티오 디에고, 아몬틸라도, 발데스피노, 드라이 셰리

일반 정보

부동산 / 생산자 / 브랜드: 발데스피노

지역: 헤레즈, 안달루시아, 스페인

명칭: DO Jerez-Xérès-Sherry

유형: 강화 화이트 와인

포도 수확: 논 빈티지(솔레라)

시음 날짜: 2022년 11월 – 병

포도재배의 종류: 전통적인

사용된 포도: 100% 팔로미노 피노

혼합하다: 해당 없음

포도주 양조 세부 사항: 전달되지 않음

노화: 평균 15년(솔레라 시스템)

당도: 5g/리터

아황산염: 아황산염 함유

모습

  • 색상 = 호박색
  • 강도 = 창백한

  • 강도 = 명백한
  • 아로마 특성 = 1차 + 2차 + 3차
  • 아로마 = 아몬드, 캐러멜, 비스킷, 견과류

구개

  • 단맛 = 마른
  • 산도 = 중간
  • 탄닌 = 해당 없음
  • 술 = 중간
  • 몸 = 미디엄+
  • 풍미 강도 = 미디엄+
  • 풍미 특성 = 주요한
  • 맛 상세 정보 = 아몬드, 캐러멜, 비스킷, 견과류, 말린 자두
  • 기타 = 균형이 잘 잡힌 와인, 흠잡을 데가 없다
  • 마침 = 미디엄+

일반 평가 (1)

  • 전반적인 품질 = 매우 좋은
  • 병 숙성 =
    • 약 8°C에서 최대 3년 동안 보관 가능
    • 노화로 인해 복잡성이 증가하지 않음
  • 소매 가격 = 75cl 개별 병에 6유로(프랑스 소매 가격, 세금 포함)
  • 가격 대비 가치 = 제공되는 품질에 좋은 가격
  • 동일 가격 경쟁과의 비교 = Amontillado의 좋은 표현
  • 당뇨병 환자에 대한 적합성 = 소량 허용
  • 서비스 온도 = 약 8°C
  • 제안 음식 & 와인 페어링 = 전채, 흰 고기, 버섯
  • 댓글 = 6유로 와인에서 더 많은 것을 기대하는 것이 합리적입니까?
  • 최종 성적 = B+

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와인은 미식가의 보물입니다. 술을 남용하지 마십시오!

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(1)일반 평가 가이드

가능한 한 객관적이 되도록 모든 노력을 기울였음에도 불구하고 일반적인 평가는 본질적으로 와인에 대한 개인적인 평가를 기반으로 어느 정도의 주관성을 포함합니다.

  • 전반적인 품질 척도
    • 나쁨 < 양호 < 양호 < 매우 양호 < 우수
  • 병 숙성
    • 추가 노화로 인해 이익을 얻을 수 있습니까?
  • 소매 가격
    • 일반적으로 세금을 포함한 한 병의 소매 가격
  • 가격 대비 가치
    • 지불한 가격에 비해 제공되는 품질
  • 동가격 경쟁과의 비교
    • 동일한 가격 범위의 평균 경쟁과 비교할 때 어디에 서 있습니까?
  • 당뇨병 환자에 대한 적합성
    • 초기 당뇨병 환자의 최종당 수준 평가
  • 코멘트
    • 주목할 만한 추가 요소
  • 최종 등급 척도
    • A++ = 차트 외 와인(Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = 뛰어난 와인
    • A = 훌륭한 와인
    • A- = 매우 매우 좋음
    • B+ = 매우 좋음
    • B = 양호
    • B- = 주목할만한
    • C+ = 허용 가능
    • C = 나쁨
    • F = 이 척도의 최악의 등급
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