Cock et Féret bija nozīmīgs Bordo pils (vīna muižu) katalogs, kas sākotnēji tika publicēts 1845. Bordo, tās vīni un Claret Country autors Čārlzs Koks, anglis, kurš nomira 1854. gadā.
Féret tulkoja šo direktoriju šādā valodā: Bordo et ses vins 1850. gadā. Viņš īpašu uzmanību pievērsa Bordo reģiona vīnu iedalīšanai kategorijās pēc to īpašībām un vērtības.
Otrais izdevums, kas publicēts 1868. gadā, sniedza detalizētu vēsturisku liecību par dažādu apakšapgabalu, vīna darītavu, reputācijas vēsturi… Tas arī sniedza analīzi par vīna darītavām būtiskām īpašībām. terroirs Bordo reģionā.
Interesanti, ka 1868. gada izdevums Château Pétrus (viens no Pomerolas slavenākajiem vīniem) klasificēja kā Cru Bourgeois.
Cocks & Féret ieguldījums Bordo vīnos
Šis ceļveža redaktors šodien turpinās kā tikai Féret (vai Editions Féret) kopš 1990. gadiem un joprojām izdod slaveno Bordo et ses vins. Daudzi vīna speciālisti to izmanto kā ceļvedi attiecībā uz vīniem no Bordo reģiona.
Édouard Féret, kurš pārvaldīja māju līdz 1909. gadam, uzzīmēja Bordo vīna dārza dažādo nosaukumu karti krietni pirms INAO un AOP sistēmas (pazīstama arī kā AOC) radās 1935. gadā.
Piemēram, pašreizējās kontūras AOC Pessac-Léognan (izveidots 1987. gadā) ir uzticīgi sniegtajam aprakstam Bordo et ses vins kopš tās pirmajiem izdevumiem deviņpadsmitajā gadsimtā.
Tādā pašā veidā Côtes de Bordeaux dalījums (oficiāli datēts ar 2009. gadu) ir identisks tam, ko Fērē 1908. gadā bija uzzīmējis savā vīna kartē.
The Féret ceļvedis Bordo vīnu vēsturē kā viens no nozīmīgākajiem slavenās 1855. gadā izveidotās Bordo vīnu klasifikācijas slavas veicinātājiem.
Tas bija arī Bordo vīnu eksporta panākumu stūrakmens.
Sekojiet man manos sociālajos medijos
Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!
Neviens no šī satura nav sponsorēts
Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu
LV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM