Degustācijas piezīme: 'Clos du Mesnil', Krug, 2008

Komentāri = Šis lieliskais Blanc de Blancs turpina izpaust visu savu svaigumu un precīzu skābumu. Šī 2008. gada vīna vispārējais līdzsvars arī pēc vairākiem gadiem ir satriecošs. Citrusaugļu, cepumu un briokšu aromātu lieliski papildina skābums un noturīgs burbuļu aromāts. Nobeigums ir ļoti garš un noturīgs. Neapšaubāmi viens no izcilākajiem šampaniešiem, ko man ir nācies nogaršot, jo unikālais un izcilais 2008. gada vīnogu ražas novākšanas gads ļāva pilnībā izpausties šī vienvirziena šampanieša potenciālam. Šis ir patiesi mītisks un pārlaicīgs šampanietis.

Galīgā atzīme = A++

Degustācijas piezīme: DOMAINE DE TREVALLON, Rouge, 2020

Komentāri = Lieliskas gastronomijas sarkanvīns, kas prasmīgi apvieno smalkumu un spēku, lai panāktu elpu aizraujošu garšas precizitāti. Tanīni, lai gan tie ir klāt, zina, kā tos aizmirst, lai ļautu novērtēt skaistos melno augļu aromātus un skaistas pikantās notis. Garš un sarežģīts apdare, kas smaržo pēc Dienvidiem, Provansas un vietējiem krūmājiem.

Pēdējā atzīme = A

Degustācijas nots: 'Aurel', Domaine les Aurelles, 2017. gads

Komentāri = ļoti skaists vīns no mana izcelsmes reģiona, kas zina, kā pilnībā izpaust Mourvèdre potenciālu šajā unikālajā Pézénas reģiona teritorijā, kurā ir sajaukta grants, smilts un bazalta augsne kopā ar vieglām jūras vēsmām. Laba klātbūtne mutē ar labu skābuma un aromāta līdzsvaru. Zīdaini un nedaudz samtaini tanīni lieliski saskan ar melno augļu aromātiem, kuru centrā ir kazenes, un ilgstošu nokrāsu. Tas bez šaubām ir viens no labākajiem reģiona vīniem.

Pēdējā atzīme = A

Degustācijas nots: "Pingus", Dominio de Pingus, 2020

Komentāri = Koncentrācija un elegance ir atslēgas vārdi, kas raksturo šī vīna skaistumu. Izcils vīns, ražots nelielos daudzumos un ļoti pieprasīts. Aromātiska mute, kuras centrā ir Tempranillo raksturīgie aromāti (ķirsis, vīģes, dilles) ar garšvielu nokrāsām, ko papildina smalkas un perfekti integrētas koksnes notis. Garš, dziļš, valdzinošs un nedaudz samtains nobeigums, kas attīstās katru reizi, kad nogaršojat jaunu malku. Tas neapšaubāmi ir meistardarbs, kas konkurē ar izcilākajiem vīniem.

Galīgā atzīme = A++

Degustācijas nots: Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Giuseppe Quintarelli, 2011

Komentāri = Satriecoši! 2011. gada raža ir mītiska Quintarelli “riserva”, tā ir viena no visvairāk pieprasītajām Valpolicella 2010. gadu ražām no šī ražotāja. Tā aromāti ir kļuvuši terciārāki, un to centrā ir šokolāde, kakao un lakrica. Ar šo vīnu mēs esam cilvēka un dabas radītā pilnībā. Šis vīns neapšaubāmi ir ļoti labs finansiāls ieguldījums, kā arī īsts kārums cienītājiem.

Galīgā atzīme = A++

Degustācijas piezīme: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Komentāri = Šis vīns ir brīnums, viens no šī ikoniskā ražotāja labākajiem vīniem. Tā aromāti ir kļuvuši terciārāki, un to centrā ir šokolāde, kakao un lakrica. Sarežģītība, intensitāte, elegance, grezna apdare, tas viss ir tur. Šis vīns ir tuvu pilnībai, un tam ir neticami interesants novecošanas potenciāls. Tas ir labs ieguldījums, jo vīna cienītāji meklē šo ražu.

Galīgā atzīme = A+

Degustācijas nots: Dal Forno Romano, Amarone Della Valpolicella, 2015. gads

Komentāri = Šis vīns ir brīnums, viens no šī ikoniskā ražotāja pēdējā laika labākajiem ražas veidiem. Sarežģītība, intensitāte, elegance, grezna apdare, tas viss ir tur. Šis vīns robežojas ar pilnību, un tam ir neticami interesants novecošanas potenciāls. Tas ir arī ļoti labs ieguldījums, kas pēc dažiem gadiem piesaistīs vīna entuziastus.

Galīgā atzīme = A+

Degustācijas piezīme: Caiarossa, 2019

Komentāri = Ļoti smalks 2019. gada vintage, kura tanīna struktūra liecina par ļoti labu novecošanās potenciālu. Jau esošie un precīzie aromāti tikai gaida, lai attīstītos, lai pilnībā izpaustu savu potenciālu. Šis vīns neapšaubāmi ir pelnījis visu lielo cienītāju uzmanību, kuri novērtēs Toskānas terroir izpausmi šajā vīnā, kura nevainojamais skābums rodas no šī maigi slīpā vīna dārza, kas pilnībā gūst labumu no tā orientācijas un novietojuma attiecībā pret Vidusjūru.

Pēdējā atzīme = A

Degustācijas nots: Franciacorta, Dosaggio Zero, Ca' del Bosco, 2018

Komentāri = 2018. gada raža, ko nepacietīgi gaidījām no šī etalona ražotāja Franciacorta apelācijā. Patīkams precizitātes un smalkuma rezultāts ar noturīgu burbuli, kas lieliski saplūst ar skābumu. Aromātu precizitāte, sarežģītība, viss ir paredzēts šai “0 devas” Franciacorta, kurai ir ievērojams novecošanās potenciāls. Patiess prieks dalīties.

Galīgā atzīme = A-

lvLV