Degustācijas piezīme: Valdespino, El Candado, Pedro Ximenez, Sherry

GALVENĀ INFORMĀCIJA

Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Valdespino

Novads: Heresa, Andalūzija, Spānija

Apzīmējums: DO Heresa

Veids: Stiprināts sarkanvīns

Vintage: Nav vintage

Degustācijas datums: 2022. gada novembris – pudele

Vīnkopības veids: Tradicionāls

Izmantotās vīnogas: 100% Pedro Ximenez

Blend: N/A

Sīkāka informācija par vīna darīšanu: Asoleo process (augļus žāvē) + oksidācijas process

Novecošana: Nav sazinājies

Cukura līmenis: 400 g / litrā

Sulfīti: satur sulfītus

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

IZSKATS

• Krāsa = Brūns
• Intensitāte = Dziļi

DEGUNS

• Intensitāte = Izrunāts
• Aromātu īpašības = Primārā + terciārā
• Aromāti = Augļu sukādes, žāvēti augļi, karamele, ķirši, plūmes, šokolāde

Aukslējas

• Saldums = Salds
• Skābums = Vidēja
• Tanīni = N/A
• Alkohols = Vidēja (17°)
• Ķermenis = Pilns
• Garšas intensitāte = Izrunāts
• Garšas īpašības = Primārā + terciārā
• Garšas detaļas = Augļu sukādes, žāvēti augļi, karamele, ķirši, plūmes, šokolāde
• Cits = garš nobeigums (bet salds)
• Pabeigt = Gari

VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)

• Kopējā kvalitāte = Labi
• Pudeļu novecošana =
  • Var uzglabāt aptuveni 10°C temperatūrā līdz 3-5 gadiem
  • Negūs labumu no novecošanas
• Mazumtirdzniecības cena = 15 eiro par 75cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
• Naudas vērtība = par pareizo cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = nedaudz virs vidējā
• Piemērotība diabēta slimniekiem = Absolūti nav piemērots
• Servisa temperatūra = ap 10°C
• Ieteikts Pārtikas un vīna savienošana = deserti
• Komentāri = spēcīgas sukādes un žāvētu augļu garšas kopā ar ilgu pēcgaršu. Tā pārmērīgā cukura nelīdzsvarotība un cukurotā apdare neļauj tai izlikties par augstāku pakāpi
• Pēdējā atzīme = B

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sekojiet man manos sociālajos medijos

• Instagram
• Facebook

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.

• Vispārējā kvalitātes skala
  • Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
• Pudeļu novecošana
  • Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
• Mazumtirdzniecības cena
  • Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
• Naudas vērtība
  • Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
  • kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
• Piemērotība diabēta slimniekiem
  • Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
• komentāri
  • Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
• Galīgo atzīmju skala
  • A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = izcils vīns
  • A = Lielisks vīns
  • A- = Ļoti ļoti labi
  • B+ = ļoti labi
  • B = labi
  • B- = Ievērības cienīgs
  • C+ = pieņemams
  • C = Slikti
  • F = sliktākā atzīme šajā skalā