它的西班牙语翻译是“监管委员会”。代表每个 DO 和 DOCa 的 Consejos Reguladores 网络负责监管当地的葡萄酒生产（产量、授权葡萄、公认的做法、葡萄树面积、授权种植……）
它包括商人、酿酒师和葡萄种植者，他们共同决定根据西班牙葡萄酒法将适用于每个地区的具体规则。
它的法语等价物是 Comité Interprofessionnel.
它的意大利语等价物是 Consorzio.
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