อารามเอเบอร์บาคอันโด่งดัง (บางครั้งเรียกว่าเอเบอร์บาค โคลสเตอร์)

"Steinberg" ของเยอรมนีตั้งอยู่ในใจกลางของภูมิภาค Rheingau เป็นไร่องุ่นเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง อารามเอเบอร์บาคซึ่งก่อตั้งในปี ค.ศ. 1135 (หรือ “คลอสเตอร์ เอเบอร์บาค” ในภาษาเยอรมัน) ถือเป็นศูนย์กลางทางประวัติศาสตร์ของภูมิภาคนี้ ชาวซิสเตอร์เชียนสั่งให้สร้างอารามและไร่องุ่นส่วนใหญ่ในบริเวณใกล้เคียงในศตวรรษที่ 12 ลัทธิเดียวกับที่รับผิดชอบในการก่อตั้งไร่องุ่น “Clos Vougeot” ที่มีชื่อเสียง (ในเบอร์กันดี ประเทศฝรั่งเศส) นอกจากนี้ Saint Bernard of Clairvaux คนเดียวกันยังเป็นผู้ดูแลการสร้างสรรค์สิ่งมหัศจรรย์ของโลกไวน์ทั้งสองนี้อีกด้วย ยุคนี้เป็นช่วงที่มีการสร้างกำแพงล้อมรอบไร่องุ่น “Steinberg” (เพราะฉะนั้นชื่อ “คลอสเตอร์” ดูคำจำกัดความของ “Clos”)

แม้จะอยู่ในวินเทจเดียวกัน ไวน์ Steinberg ยังจำหน่ายภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน ("Kabinett", "Auslese", "Crescentia" ฯลฯ) โดยแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม มีความคล้ายคลึงกันอย่างชัดเจนระหว่างไวน์ทั้งหมด (ซึ่งส่วนใหญ่มาจากองุ่น Riesling, Pinot Noir และ Pinot Blanc): ไวน์ทั้งหมดมีบอดี้ที่สมบูรณ์ แข็งแกร่ง พร้อมกลิ่นหอมที่เย้ายวนใจและซับซ้อน ในปีที่ดีพวกเขาไม่มีที่ติและน่าชื่นชมอย่างยิ่ง

ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน


ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com


ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com


thTH