Vprašanja in odgovori
Kaj je "Magnum" steklenica?
Izraz "Magnum" se nanaša na velikost vinske steklenice, ki vsebuje 1,5 litra (54 fl oz) tekočine. To je enakovredno združitvi vsebine dveh vinskih steklenic običajne velikosti (75 cl)…
Izraz "Magnum" se nanaša na velikost vinske steklenice, ki vsebuje 1,5 litra (54 fl oz) tekočine. To je enakovredno združitvi vsebine dveh vinskih steklenic običajne velikosti (75 cl)…
„Zimaza“ se nanaša na razred encimov, ki spodbujajo pretvorbo fruktoze in glukoze v etanol med postopkom fermentacije.
'Zibibbo' je sicilijansko ime za aleksandrijski muškat, belo sorto grozdja, ki se občasno uporablja za izdelavo vina ...
Meso je mehko tkivo grozdnih jagod znotraj lupine, ki je vir grozdnega soka…
Rožnato vino, proizvedeno v nemškem območju Württemberg iz mešanice rdečih in belih vin, je znano kot "Schillerwein".
Portugalska beseda "jeropiga" se nanaša na grozdni mošt, pri katerem je bila fermentacija ustavljena z dodatkom grozdnega žganja ...
Giberelini so hormoni, ki jih vinska trta naravno proizvaja in nadzoruje rast vinske trte…
Postopek rezanja kroga okoli debla, trsa ali poganjka vinske trte, običajno za olajšanje vezanja plodov, se v angleščini imenuje "girding" ali "incision annulaire" v francoščini ...
Država Missouri je v šestdesetih letih 19. stoletja proizvedla več vina kot državi Kalifornija in New York skupaj. Velik dotok nemških migrantov je povzročil razmah pridelave vina v dolini reke Missouri, zahodno od Saint Louisa ...
“Gyropalette” je unikaten kovinski zabojnik z daljinsko vodenim mobilnim okvirjem…