Q & A
Які переваги «Pigeage»?
Pigeage, як метод управління суслом під час бродіння, може запропонувати різні переваги...
Q & A
Що означає слово «Pigeage» у вині?
Термін «Pigeage» є французьким словом, яке можна перекласти як «знищувати». Він використовується для опису процесу проштовхування шкірки всередині сусла під час фази мацерації та/або бродіння. Шапка сусла, яка складається з виноградної шкірки, яка була зрушена Читати далі…
UK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM