Albariza adalah nama Andalusia yang menunjuk pada tanah putih, keropos, dan tampak berkapur yang menjadi ciri khas kawasan anggur Jerez yang terletak di selatan spanyol (tidak jauh dari kota Cadiz). Anggur yang ditanam pada jenis tanah tersebut menghasilkan 'Jerez Fino' dan Manzanilla terbaik.
Tanah ini memiliki kandungan batugamping yang cukup banyak (sekitar 40%), sisanya berupa lempung dan pasir. Ini memiliki penampilan putih berkilau di musim panas dan kemampuan untuk mengering tanpa mengeras, dengan mantap memberikan kelembapan pada pokok anggur selama musim tanam.
Perlu dicatat bahwa jenis tanah ini tidak eksklusif di Jerez karena juga ada di wilayah anggur Penedes (terletak di Spanyol Timur Laut, dekat Barcelona) yang terkenal dengan anggur bersoda berkualitas tinggi.
Ikuti saya di Media Sosial saya
Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tak satu pun dari konten ini telah disponsori
Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini
ID 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
TL 
MS 
KM