Notă de degustare: Blandy's Madeira, Malmsey, 5 ani

INFORMATII GENERALE

Estate / Producător / Brand: a lui Blandy

Regiune: Madeira, Portugalia

Denumire: DOC Madeira

Tip: Vin alb fortificat

Epocă: Non Vintage

Data degustarii: Noiembrie 2022 – Sticla

Tipul de viticultura: Viticultura convențională

Strugurii folosiți: 100% Malmsey

Amestec: N / A

Detalii vinificatie: îmbătrânirea în Canteiro

Îmbătrânire: 5 ani sub stejar american

Nivelul zahărului: 123 g/litru

Sulfiți: conţine sulfiţi

Vezi această publicație pe Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ASPECT

• Culoare = Chihlimbar
• Intensitate = Palid

NAS

• Intensitate = Pronunţat
• Caracteristici arome = Primar+ Secundar + Tertiar
• Arome = Caramel, vanilie, fructe uscate

CERUL GURII

• Dulceață = Mediu-dulce
• Aciditatea = Înalt
• Taninuri = Mediu- (puțin grosier)
• Alcool = Maxim (19°)
• Corpul = Deplin
• Intensitatea aromei = Pronunţat
• Caracteristicile aromei = Primar+ Secundar + Tertiar
• Detalii aroma = Caramel, vanilie, fructe uscate
• Altele = interesanta aciditate
• Terminare = Lung

EVALUARE GENERALĂ (1)

• Calitate generală = Foarte bun
• Îmbătrânirea în sticlă =
  • Poate fi păstrat la aproximativ 12°C până la 15-20 de ani
  • Va dezvolta complexitatea prin îmbătrânire
• Preț cu amănuntul = 14 euro pentru o sticlă individuală de 75 cl (preț cu amănuntul Franței, cu taxe incluse)
• Raport calitate/preț = calitate excelenta oferita la pret
• Comparație cu aceeași concurență de preț = peste medie
• Adecvarea pentru diabetici = Nu sunt adecvate
• Temperatura de serviciu = în jur de 15°C
• Ssugerat Asociere mancare si vin = mâncăruri de desert (în special pe bază de fructe), prăjituri, budinci bogate de ciocolată și brânzeturi
• Comentarii = bună valoare pentru bani
• Nota finala = B+

Vezi această publicație pe Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Urmărește-mă pe rețelele mele de socializare

• Instagram
• Facebook

---

Vinul este o comoară gourmet, nu abuzați de alcool!

Niciunul din acest conținut nu a fost sponsorizat

Nu am primit cadouri sau mostre gratuite care ar putea avea legătură cu acest articol

www.oray-wine.com

---

Vinul este o comoară gourmet, nu abuzați de alcool!

Niciunul din acest conținut nu a fost sponsorizat

Nu am primit cadouri sau mostre gratuite care ar putea avea legătură cu acest articol

www.oray-wine.com

---

(1)GHID GENERAL DE EVALUARE

Vă rugăm să rețineți că, deși s-au depus toate eforturile pentru a fi cât mai obiectiv posibil, evaluarea generală implică în mod inerent un grad de subiectivitate bazat pe o evaluare personală a vinului.

• Scala generală de calitate
  • Slab < Acceptabil < Bine < Foarte bine < Remarcabil
• Îmbătrânirea în sticlă
  • Va beneficia de o îmbătrânire suplimentară?
• Preț de vânzare
  • De obicei, prețul cu amănuntul pentru o sticlă, inclusiv taxele
• Raport calitate/preț
  • Calitate oferita fata de pretul platit
• Comparație cu aceeași concurență de preț
  • unde se situează în comparație cu concurența medie din același interval de preț
• Adecvarea pentru diabetici
  • Evaluarea nivelului de zahăr final pentru diabetici în stadii incipiente
• Comentarii
  • Orice elemente suplimentare care merită remarcate
• Barem de note finale
  • A++ = Vin Out of the Charts (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = vin remarcabil
  • A = Vin grozav
  • A- = Foarte Foarte Bine
  • B+ = Foarte bine
  • B = Bun
  • B- = De remarcat
  • C+ = acceptabil
  • C = Sărac
  • F = cea mai proasta nota a acestei scale