Degustacijos pastaba: „Black Label Pinotage“, Kanonkop Wine Estate, 2020 m.

Komentarai = Koncentracija, tikslumas ir subtilumas yra pagrindiniai šio vyno žodžiai. Taninai yra šilkiniai ir puikiai įsilieja į vaisių aromatus (juodoji slyva). Sudėtinga ir patvari apdaila su gerai integruotais ąžuolo niuansais (gvazdikėliai, vanilė), visa tai sustiprina pikantiškos natos. Labai puikus vynas iš vieno seniausių ir prestižiškiausių Pietų Afrikos vynuogynų. Tai turbūt vienas geriausių mano ragauto Pinotage.

Galutinis įvertinimas = A

Degustacijos pastaba: Clos Henri, Pinot Noir, 2017 m

Komentarai = Man labai patinka šio vyno siūlomas kainos ir kokybės santykis. Ryškios rūgštelės, sudėtingo gomurio ir ilgo užbaigimo. Puikus pavyzdys, koks gali būti labai geras Pinot Noir iš Naujosios Zelandijos. Visa tai už labai prieinamą kainą, atsižvelgiant į puikią kokybę. Tikrai patariu išbandyti (ypač jei anksčiau niekada neturėjote Naujosios Zelandijos Pinot Noir).

Galutinis pažymys = A-

Degustacijos pastaba: „Barca-Velha“, Casa Ferreirinha, 2011 m

Komentarai = A true legend! Visiškai atitinka savo reputaciją! Šis vynas vis dar pasižymi gyvybinga rūgštimi (nepaisant to, kad pagamintas 2011 m.) ir galinga taninų struktūra. Tačiau aromato, rūgštingumo ir taninų pusiausvyra yra išskirtinė, o skonis ilgas, ištvermingas ir sudėtingas, kurio pagrindą sudaro tamsių vaisių, tabako ir kedro aromatai. Šis vynas yra labai retas, nes nuo 1952 m. jo buvo pagaminta tik 20 išskirtinių vynmečių (ir kiekvieną kartą ribotas kiekis). Todėl jei turėsite galimybę įsigyti vieną butelį, būsite tarp nedaugelio laimingųjų, galinčių mėgautis šiuo tikru portugališku lobiu.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: DOMAINE DE TREVALLON, Rouge, 2020 m

Komentarai = puikios gastronomijos raudonasis vynas, kuriame sumaniai derinamas subtilumas ir galia, kad būtų pasiektas kvapą gniaužiantis gomurio tikslumas. Taninai, nors ir yra, žino, kaip juos pamiršti, kad būtų galima įvertinti nuostabius juodųjų vaisių aromatus ir gražias pikantiškas natas. Ilga ir sudėtinga apdaila, kvepianti pietų, Provanso ir vietinių krūmynų kvapais.

Galutinis įvertinimas = A

Degustacijos pastaba: 'Aurel', Domaine les Aurelles, 2017 m

Komentarai = labai gražus vynas iš mano kilmės regiono, kuris žino, kaip išreikšti visą Mourvèdre potencialą šiame unikaliame Pézénas regione, kuriame žvyras, smėlis ir bazaltinis dirvožemis susimaišo su lengvu jūros vėjeliu. Geras buvimas burnoje su geru rūgštingumo ir aromato balansu. Šilkiniai ir šiek tiek aksominiai taninai puikiai dera su juodųjų vaisių aromatais, kurių centre yra gervuogės, ir ilgo užbaigimo. Be jokios abejonės, tai vienas geriausių regiono vynų.

Galutinis įvertinimas = A

Degustacijos pastaba: Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Giuseppe Quintarelli, 2011 m.

Komentarai = Nuostabu! 2011 m. derlius yra mitinis Quintarelli „riserva“, tai vienas paklausiausių šio gamintojo 2010-ųjų Valpolicella derliaus. Jo aromatai tapo tretiškesni ir buvo sutelkti į šokoladą, kakavą ir saldymedį. Su šiuo vynu mes esame tobuli to, ką gali pagaminti žmogus ir gamta. Šis vynas neabejotinai yra labai gera finansinė investicija ir tikras skanėstas žinovams.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos užrašas: „Monte Lodoletta“, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010 m.

Komentarai = Šis vynas yra stebuklas, vienas geriausių šio garsaus gamintojo derliaus. Jo aromatai tapo tretiškesni ir buvo sutelkti į šokoladą, kakavą ir saldymedį. Sudėtingumas, intensyvumas, elegancija, prabangi apdaila – visa tai. Šis vynas yra arti tobulumo ir turi neįtikėtinai įdomų senėjimo potencialą. Tai gera investicija, nes vyno mėgėjai ieško šio derliaus.

Galutinis įvertinimas = A+

Degustacijos pastaba: Dal Forno Romano, Amarone Della Valpolicella, 2015 m

Komentarai = Šis vynas yra nuostabus, vienas geriausių pastarojo meto šio garsaus gamintojo derliaus. Sudėtingumas, intensyvumas, elegancija, prabangi apdaila – visa tai. Šis vynas ribojasi su tobulumu ir turi neįtikėtinai įdomų senėjimo potencialą. Tai taip pat labai gera investicija, kuri po kelerių metų pritrauks vyno entuziastus.

Galutinis įvertinimas = A+

lt_LTLT