При виборі місця для виноградників дренаж повітря є важливим топографічним і кліматичним критерієм. Це пояснюється тим, що холодне повітря щільніше, ніж тепле, тому воно осідає на низьких висотах.
Холодне повітря тече або «стікає» вниз, тому безперервний схил або пагорб набагато менш схильний до морозу та замерзання взимку, ніж улоговина. Тому нахил від легкого до помірного (від 5% до 10%) бажаний на виноградниках, оскільки це прискорює дренаж щільнішого холодного повітря з виноградника.
Отже, слід уникати зон, які захоплюють холодне повітря, як розташування виноградників у регіонах, схильних до цих явищ.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Слідкуйте за мною в соціальних мережах
Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!
Жоден із цього вмісту не був спонсорованим
Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею