Jautājumi un atbildes
Kas ir "Magnum" pudele?
Termins "Magnum" attiecas uz vīna pudeles izmēru, kurā ir 1,5 litri (54 fl unces) šķidruma. Tas ir līdzvērtīgs divu parasta izmēra vīna pudeļu (75cl) satura apvienošanai…
Termins "Magnum" attiecas uz vīna pudeles izmēru, kurā ir 1,5 litri (54 fl unces) šķidruma. Tas ir līdzvērtīgs divu parasta izmēra vīna pudeļu (75cl) satura apvienošanai…
“Zymase” attiecas uz enzīmu klasi, kas fermentācijas procesā veicina fruktozes un glikozes pārvēršanu etanolā.
'Zibibbo' ir Aleksandrijas muskata sicīliešu nosaukums, balto vīnogu šķirne, ko laiku pa laikam izmanto vīna pagatavošanai…
Mīkstums ir vīnogu ogu mīkstie audi mizas iekšpusē, kas ir vīnogu sulas avots…
Rozā vīns, kas ražots Vācijas Virtembergas apgabalā, sajaucot sarkanos un baltos vīnus, ir pazīstams kā “Schillerwein”.
Portugāļu vārds “jeropiga” attiecas uz vīnogu misu, kuras fermentācija ir apturēta, pievienojot vīnogu spirtu…
Giberelīni ir hormoni, ko vīnogulāji dabiski ražo un kas kontrolē vīnogulāju augšanu…
Apļa griešanas procedūra ap vīnogulāja stumbru, spieķi vai dzinumu, parasti, lai atvieglotu augļu iesēšanos, angļu valodā tiek saukta par “apjomu” vai “incision annulaire” franču valodā…
Misūri štatā 1860. gados tika ražots vairāk vīna nekā Kalifornijas štatos un Ņujorkā kopā. Ievērojams vāciešu migrantu pieplūdums izraisīja vīna ražošanas uzplaukumu Misūri upes ielejā, uz rietumiem no Sentluisas…
“Gyropalette” ir unikāls metāla konteiners ar tālvadības pulti, pārvietojamu rāmi…