Tanya Jawab
Memahami skala “BAUMÉ”.
Total zat terlarut jus anggur, dan perkiraan konsentrasi gula anggurnya, dapat dihitung menggunakan skala “BAUMÉ”. Banyak negara di Eropa, termasuk Prancis dan Australia, menerapkannya…
Total zat terlarut jus anggur, dan perkiraan konsentrasi gula anggurnya, dapat dihitung menggunakan skala “BAUMÉ”. Banyak negara di Eropa, termasuk Prancis dan Australia, menerapkannya…