Szampan Apollonis Source Flagot

INFORMACJE OGÓLNE

Kombi / Producent / Marka: Michela Loriota

Region: Vallée de la marne, Szampania, Francja

Nazwa: Szampan AOC

Rodzaj: Wino musujące

Klasyczny: Rocznik 2007

Data degustacji: Listopad 2022 – Butelka

Rodzaj uprawy winorośli: Wysoka wartość środowiskowa (HVE)

Użyte winogrona: 100% Chardonnay

Mieszanka: Winogrona 100% z winnicy Flagot

Szczegóły produkcji wina: Metoda tradycyjna (Méthode Champenoise)

Starzenie się: Wypływ w 2021 r. (= 14 lat na osadzie w butelce)

Poziom cukru: 5 g/litr

siarczyny: zawiera siarczyny

WYGLĄD

  • Kolor = Złoto
  • Intensywność = Blady

NOS

  • Intensywność = średni+
  • Charakterystyka aromatów = Podstawowe + Średnie + Wyższe
  • Aromaty = Biszkopt, śmietanka, miód, duszone białe owoce, kwiat, śliwka

PODNIEBIENIE

  • Słodycz = Suchy
  • Kwasowość = Wysoki
  • Garbniki = Nie dotyczy
  • alkohol = Średni
  • Ciało = średni+
  • Intensywność smaku = średni+
  • Charakterystyka smaku = Podstawowe + Średnie + Wyższe
  • Szczegóły smaku = Biszkopt, śmietanka, miód, duszone białe owoce, kwiat, śliwka
  • Inne = złożone i dobrze wyważone + dobrze zintegrowane bąbelki
  • Zakończ = Długi

OGÓLNA OCENA (1)

  • Ogólna jakość = Bardzo, bardzo dobrze
  • Starzenie się butelek =
    • Można przechowywać w temperaturze około 8°C do 5 lat
    • Jakość wina poprawi się wraz z dojrzewaniem (chociaż jest to już złożone po długim okresie leżakowania na osadzie drożdżowym)
  • Cena detaliczna = 50 euro (cena detaliczna we Francji, z podatkami)
  • Stosunek jakości do ceny = Wyjątkowy stosunek jakości do ceny
  • Porównanie z konkurencją w tej samej cenie = plasuje się jako wino najwyższej klasy w porównaniu z bezpośrednią konkurencją w tym samym przedziale cenowym
  • Przydatność dla diabetyków = Do przyjęcia
  • Temperatura pracy = około 8°C
  • Zasugerował Parowanie jedzenia i wina = Grillowana Ryba / Owoce Morza / Białe Mięso / Pieczarki
  • Komentarze = ten szampan oferuje niesamowity stosunek jakości do ceny z idealną równowagą, długim finiszem i przyjemnym poziomem złożoności
  • Ocena końcowa = A-

Śledź mnie w moich mediach społecznościowych


Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!

Żadna z tych treści nie była sponsorowana

Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem

www.oray-wine.com


Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!

Żadna z tych treści nie była sponsorowana

Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem

www.oray-wine.com


(1)OGÓLNY PRZEWODNIK OCENY

Należy pamiętać, że chociaż dołożono wszelkich starań, aby być jak najbardziej obiektywnym, ogólna ocena z natury wiąże się z pewnym subiektywizmem opartym na osobistej ocenie wina.

  • Ogólna skala jakości
    • Słaby < Akceptowalny < Dobry < Bardzo dobry < Znakomity
  • Starzenie się butelek
    • Czy skorzysta na dodatkowym starzeniu?
  • Cena detaliczna
    • Zwykle cena detaliczna za jedną butelkę z podatkami
  • Wartość pieniądza
    • Oferowana jakość w porównaniu do zapłaconej ceny
  • Porównanie z konkurencją w tej samej cenie
    • gdzie się znajduje w porównaniu ze średnią konkurencją w tym samym przedziale cenowym
  • Przydatność dla diabetyków
    • Ocena poziomu cukru końcowego u chorych na cukrzycę we wczesnym stadium
  • Uwagi
    • Wszelkie dodatkowe elementy warte uwagi
  • Skala ocen końcowych
    • A++ = Wino spoza list przebojów (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = Znakomite wino
    • A = Świetne wino
    • A- = Bardzo, bardzo dobrze
    • B+ = Bardzo dobrze
    • B = dobry
    • B- = Godny uwagi
    • C+ = dopuszczalne
    • C = Słaby
    • F = najgorsza ocena w tej skali
pl_PLPL