Notă de degustare: Lambrusco di Sorbara, Secco, Cantina di Sorbara

Comentarii = acest vin oferă o expresie bună a unui Lambrusco di Sorbara DOC (a nu fi confundat cu Lambrusco ieftin și industrial). Este foarte fructat (în principal cireșe), fără arome secundare și un corp mai ușor decât Lambrusco Salamino DOC și Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Acest Lambrusco di Sorbara poate fi considerat un exemplu clasic de Lambrusco tradițional (acest DOC este cel mai renumit dintre cele 3)

Nota finală = B+

Notă de degustare: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Comentarii = putem simți calitatea acestuia în comparație cu multe Prosecco (Cartizze fiind cea mai bună subzonă), cu toate acestea, lipsa complexității aromelor (în principal măr verde fără arome secundare sau terțiare) împreună cu lungimea medie a finalului împiedică o finală. nota peste B (care este încă o notă foarte bună pentru un Prosecco). Cel mai interesant lucru în acest sens va sta probabil în asociere cu alimente, având în vedere bulele mari. Probabil că s-ar combina mai bine cu pește de pornire mai greu decât alte vinuri tradiționale, oferind, de asemenea, mai multă calitate decât multe vinuri cu metoda rezervorului.

Nota finala = B

Notă de degustare: Freixenet Cava Cordon Negro

Comentarii = cu un preț mediu de vânzare cu amănuntul în jur de 6 euro, este greu de argumentat că acest vin nu este un raport calitate-preț foarte bun. Bula este, probabil, puțin prea agresivă pentru a se bucura de ea de sine stătătoare; cu toate acestea, se va combina bine cu un mezze pronunțat și alte aperitive. Este o alegere bună pentru a împărtăși un moment cu prietenii cu un buget limitat.

Nota finala = B

ro_RORO