Küsimused ja vastused
Mis on "kaitsev veinivalmistamine"?
"Kaitsva veinivalmistamise" idee on vähendada hapniku kokkupuudet ja sellega seotud oksüdatsiooniriski. „Mahla kaitsev käitlemine” kuulub tavaliselt sellesse lähenemisviisi…
Küsimused ja vastused
QmP mõistmine, tuntud ka kui Qualitätswein mit Prädikat
QmP on Saksamaa tavaliselt kõrgekvaliteediliste veinide kategooria. See tähendab sõna-sõnalt: "eristav kvaliteetvein" ja Prädikat võib kvalifitseeruda üheks kuuest erinevast alamkategooriast, mille määrab viinamarjavirde kaal ning mõned piirangud, kuidas ja millal viinamarjad korjatakse. Tuleb märkida, et erinevalt QbA veinidest ei saa QmP veinile rikastamise eesmärgil suhkrut lisada...
Küsimused ja vastused
QbA mõistmine, tuntud ka kui Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
QbA on Saksamaa suurim veinikategooria. See on samaväärne "kvaliteetveini" või Qualitätsweini madalamate astmetega. Nagu sõnasõnaline tõlge viitab, on QbA veini põhinõue, et kogu QbA tähistusega pudelis olev vein peab pärinema ühest Saksamaa 13 veinipiirkonnast.
Veini sõnavara
Mis on "Naturwein"?
"Naturwein" on Saksa vein, millele ei ole alkoholisisalduse rikastamiseks lisatud suhkrut...
Küsimused ja vastused
Mis on "nekroos"?
Nekroos on termin, mida kasutatakse mis tahes koe surma kirjeldamiseks…
Küsimused ja vastused
Mis on "kloroos"?
Klooroosina tuntud viinapuu haigus põhjustab osa või kogu lehestiku kollaseks ja lõpuks sureb klorofülli puudumise tõttu. Kõige levinum ja raskem on kloroos, mis ilmneb kevadel ja suve alguses ning mille põhjuseks on rauapuudus, mis on sage lubjakivirikkas pinnases…
Küsimused ja vastused
Viinapuu anatoomia: ksülemi mõistmine
Soontaimede primaarset vett juhtivat kude nimetatakse ksüleemiks. See teeb koostööd Phloemiga, mis on toitu juhtiv kude. Puitunud tüve kudedes moodustab sekundaarne ksüleem puidu…
Küsimused ja vastused
Viinapuu anatoomia: "phloeemi" mõistmine
Viinapuude ja teiste soontaimede esmast toitu juhtivat kudet nimetatakse "Phloemiks". Veenide või veresoonte kimpude süsteem, mida tuntakse kui "Phloem", koosneb mitmesugustest rakutüüpidest, mis eksisteerivad koos Xylemiga (vett juhtiv kude) ...
Küsimused ja vastused
Mis on "Phomopsis"?
"Phomopsis" on seente perekond, mis põhjustab olenevalt liigist mitmesuguseid haigusi. Phomopsis viticola, mida nimetatakse ka ekskorioosiks, surnud käeks ja 2. tüüpi fomopsiseks, on rootasandi fomopsise ja lehtede täppide algpõhjus...
Küsimused ja vastused
Fosfori rolli mõistmine viinapuude kasvus
Üks olulisemaid mineraalseid komponente viinamarjade kasvu jaoks on fosfor, kuid kuna vajaminevad kogused on nii väikesed, on mulla varu enamikus viinamarjaistandustes piisav...
ET 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM