Komentar = kami dapat merasakan kualitasnya dibandingkan dengan banyak Prosecco (Cartizze menjadi sub-zona terbaik), namun, kurangnya kerumitan dalam aroma (terutama apel hijau tanpa aroma sekunder atau tersier) bersama dengan penyelesaian akhir yang sedang mencegah hasil akhir kelas di atas B (yang masih merupakan nilai yang sangat bagus untuk Prosecco). Hal yang paling menarik tentang hal ini mungkin terletak pada pasangan makanannya, mengingat gelembungnya yang besar. Ini mungkin akan berpasangan lebih baik dengan ikan pemula yang lebih berat daripada anggur metode tradisional lainnya sambil juga memberikan kualitas lebih daripada banyak anggur metode tangki.
Nilai Akhir = B