Nota de Degustação: Lambrusco di Sorbara, Secco, Cantina di Sorbara

Comentários = este vinho oferece uma boa expressão de um Lambrusco di Sorbara DOC (não confundir com Lambrusco barato e industrial). É muito frutado (principalmente cereja) sem aromas secundários e um corpo mais leve que o Lambrusco Salamino DOC e o Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Este Lambrusco di Sorbara pode ser considerado um exemplo clássico de um Lambrusco tradicional (este DOC é o mais conceituado dos 3)

Nota Final = B+

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