Aoûtement este un termen francez folosit pentru a desemna „Coacerea trestiei” (unde trestii se lignifică) care poate avea loc în luna august („Août” în franceză) în emisfera nordică.
Un studiu atent dezvăluie că vițele care sunt primele care încep augustement și unde progresează rapid dau cele mai bune vinuri.
Acest lucru se datorează faptului că augustul timpuriu și rapid indică un minim de stres hidric, precum și niveluri generoase de carbohidrați din plante, ambele contribuind la coacerea rapidă a fructelor. Ca urmare, Aoûtement a fost încorporat în sistemele de clasificare a podgoriilor utilizate pentru a prognoza calitatea vinului.
Urmărește-mă pe rețelele mele de socializare
Vinul este o comoară gourmet, nu abuzați de alcool!
Niciunul din acest conținut nu a fost sponsorizat
Nu am primit cadouri sau mostre gratuite care ar putea avea legătură cu acest articol
RO 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM