Tanya Jawab
Memahami skala "OECHSLE".
Berdasarkan kepadatan jus anggur, skala “OECHSLE” membantu menentukan gula anggur dan, akibatnya, kematangan anggur. Jus anggur Oechsle 75° adalah jus dengan berat jenis 1,075. Ini adalah metode yang digunakan di Jerman…