Notă de degustare: Franciacorta, „Dosaggio Zero”, Ca' del Bosco, 2018

Comentarii = O recoltă 2018 pe care o așteptam cu nerăbdare de la acest producător de referință în denumirea Franciacorta. Un rezultat plăcut de acuratețe și finețe, cu o bubă persistentă care se îmbină perfect cu aciditatea. Precizia aromelor, complexitatea, totul este acolo pentru acest Franciacorta "0 dozaj" care are un potențial de învechire semnificativ. O adevărată plăcere de împărtășit.

Nota finala = A-

ro_RORO