หมายเหตุการชิม: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

ความคิดเห็น = เราสัมผัสได้ถึงคุณภาพของมันเมื่อเทียบกับ Prosecco หลายๆ แห่ง (Cartizze เป็นโซนย่อยที่ดีที่สุด) อย่างไรก็ตาม การขาดความซับซ้อนของกลิ่น (ส่วนใหญ่เป็นแอปเปิ้ลเขียวที่ไม่มีกลิ่นรองหรือกลิ่นตติยภูมิ) ประกอบกับความยาวปานกลางของกลิ่นทำให้ไม่เข้ารอบ เกรดสูงกว่า B (ซึ่งยังคงเป็นเกรดที่ดีมากสำหรับ Prosecco) สิ่งที่น่าสนใจที่สุดในเรื่องนี้น่าจะอยู่ที่การจับคู่อาหาร เนื่องจากฟองอากาศขนาดใหญ่ มันอาจจะจับคู่กับปลาเริ่มต้นที่หนักกว่าไวน์แบบดั้งเดิมอื่น ๆ ในขณะที่ยังให้คุณภาพมากกว่าไวน์แบบถัง

เกรดสุดท้าย = B

thTH