Czy alkohole mogą być tak złożone jak wino? W przypadku Mezcala rzeczywiście tak jest

Kiedy myślisz o meksykańskich alkoholach, z pewnością przychodzi ci na myśl tequila. Jednak Mezcal zyskał ostatnio popularność, a to ze względu na swoją ogromną złożoność — Mezcal jest tak różnorodny jak wino; na meksykańskiej pustyni występuje wiele rodzajów agaw i są one tak różnorodne, jak wiele odmian winorośli używanych do produkcji wina…

pl_PLPL