Bota Chica Oloroso šerijs

“Butt” muca ir mucas veids, ko parasti asociē ar šerija ražošanu Spānijā Heresā. Tradicionāli tas ir izgatavots no Amerikas ozola, un tā tilpums ir no 600 līdz 650 litriem (172 gal). "Bota Chica" vai "kuģniecības muca" tilpums ir 500 litri, un dažreiz to izmanto kā mērvienību.

Jauns ozols ir problēma šerija gatavošanas procesā, jo tas var pārnest aromātus, kas būs pārāk spēcīgi, ņemot vērā šerija vīnu novecošanu Solera, īpaši Finos. Līdz ar to tie vispirms ir jāizmanto vairāku ražu zemākas kvalitātes vīnu raudzēšanai.

Sekojiet man manos sociālajos medijos


Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com


lvLV