Bisol

Comentarii = putem simți calitatea acestuia în comparație cu multe Prosecco (Cartizze fiind cea mai bună subzonă), cu toate acestea, lipsa complexității aromelor (în principal măr verde fără arome secundare sau terțiare) împreună cu lungimea medie a finalului împiedică o finală. nota peste B (care este încă o notă foarte bună pentru un Prosecco). Cel mai interesant lucru în acest sens va sta probabil în asociere cu alimente, având în vedere bulele mari. Probabil că s-ar combina mai bine cu pește de pornire mai greu decât alte vinuri tradiționale, oferind, de asemenea, mai multă calitate decât multe vinuri cu metoda rezervorului.

Nota finala = B