Maitsmise märkmed

Maitsmisnoot: 'Aurel', Domaine les Aurelles, 2017

Kommentaarid = väga ilus vein minu päritolupiirkonnast, mis teab, kuidas väljendada Mourvèdre'i täielikku potentsiaali selles ainulaadses Pézénase piirkonna terroir, mis segab kruusa, liiva ja basaltse pinnase kerge meretuulega. Hea esinemine suus koos hea happe-aroomi tasakaaluga. Siidised ja kergelt sametised tanniinid sobivad ideaalselt mustade puuviljade aroomidega, mille keskmes on murakas, ja pika lõpptulemusega. Kahtlemata kuulub see piirkonna parimate veinide hulka.

Lõplik hinne = A

@oray_wine, tagasi järgi

Maitsmisnoot: 'Pingus', Dominio de Pingus, 2020

Kommentaarid = Kontsentratsioon ja elegants on võtmesõnad, mis kirjeldavad selle veini ilu. Erakordne vein, mida toodetakse väikestes kogustes ja mis on äärmiselt nõutud. Aromaatiline suu, mille keskmes on Tempranillo iseloomulikud aroomid (kirss, viigimarjad, till) koos vürtside vihjetega, mida saadavad peened ja suurepäraselt integreeritud puidunoodid. Pikk, sügav, kaasahaarav ja kergelt sametine lõpp, mis areneb iga kord uue lonksuga. Kahtlemata on tegemist meistriteosega, mis konkureerib suurimate veinidega.

Lõplik hinne = A++

@oray_wine, tagasi järgi

Maitsmisnoot: Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Giuseppe Quintarelli, 2011

Kommentaarid = Stunning! 2011. aasta aastakäik on Quintarelli müütiline "riserva", see on üks selle tootja 2010. aasta kõige nõutumaid Valpolicella aastakäike. Selle aroomid on arenenud tertsiaarsemaks ja keskendunud šokolaadile, kakaole ja lagritsale. Selle veiniga oleme täiuses, mida inimene ja loodus suudavad toota. See vein on kahtlemata väga hea rahaline investeering, aga ka tõeline maiuspala nautlejatele.

Lõplik hinne = A++

@oray_wine, tagasi järgi

Maitsmisnoot: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Kommentaarid = See vein on imeline, selle ikoonilise tootja üks parimaid aastakäike. Selle aroomid on muutunud tertsiaarsemaks ja keskenduvad šokolaadile, kakaole ja lagritsale. Keerukus, intensiivsus, elegants, luksuslik viimistlus – see kõik on olemas. See vein on täiuslikkuse lähedal ja sellel on uskumatult huvitav vananemispotentsiaal. See on hea investeering, kuna veinisõbrad otsivad seda aastakäiku.

Lõplik hinne = A+

@oray_wine, tagasi järgi

Maitsmisnoot: Caiarossa, 2019

Kommentaarid = Väga peen 2019. aastakäik, mille tanniinne struktuur viitab väga heale vananemispotentsiaalile. Juba olemasolevad ja täpsed aroomid alles ootavad arenemist, et väljendada oma täielikku potentsiaali. See vein väärib ilmselgelt suurte asjatundjate kogu tähelepanu, kes hindavad Toscana terroir’i väljendust selles veinis, mille täiuslik happesus tuleneb sellest õrnalt kaldus viinamarjaistandusest, mis saab täielikult kasu selle orientatsioonist ja positsioonist Vahemere suhtes.

Lõplik hinne = A

@oray_wine, tagasi järgi

Maitsmisnoot: Franciacorta, "Bagnadore", Dosaggio Zero, Barone Pizzini, 2011

Kommentaarid = Milline ilus 2011. aastakäik! Saame ainult tänada Barone Pizzinit, et ta pakkus meile seda veini nii hästi valmistatud ja hingematva tulemusega "nulldoosi" Franciacorta jaoks. Aroomide peenus ja täpsus, mullide peenus ja püsivus, kõik on olemas. See vein on tõesti suurepärane näide, mis tõestab, et saate teha erakordse vahuveini ilma suhkrut lisamata. Selle hinnaga tahame rohkem…

Lõplik hinne = A-

@oray_wine, tagasi järgi

Maitsmisnoot: “Scalunera”, Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

Kommentaarid = Mulle väga meeldis see vein, mis pakub väga head kvaliteeti väga väikese hinna eest. Täielikult reljeefne vein, mis väljendab väga hästi oma vulkaanilist pinnast. Klaasis väljendub palju nüansse ja peenust, olles samas üsna ilmekas ja pakkudes suus head pikkust. Väga tore avastus, mis ei saa pettumust valmistada ja mida kõhklemata soovitan.

Lõplik hinne = B+

@oray_wine, tagasi järgi
etET
etET en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM