/B
Maitsmismärkus: Porto Cruz Tawny
Kommentaarid = kas 8-eurose Tawny Porti pealt on mõistlik rohkem küsida?
Lõplik hinne = B
Kommentaarid = kas 8-eurose Tawny Porti pealt on mõistlik rohkem küsida?
Lõplik hinne = B
Kommentaarid = suur keerukus, hästi tasakaalustatud, pikk viimistlus
Lõplik hinne = B+
Kommentaarid = suurepärane keerukus, hästi tasakaalustatud, nauditav bukett
Lõplik hinne = A-
Kommentaarid = keerukuse puudumine, magus viimistlus
Lõplik hinne = C+
Kommentaarid = Vajab edasist vanandamist, et arendada oma täielikku potentsiaali ja siluda tanniine
Lõplik hinne = B+
Mõiste "Terroir" on prantsuskeelne ja on nende veini- ja veinivalmistamisviiside jaoks ülimalt oluline. Sellel pole inglise keeles vastet ja mõned eksperdid peavad seda vastuoluliseks. See oli Prantsuse AOC-de sünni juures kesksel kohal (vt Mis on AOC tähendus veinis?). See on Loe rohkem…
AOC on Appellation d'Origine Controllée prantsuskeelne akronüüm. See on samaväärne AOP-ga (Appellation d'Origine Protégée). Seda võiks sõna-sõnalt tõlkida kui kontrollitud päritolu nimetust. See on Euroopa veiniseadustes tõlgitud akronüümiga KPN, mis tähendab kaitstud päritolunimetust. Seda võib kaaluda Loe rohkem…
See on Prantsusmaa kohalik juhtorgan, mille ülesandeks on esindada kõiki veinitootmisega seotud huve konkreetses piirkonnas. Ta vastutab kõigi piirkondlike määramiste eest, sealhulgas külgnevate lennuettevõtja sertifikaatide eest. Selle hispaaniakeelseks vasteks on Consejo Regulador. Selle itaaliapärane vaste on "Consorzio".
See on itaaliakeelne sõna rühma või organisatsiooni kohta (tuletatud ladinakeelsest sõnast "Consortium"), mis keskendub reguleerimisele. See koosneb peamiselt viinamarjakasvatajatest. Consorzio Chianti Classico, kõige tuntum Itaalia konsorzio, on mänginud olulist rolli Chianti Classico veinide edendamisel ja kaitsmisel (reeglid ja Loe rohkem…
Selle tõlge hispaania keelest on "Reguleeriv nõukogu". Consejos Reguladoresi võrgustik, mis esindab kõiki DO-d ja DOCa-d, vastutab kohaliku veinitootmise reguleerimise eest (saagid, lubatud viinamarjad, aktsepteeritud tavad, viinamarjakasvatusala, lubatud istutused jne). See hõlmab kaupmehi, veinitootjaid ja viinamarjakasvatajaid. kes ühiselt otsustavad konkreetse üle Loe rohkem…