หมายเหตุชิม: Lambrusco di Sorbara, Secco, Cantina di Sorbara

ความคิดเห็น = ไวน์นี้นำเสนอการแสดงออกที่ดีของ Lambrusco di Sorbara DOC (อย่าสับสนกับ Lambrusco ราคาถูกและอุตสาหกรรม) เป็นผลไม้มาก (ส่วนใหญ่เป็นเชอร์รี่) โดยไม่มีกลิ่นรอง และตัวรถเบากว่า Lambrusco Salamino DOC และ Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Lambrusco di Sorbara นี้ถือได้ว่าเป็นตัวอย่างคลาสสิกของ Lambrusco แบบดั้งเดิม (DOC นี้มีชื่อเสียงมากที่สุดใน 3 รุ่น)

เกรดสุดท้าย = B+

thTH