Protected viticulture is een methode voor het cultiveren van wijnstokken die de planten beschermt tegen extreme klimatologische omstandigheden om stress te verminderen.

In termen van conventionele landbouw zou dit het gebruik van glazen of plastic huizen of stolpen met zich meebrengen om planten tegen lage temperaturen te beschermen; deze structuren zijn ongebruikelijk in commerciële wijndruivenwijngaarden vanwege de onbetaalbare kosten, hoewel ze te vinden zijn in Engeland met een koel klimaat of zelfs in sommige delen van Californië om te voorkomen dat sommige Chardonnay-wijnstokken een slechte vruchtzetting hebben. Tafeldruiven worden meestal onder beschermde omstandigheden geteeld, zoals in Noord-Europa, Japan en Nieuw-Zeeland.

Windschermen, verschillende vorstpreventiemethoden, water geven en bescherming tegen de wind kunnen allemaal worden gebruikt om wijnstokken te beschermen.

Volg mij op mijn sociale media


Wijn is een gastronomische schat, misbruik geen alcohol!

Niets van deze inhoud is gesponsord

Ik heb geen geschenken of gratis monsters ontvangen die verband kunnen houden met dit artikel

www.oray-wine.com


nl_NLNL