Brasilien är enormt; det är det femte största landet efter Ryssland, Kanada, Kina och USA. Och även om Brasilien är känt för sin tropiska regnskog och varma klimat, har landets sydspets de rätta förutsättningarna för att odla vindruvor.
Brasilien producerar över tre miljoner hektoliter vin från sina 83 000 hektar vinstockar, vilket gör det till det tredje största vinproducerande landet i Latinamerika (efter Argentina och Chile) och det 16:e världen över, precis efter Nya Zeeland. Så, är vinet bra?
På grund av Brasiliens tropiska breddgrader är endast 10% av dess vingårdar planterade med Vitis vinifera-sorter (används över hela världen för att göra fina viner). Vad som är ännu mer intressant, även om producenter i Brasilien gör vin i alla stilar, vinner landet erkännande för sitt mousserande vin! Låt oss prata om de fem mest representativa vingårdarna i landet samba och capoeira.
Chandon Brasilien
Chandon Brasilien är det överlägset största vinframställningsföretaget i Brasilien. Detta grundades 1973 och är en filial till det välkända champagnehuset Moët & Chandon. Som nämnts ovan är mousserande vin en stor sak i Brasilien, och varje flaska som produceras konsumeras inom landet.
Chandon Brazil producerar mousserande viner i alla stilar, från Brut till Demi-Sec; de gör rosa bubblor också, allt från frukt som odlas i deras vingårdar i Serra Gaucha och Campanha. Intressant nog är företagets flaggskepp Brut-stil gjord med ungefär lika delar av Chardonnay, Pinot Noir och Riesling Itálico. Observera att Riesling Itálico (troligen av italienskt ursprung) ibland kallas Welschriesling och skiljer sig från den tyska Rieslingdruvan. Medan den förblir en vit druva är Welschriesling bättre anpassad till varmare klimatförhållanden och ger en annan aromatisk profil.
Casa Valduga
Casa Valduga är en ikonisk brasiliansk vingård i hjärtat av Vale dos Vinhedos (vingårdarnas dal), den första ursprungsbeteckningen i Brasilien.
Luiz Valduga grundade det familjeägda godset 1992. Entreprenören ville mer än bara göra fina viner i Brasilien; Valduga etablerade på egen hand grunden för regionens blomstrande vinturismindustri. Prova gårdens prisbelönta Gran Chardonnay DO
Miolo
Miolo är en kvalitetsinriktad vinframställningsgrupp som gör vin i fyra distinkta egendomar i Brasiliens finaste terroirer. Miolo gör stilla och mousserande viner från sina egna druvor som odlas i Vale dos Vinhedos, Campanha och Vale do Sao Francisco.
Miolo är också en av få brasilianska fastigheter med närvaro på internationella marknader. Vinet att prova? Miolo Single Vineyard Riesling Johannisberg. Efter mousserande viner kan Riesling bara vara landets mest spännande kategori.
Lidio Carraro
Fem generationer av druvodlare och vinmakare har lagt Lidio Carraro vingård på kartan som en av de mest prestigefyllda egendomarna i landet. Den familjeägda vingården har vingårdar längs delstaten Rio Grande do Sul, inklusive några av de mest exemplariska tomterna i Vale dos Vinhedos.
Även om Lidio Carraro producerar prisbelönt mousserande vin (sponsor för Brasiliens Formel 1-evenemang), gör de också fantastiska vita och röda viner. Prova deras Grande Vindimia Quorum, en blandning av Cabernet Sauvignon, Tannat och Cabernet Franc.
Família Geisse
Mario Geisse var Chandon Brasiliens vinmakare i slutet av 70- och 80-talet innan han grundade sin egen familjegård. Denna vinmakares färdigheter har fått vinentusiaster i landet och utomlands att söka hans skapelser, som anses vara de första kultvinerna i Brasilien. Vingården utsågs till New World Winery of the Year av Wine Enthusiast 2014.
Gården ligger i den lilla vinregionen Pinto Bandeira, där Mr. Geisse odlar premium Chardonnay- och Pinot Noir-druvor för sina exklusiva mousserande viner. Vin att prova: Cave Amadeu Laranja Nature — mousserande vin gjort med champagnemetoden som är lika bra som vilket premiummousserande vin som helst i världen.
Är världen redo för brasiliansk brus?
Följ mig på mina sociala medier
Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!
Inget av detta innehåll har sponsrats
Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln
Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!
Inget av detta innehåll har sponsrats
Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln
SV 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM