Pagal spalvą

Pagal Vyno spalvą

Degustacijos pastaba: „Black Label Pinotage“, Kanonkop Wine Estate, 2020 m.

Komentarai = Koncentracija, tikslumas ir subtilumas yra pagrindiniai šio vyno žodžiai. Taninai yra šilkiniai ir puikiai įsilieja į vaisių aromatus (juodoji slyva). Sudėtinga ir patvari apdaila su gerai integruotais ąžuolo niuansais (gvazdikėliai, vanilė), visa tai sustiprina pikantiškos natos. Labai puikus vynas iš vieno seniausių ir prestižiškiausių Pietų Afrikos vynuogynų. Tai turbūt vienas geriausių mano ragauto Pinotage.

Galutinis įvertinimas = A

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: Clos Henri, Sauvignon Blanc, 2019 m

Komentarai = Šio vyno kokybės ir kainos santykis yra tiesiog neįtikėtinas. Rasti tokį kokybės lygį už mažiau nei 25 eurus yra kažkas gana išskirtinio. Nedvejodami leiskite save suvilioti šio vyno. Už tokią kainą tai taip pat puiki proga atrasti puikų Sauvignon Blanc iš Naujosios Zelandijos pavyzdį. Gražus gausumas ant nosies, gražus apvalumas burnoje. Šis vynas yra kupinas gaivumo ir gero aromatinio sudėtingumo mango ir imbiero. Labai geras aromato ir rūgštingumo balansas. Graži ilga apdaila.

Galutinis pažymys = A-

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: Clos Henri, Pinot Noir, 2017 m

Komentarai = Man labai patinka šio vyno siūlomas kainos ir kokybės santykis. Ryškios rūgštelės, sudėtingo gomurio ir ilgo užbaigimo. Puikus pavyzdys, koks gali būti labai geras Pinot Noir iš Naujosios Zelandijos. Visa tai už labai prieinamą kainą, atsižvelgiant į puikią kokybę. Tikrai patariu išbandyti (ypač jei anksčiau niekada neturėjote Naujosios Zelandijos Pinot Noir).

Galutinis pažymys = A-

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: Legado, Quinta do Caedo, 2016 m

Komentarai = Sudėtingas ir intensyvus aromatas, kuriame dominuoja raudonųjų vaisių puokštė su triufelių ir mineralų natomis. Puikus, gerai išreikštas skonis burnoje ir tvirti, galingi, bet kokybiški taninai. Skonis itin ilgas, elegantiškas ir gilus, su raudonųjų vaisių, saldymedžio, tabako ir mentolio natomis. Šį vyną tiesiog būtina brandinti bent vieną (geriau du) dešimtmečius tinkamomis sąlygomis, kad jis galėtų atskleisti visą savo potencialą.

Galutinis įvertinimas = A+

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: „Barca-Velha“, Casa Ferreirinha, 2011 m

Komentarai = A true legend! Visiškai atitinka savo reputaciją! Šis vynas vis dar pasižymi gyvybinga rūgštimi (nepaisant to, kad pagamintas 2011 m.) ir galinga taninų struktūra. Tačiau aromato, rūgštingumo ir taninų pusiausvyra yra išskirtinė, o skonis ilgas, ištvermingas ir sudėtingas, kurio pagrindą sudaro tamsių vaisių, tabako ir kedro aromatai. Šis vynas yra labai retas, nes nuo 1952 m. jo buvo pagaminta tik 20 išskirtinių vynmečių (ir kiekvieną kartą ribotas kiekis). Todėl jei turėsite galimybę įsigyti vieną butelį, būsite tarp nedaugelio laimingųjų, galinčių mėgautis šiuo tikru portugališku lobiu.

Galutinis įvertinimas = A++

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: „Second Flight“, „Screaming Eagle“, 2018 m

Komentarai = Nuostabu! Likau sužavėtas gaivumo ir tikslaus rūgštingumo lygio, kurį šis vynas gali parodyti dėl tanininės struktūros ir puikaus aromato intensyvumo. Jo aromato-rūgštingumo ir aromato-tanino balansas tiesiog tobulas. Skonis yra galingas, sudėtingas ir pasižymi daugybe įvairių vaisių niuansų su gėlių natomis ir subtiliais vanilės aromatais. Apdaila yra neįtikėtinai ilga ir patvari, su labai subtiliu mineraliniu prisilietimu. Šis vynas turi didelį senėjimo potencialą, todėl primygtinai rekomenduoju leisti jam brandinti bent 15 ar 20 metų prieš atidarant, kad įvertintumėte tikrąjį šio šedevro potencialą.

Galutinis įvertinimas = A++

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: „Clos du Mesnil“, Krug, 2008 m

Komentarai = Šis puikus Blanc de Blancs ir toliau išreiškia visą savo šviežumą ir tikslią rūgštingumą. Bendras šio 2008 m. vyno balansas po metų išlieka stulbinantis. Citrusinių vaisių, sausainių ir brioche aromatus nuostabiai papildo rūgštelė ir tvyrantis burbulas. Jo apdaila yra labai ilga ir patvari. Neabejotinai vienas geriausių šampanų, kurį teko ragauti unikaliam ir išskirtiniam 2008 metų derliui, kuris leido atskleisti visas šio vieno sklypo šampano potencialas. Tai tikrai mitinis ir nesenstantis šampanas.

Galutinis įvertinimas = A++

Pagal @oray_wine, prieš

Degustacijos pastaba: DOMAINE DE TREVALLON, Rouge, 2020 m

Komentarai = puikios gastronomijos raudonasis vynas, kuriame sumaniai derinamas subtilumas ir galia, kad būtų pasiektas kvapą gniaužiantis gomurio tikslumas. Taninai, nors ir yra, žino, kaip juos pamiršti, kad būtų galima įvertinti nuostabius juodųjų vaisių aromatus ir gražias pikantiškas natas. Ilga ir sudėtinga apdaila, kvepianti pietų, Provanso ir vietinių krūmynų kvapais.

Galutinis įvertinimas = A

Pagal @oray_wine, prieš
lt_LTLT
lt_LTLT en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM