매년 전 세계에서 수천 명의 관광객이 역사적인 산지미냐노 마을을 방문합니다. 실제로 산 지미냐노(San Gimignano)는 토스카나에서 가장 독특하고 잘 보존된 중세 언덕 마을 중 하나입니다. 놀랍게도 이 도시는 12세기와 13세기의 모습과 매우 흡사합니다.
산지미냐노의 "스카이라인"은 여러 개의 독특한 타워로 정의되어 유네스코 세계문화유산 목록에 등재되었습니다.
카레마(Carema)는 발레 다오스타(Valle d'Aosta)와 접해 있는 이탈리아 피에몬테(Piedmont)에 위치한 레드 와인을 생산하는 거의 고산 지역입니다. 이곳은 Picutener 및 Pugnet 클론을 사용하여 유명한 Nebbiolo 포도 품종이 재배되는 Piemonte의 최북단 지역입니다. 이 클론은 Langhe에서 발견된 Lampia 및 Michet와 매우 유사합니다…
Ghemme DOCG는 Gattinara에 비해 Sesia 강 반대편에 위치해 있습니다. 비록 Ghemme의 와인은 역사적으로 이웃 국가의 명성에 의해 가려졌음에도 불구하고 북부 Nebbiolos가 남부 와인에 압도당했던 19세기 말까지 좋은 평판을 유지했습니다.
Gattinara는 북부 피에몬테 출신의 Nebbiolo의 최고이자 가장 오래된 사례입니다. 오랫동안 가티나라(Gattinara)는 피에몬테(Piedmont)에서 가장 유명한 와인으로 여겨졌습니다. 이 명칭은 장기간의 쇠퇴로 어려움을 겪었지만 이제 최고의 사례는 한때 가졌던 높은 명성을 누릴 자격이 있습니다…
Barbaresco는 Barolo DOCG와 마찬가지로 매우 유명한 Nebbiolo 명칭입니다. 바롤로가 와인의 왕이라면 바르바레스코는 의심할 여지 없이 여왕이다.
현지 생산자들은 적어도 18세기부터 바르바레스코 지역에서 네비올로 와인을 생산해 왔지만, 와인이 마을 이름과 연관되어 있지는 않습니다. 1890년대 이전에는 바르바레스코 포도가 바롤로 와인을 만드는 데 자주 사용되었습니다.
Barolo는 Nebbiolo 포도 품종을 가장 잘 표현한 이탈리아 최고의 와인 중 하나로 간주됩니다(이 포도 품종에 대한 다른 표현은 Valtellina 참조). 비록 그 기원이 모호함에 가려져 있지만, 그것이 눈에 띄게 성장한 것은 아닙니다.
아마도 이 지역의 레드 와인은…
피에몬테는 이탈리아 북서부의 대부분을 차지하며 시칠리아 다음으로 이탈리아에서 두 번째로 큰 와인 산지입니다. 이 지역은 20가지가 넘는 서로 다른, 종종 독특한 포도 품종으로 만든 고품질의 비정형 와인의 풍부한 원천입니다. 이 포도나무는 언덕에서만 재배되며 포도원 면적은 45,000헥타르가 넘습니다.
Valtellina는 Lombardia 지역의 이탈리아에 있습니다. 롬바르디아에서 가장 북쪽에 위치한 와인 재배 지역입니다. 아다 강 북쪽 기슭의 이탈리아 알프스 산기슭에 위치한 이 지역의 포도밭은 비교적 좁은 땅을 따라 펼쳐져 있습니다.
독특한 레드 와인을 생산하지만 프리울리 베네치아 줄리아 지역(이탈리아 북부 최동단 지역)은 화이트 와인으로 유명합니다. 이곳은 이탈리아에서 처음으로 보호용으로 제조된 신선하고 새로운 품종 와인이 생산된 곳입니다.
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