Degustācijas piezīme: L'Entremetteuse, Entrez dans la ronde, Carmenere, 2018

GALVENĀ INFORMĀCIJA

Īpašums / Ražotājs / Zīmols: L'Entremeteuse

Novads: Kolčagva, Čīle

Apzīmējums: Kolčagva

Veids: Sausais sarkanvīns, nedzirkstošs

Vintage: 2018

Degustācijas datums: 2021. gada janvāris

Vīnkopības veids: Ilgtspējīgs

Izmantotās vīnogas: 100% Karmenere

Vintage maisījums: 100% vīnogas no 2018. gada ražas

Sīkāka informācija par vīna darīšanu: zems SO2, Dabas vīns

Novecošana: N/A

Cukura līmenis: Zems

Sulfīti: Nav pievienoti sulfīti

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

IZSKATS

• Krāsa = Rubīns
• Intensitāte = Vidējs+

DEGUNS

• Intensitāte = Vidējs+
• Aromātu īpašības = Galvenokārt primārais + sekundārais
• Aromāti = Sarkanais ķirsis, violets, jāņogas, kazenes, mellenes, vaniļa, kardamons

Aukslējas

• Saldums = Sauss
• Skābums =  Vidēja
• Tanīni = Vidējs (labi integrēts un zīdains)
• Alkohols = 15%
• Ķermenis = Vidējs+
• Garšas intensitāte = Vidējs+
• Garšas īpašības = Galvenokārt primārais + sekundārais
• Garšas detaļas = Sarkanais ķirsis, violets, jāņogas, kazenes, mellenes, vaniļa, kardamons
• Cits = Zīdaina tekstūra un skaisti vaniļas aromāti
• Pabeigt = Gari

VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)

• Kopējā kvalitāte = Ļoti ļoti labi
• Pudeļu novecošana =
  • Var uzglabāt aptuveni 8°C temperatūrā līdz 3-4 gadiem
  • Novecošanās rezultātā nesarežģītos
• Mazumtirdzniecības cena = 20 eiro par 75cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
• Naudas vērtība = Augstākā līmeņa
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = Augstākās klases salīdzinājumā ar Lany konkurentiem
• Piemērotība diabēta slimniekiem = Jā
• Servisa temperatūra = ap 15°C
• Ieteicamā ēdiena un vīna kombinācija = Jēra gaļa ar sēnēm, cūkgaļas taco, tītara gaļa, liellopu gaļas sautējums, makaroni ar gaļas mērci, tunča steiks vai grilēta vista
• Komentāri = Viena no labākajām Čīles Carmenere, ko līdz šim esmu nogaršojusi. Skaista elegance un augļu smalkums ar zīdainiem tanīniem un tekstūru kopā ar brīnišķīgu vaniļas pulvera apdari.
• Pēdējā atzīme = A-

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sekojiet man manos sociālajos medijos

• Instagram
• Facebook

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.

• Vispārējā kvalitātes skala
  • Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
• Pudeļu novecošana
  • Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
• Mazumtirdzniecības cena
  • Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
• Naudas vērtība
  • Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
  • kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
• Piemērotība diabēta slimniekiem
  • Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
• komentāri
  • Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
• Galīgo atzīmju skala
  • A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = izcils vīns
  • A = Lielisks vīns
  • A- = Ļoti ļoti labi
  • B+ = ļoti labi
  • B = labi
  • B- = Ievērības cienīgs
  • C+ = pieņemams
  • C = Slikti
  • F = sliktākā atzīme šajā skalā