QbA є найбільшою категорією вин Німеччини. Це еквівалент нижчих ешелонів того, що називається «якісним вином», або Qualitätswein. Як випливає з дослівного перекладу, основна вимога до a QbA вино полягає в тому, що все вино в пляшці з QbA позначення має походити з одного з 13 визначених виноробних регіонів Німеччини.
З точки зору ваги сусла, виноград повинен досягти певного мінімального ступеня зрілості. Вони дуже конкретно перераховані для кожного виду винограду та кожної області. Наприклад, у районі Ар, регіоні Міттельрейн і регіоні Мозель-Саар-Рувер традиційні Рислінг сорту винограду потрібно лише досягти маси сусла 51° Oechsle (що відповідає потенційному рівню алкоголю 6,1%, менше 15° БРІКС). З іншого боку, у Бадені, найпівденнішому виноробному регіоні Ротер Трамінr і Ruländer сорти винограду повинні досягати 72° Oechsle.
Вина QbA повинні виготовлятися з рекомендованих сортів винограду. На відміну від QmP вина, QbA У винах можна підвищити рівень алкоголю шляхом збагачення.
Переважна більшість німецьких вин, які експортуються, підпадають під QbA категорія вина. Деякі виробники високоякісного вина в Німеччині також мають схильність знижувати класифікацію деяких своїх вин (що кваліфікуватиметься як Кабінет або Spätlese категорії інакше) до цієї категорії.
Слідкуйте за мною в соціальних мережах
Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!
Жоден із цього вмісту не був спонсорованим
Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею
UK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM