Vprašanja in odgovori
Razumevanje lestvice “OECHSLE”.
Na podlagi gostote grozdnega soka je tehtnica “OECHSLE” pomoč pri določanju grozdnih sladkorjev in posledično zrelosti grozdja. Grozdni sok Oechsle 75° ima specifično težo 1,075. To je metoda, ki se uporablja v Nemčiji ...