![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2023/08/albariza-Oray-Wine-1024x768.webp)
Albariza adalah nama Andalusia yang menunjuk pada tanah putih, keropos, dan tampak berkapur yang menjadi ciri khas kawasan anggur Jerez yang terletak di selatan spanyol (tidak jauh dari kota Cadiz). Anggur yang ditanam pada jenis tanah tersebut menghasilkan 'Jerez Fino' dan Manzanilla terbaik.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/www.oray-wine.com-copie.webp)
Tanah ini memiliki kandungan batugamping yang cukup banyak (sekitar 40%), sisanya berupa lempung dan pasir. Ini memiliki penampilan putih berkilau di musim panas dan kemampuan untuk mengering tanpa mengeras, dengan mantap memberikan kelembapan pada pokok anggur selama musim tanam.
Perlu dicatat bahwa jenis tanah ini tidak eksklusif di Jerez karena juga ada di wilayah anggur Penedes (terletak di Spanyol Timur Laut, dekat Barcelona) yang terkenal dengan anggur bersoda berkualitas tinggi.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Ikuti saya di Media Sosial saya
Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tak satu pun dari konten ini telah disponsori
Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini