„Vin Chaud” to francuskie określenie oznaczające grzane wino. We Francji ten rodowy środek jest często przygotowywany do walki z przeziębieniem w zimie.
Dobre „grzane wino” przygotowuje się przez podgrzewanie odrobiny cukru, jednego lub dwóch goździków, cynamonu, skórki pomarańczowej i skórki z cytryny na małym ogniu z niewielką ilością wody przez dłuższy czas. Kiedy poszczególne elementy będą dostatecznie ugotowane (zwykle po 10 minutach), dodaj do przygotowania dobre wino stołowe lub jeszcze lepiej wino Bordeaux i szybko wszystko zagotuj. Jeśli moc wina na to pozwala, zbliżenie się do płomienia zapala uwalniane opary alkoholu.
Śledź mnie w moich mediach społecznościowych
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem