DipWSET D2 ឥតគិតថ្លៃ៖ ប័ណ្ណបង្ហាញអាជីវកម្មស្រា

បន្ទះទាំងអស់។

ការណែនាំមុនពេលចាប់ផ្តើម៖

ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកទុកកាតក្នុងការបញ្ជាទិញដំបូង ហើយប្រើជម្រើស "សាប់" តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើជាម្ចាស់លើតុទាំងមូល (= 0 កំហុស)

អានលក្ខខណ្ឌនៅលើកាត ហើយផ្តល់ចម្លើយរបស់អ្នក។
ចុចលើប៊ូតុង "ពិនិត្យចម្លើយ" ដើម្បីពិនិត្យមើលចំណេះដឹងរបស់អ្នក។
ចុចលើ “Got It!” ប្រសិនបើចម្លើយរបស់អ្នកត្រឹមត្រូវ។

ចុចលើ "ត្រូវការការអនុវត្តបន្ថែម" ដើម្បីពិនិត្យមើលកាតនៅចុងបញ្ចប់នៃនាវា ហើយព្យាយាមឆ្លើយម្តងទៀត

ចុចលើប៊ូតុង "សាប់" ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរលំដាប់កាត

សំណាងល្អ!!

[qdeck]

[h] DipWSET D2 ទាំងអស់ DECKS

[i] DipWSET D2 - ប័ណ្ណបង្ហាញអាជីវកម្មស្រា

បន្ទះទាំងអស់។

ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកទុកកាតក្នុងការបញ្ជាទិញដំបូង ហើយប្រើជម្រើស "សាប់" តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើជាម្ចាស់លើតុទាំងមូល (= 0 កំហុស)

- អានលក្ខខណ្ឌនៅលើកាត ហើយផ្តល់ចម្លើយរបស់អ្នក។
- ចុចលើប៊ូតុង "ពិនិត្យចម្លើយ" ដើម្បីពិនិត្យមើលចំណេះដឹងរបស់អ្នក។
- ចុចលើ “Got It!” ប្រសិនបើចម្លើយរបស់អ្នកត្រឹមត្រូវ។
- ចុចលើ "ត្រូវការការអនុវត្តបន្ថែម" ដើម្បីពិនិត្យមើលកាតនៅចុងបញ្ចប់នៃនាវា ហើយព្យាយាមឆ្លើយម្តងទៀត
- ចុចលើប៊ូតុង "សាប់" ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរលំដាប់កាត

[ចាប់ផ្តើម]

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ថ្លៃដើមទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ការបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ

២- ការគ្រប់គ្រងចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ការចំណាយលើការបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ការចំណាយលើការទិញ

2- ការចំណាយមុនពេលបង្កើត

3- ថ្លៃដើមសម្រាប់ការបង្កើត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ការចំណាយលើការគ្រប់គ្រងចំការទំពាំងបាយជូរ

[a] ១- ពលកម្ម
២- គ្រឿងចក្រ និងប្រេងឥន្ធនៈ
3- ការផ្គត់ផ្គង់
4- ការព្យាបាលចំការទំពាំងបាយជូរ
5- ទឹក។
៦- អគ្គិសនី
7- ធានារ៉ាប់រង និងរំលោះ

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”1″] រចនាសម្ព័ន្ធថ្លៃដើមស្រាវីនមេក

[a] 1- ថ្លៃដើមបង្កើតក្រុមហ៊ុន WINERY (ថ្លៃដើមទុន)

2- តម្លៃប្រតិបត្តិការស្រា (ថ្លៃប្រតិបត្តិការ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ការចំណាយលើការបង្កើតក្រុមហ៊ុនស្រា

[a] ១- ទិញ/ជួលដី

2- ការចំណាយលើការសាងសង់

3- ការចំណាយលើឧបករណ៍

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការវីនមេកា (លម្អិត)

[a] ១- ការដាំទំពាំងបាយជូ ឬការទិញផ្លែឈើ
២- ពលកម្ម
៣- គ្រឿងចក្រ និងប្រេងឥន្ធនៈ
៤-​សម្ភារៈ​សម្រាប់​ស្រា​
៥-ទឹក។
៦- អគ្គិសនី
7- ភាពចាស់ទុំ / aging
8- ការវេចខ្ចប់
9- រំលោះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ប្រទេសកំពូល-5 សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រា

[a] សហរដ្ឋអាមេរិក
បារាំង
អ៊ីតាលី
អាល្លឺម៉ង់
ចិន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា

[a] ១- កត្តាសង្គម

២-កត្តាសេដ្ឋកិច្ច

៣- កត្តាច្បាប់ និងនយោបាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ហេតុអ្វីបានជាកត្តាសង្គមមានឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា

[a] ដោយសារតែពួកគេបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ប្រើប្រាស់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] កត្តាសង្គមចំនួន 10 (ឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា)

[a] 1- ការកាត់បន្ថយការចំណាយមិនសំខាន់ (វិបត្តិឆ្នាំ 2008)

2- និន្នាការ​នៃ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ថ្មី (ផ្កា​រីក​, ពន្លឺ​)

3- ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស្រាតុ

4- មនុស្សវ័យក្មេងផឹកស្រាតិច (ធ្លាប់ឃើញដូចសម័យបុរាណ មិនសូវមានពេលនៅ PUB នៅចក្រភពអង់គ្លេស)

5- បញ្ហាសុខភាព (ការជូនដំណឹងអំពីសុខភាព យុទ្ធនាការរបស់រដ្ឋាភិបាល)

6- ផ្លាស់ប្តូរជីវិត (អាហាររហ័ស គ្មានពេលសម្រាប់អាហារយូរជាងនេះ)

7- កាត់បន្ថយភាពអាចរកបាននៃស្រាដែលមានតំលៃថោក (គ្រោងការណ៍ VINE PULL)

8- ការផ្លាស់ប្តូរចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ (ឧទាហរណ៍ PROSECCO នៅសហរដ្ឋអាមេរិក/ចក្រភពអង់គ្លេស)

9- ការផ្លាស់ប្តូរកេរ្តិ៍ឈ្មោះ 10- ការផ្លាស់ប្តូរគំរូនៃការចំណាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] គំរូនៃការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់

[a] 1- ROSE = សហរដ្ឋអាមេរិក

2- SPARKLING = PROSECCO (សហរដ្ឋអាមេរិក/ចក្រភពអង់គ្លេស)

3- ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស្រាដែលមានជាតិអាល់កុល (ខ្ពស់ជាង abv ។ )

4- ស្រាអាឡឺម៉ង់ផ្អែមមធ្យម = ក្រៅម៉ូដ (Liebfraumilch)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] គំរូនៃការផ្លាស់ប្តូរកេរ្តិ៍ឈ្មោះនៃតំបន់ប៉ាទ្រិក រចនាប័ទ្មនៃស្រា ម៉ាក ក្រុមហ៊ុនផលិត

[a] 1- ការវាយតម្លៃស្រា

2- អ្នកមានឥទ្ធិពលលើអ៊ីនធឺណិត

3- ការរិះគន់ (Jancis Robinson = ចក្រភពអង់គ្លេស; អ្នកទស្សនាស្រា = សហរដ្ឋអាមេរិក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] គំរូនៃការផ្លាស់ប្តូរគំរូនៃការចំណាយ

[a] 1- ទីផ្សាររសើបតម្លៃ (ចក្រភពអង់គ្លេស អាល្លឺម៉ង់)

2- ការផ្តល់ជូនពិសេស (សហរដ្ឋអាមេរិក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] តម្លៃទីផ្សារដែលចាប់អារម្មណ៍ (លក្ខណៈ)

[a] 1- អតិថិជនមិនចង់បង់ប្រាក់ច្រើនជាងនេះ។
តម្លៃទាបបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់រចនាប័ទ្មស្រាដែលផ្តល់ឱ្យ

2- ការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លា

៣- អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​យល់​ឃើញ​ថា​ជា​ទីផ្សារ​មិន​រក​ប្រាក់​ចំណេញ​ដោយ​អ្នក​ផលិត​មួយ​ចំនួន

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”1″] ការផ្តល់ជូនពិសេស (និយមន័យ)

[a] អ្នកប្រើប្រាស់នឹងចំណាយកាន់តែច្រើនក្នុងមួយដប ដោយសារពួកគេកំពុងទិញបរិមាណតិច (ជាពិសេសសម្រាប់ស្រាដែលគេយល់ថាជាស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាង)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] មូលហេតុនៃការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ស្រានៅក្នុងប្រទេសចិន

[a] 1- ការរីកលូតលាស់ថ្នាក់កណ្តាល

2- បង្ហាញទ្រព្យសម្បត្តិ និងស្ថានភាព

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] កត្តាសេដ្ឋកិច្ចដែលជះឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា

[a] ១- ភាពរឹងមាំនៃសេដ្ឋកិច្ច

2- ការប្រែប្រួលនៃការផ្លាស់ប្តូររូបិយប័ណ្ណ

3- ការផ្លាស់ប្តូរទៅទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ចំណូលដែលអាចទទួលយកបាន។
(និយមន័យ)

[a] ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបុគ្គលម្នាក់មានបន្ទាប់ពីបង់ពន្ធ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ភាពរឹងមាំនៃសេដ្ឋកិច្ច
(កត្តាសេដ្ឋកិច្ចមានឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា)

[a] 1- សេដ្ឋកិច្ចរឹងមាំ = ប្រាក់ចំណូលដែលមិនអាចប្រើបានខ្ពស់ជាង

2- ប្រាក់ចំណូលដែលមិនអាចប្រើបានទាប = ការលក់ស្រាទាប

៣- វិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច
= អតិថិជនប្តូរទៅស្រាដែលថោកជាង
= អតិថិជនប្តូរទៅចំណាយតិច
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ការប្រែប្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូររូបិយប័ណ្ណ
(កត្តាសេដ្ឋកិច្ចមានឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា)

[a] 1- រូបិយប័ណ្ណអ្នកផលិតខ្សោយ = ប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាង
(= ការវិនិយោគខ្ពស់នៅក្នុងរោងចក្រផលិតស្រា)

2- រូបិយប័ណ្ណអ្នកផលិតខ្សោយ = ចំណាយកាន់តែច្រើនក្នុងការនាំចូលឧបករណ៍ ការផ្គត់ផ្គង់... (ប្រសិនបើត្រូវការនាំចូលពួកវា)

3- រូបិយប័ណ្ណអ្នកផលិតខ្លាំង = តម្លៃប្រកួតប្រជែងតិចសម្រាប់ទីផ្សារនាំចេញ
= ហានិភ័យនៃការបាត់បង់ការលក់ & ការបាត់បង់ប្រាក់ចំណេញ

 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ការផ្លាស់ប្តូរទៅទីផ្សារ
(កត្តាសេដ្ឋកិច្ចមានឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា)

[a] 1- ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនផលិតមួយបាត់ខ្លួន = ឱកាសសម្រាប់គូប្រជែងដែលនៅរស់ (ដំឡើងតម្លៃ...)

2- ប្រសិនបើអ្នកផលិតថ្មីចូលមកទីផ្សារ (ជាធម្មតាមានតម្លៃទាបជាង)
= បង្ខំអ្នកប្រកួតប្រជែងឱ្យចុះតម្លៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] កត្តាច្បាប់ និងនយោបាយ
(កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលលើតម្រូវការស្រា)

[a] 1- រួមបញ្ចូលការផ្លាស់ប្តូរលើសម៉ោង

2- រួមបញ្ចូលកម្រិតក្នុងស្រុក ជាតិ និងសកល

៣-​ច្បាប់​ហាម​មិន​ឱ្យ​លក់​គ្រឿង​ស្រវឹង

៤-​គោលនយោបាយ​របស់​រដ្ឋាភិបាល​ក្នុង​ការ​កាត់បន្ថយ​ការ​ប្រើប្រាស់​គ្រឿង​ស្រវឹង

៥- ពន្ធដារ

៦- ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ

៧- ច្បាប់ស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 4 ប្រភេទនៃច្បាប់ហាមឃាត់ ឬកំណត់ការលក់គ្រឿងស្រវឹង

[a] 1- អាយុផឹកអប្បបរមា

2- ការហាមឃាត់

៣- រដ្ឋជាកម្មសិទ្ធិផ្តាច់មុខ

4- ប្រព័ន្ធ 3-ថ្នាក់ (សហរដ្ឋអាមេរិក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលវិបាកនៃច្បាប់ហាមឃាត់
ឬ​កំណត់​ការ​លក់​គ្រឿង​ស្រវឹង

[a] 1- កំណត់ការផ្គត់ផ្គង់ស្រា

2- តម្លៃកើនឡើង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ហេតុអ្វីបានជាគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋាភិបាលដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង

[a] 1- ដោយសារបញ្ហាសុខភាពសាធារណៈ

២- ដោយសារ​អំពើ​ឧក្រិដ្ឋកម្ម​កើនឡើង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ឧទាហរណ៍នៃគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋាភិបាលដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង

[a] 1- LOI EVIN IN FRANCE (ដែនកំណត់លើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)

2- តម្លៃឯកតាអប្បបរមា (ស្កុតឡែន)

៣- ជាតិអាល់កុលក្នុងឈាម (BAC) មុនពេលបើកបរ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ហេតុអ្វីបានជារដ្ឋាភិបាលដាក់ពន្ធលើស្រា

[a] 1- ប្រភពចំណូលសំខាន់ៗសម្រាប់រដ្ឋាភិបាល

២- ការពារ និងអភិវឌ្ឍផលិតកម្មជាតិ និងស្វ័យភាព

3- កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស្រា (តម្លៃខ្ពស់ = មិនគួរឱ្យជឿ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 4 ឧទាហរណ៍នៃការយកពន្ធរបស់រដ្ឋាភិបាល

[a] ១- អាករលើតម្លៃបន្ថែម

2- ពន្ធគ្រឿងស្រវឹងជាក់លាក់

3- កាតព្វកិច្ចនាំចូល

4- ប្រភេទកាតព្វកិច្ច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ឧទាហរណ៍នៃកាតព្វកិច្ចតាមប្រភេទ

[a] អៀរឡង់
ភាពខុសគ្នានៅតែពន្ធស្រាទល់នឹង SPARKLING WINE TAXES (ខ្ពស់ជាង)

ផលវិបាក = កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស្រាដែលមានផ្កាភ្លើង

[q unit=”2″ topic=”1″] កាតព្វកិច្ចលើកលែងពន្ធលើស្រានៅហុងកុង

[a] ត្រូវបានលុបចោលដើម្បីក្លាយជា "មជ្ឈមណ្ឌលជួញដូរស្រា" នៃអាស៊ីបូព៌ា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] កាតព្វកិច្ចផ្ទាល់ខ្លួន
(និយមន័យ)

[a] ពន្ធពាណិជ្ជកម្មលើទំនិញនាំចូល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ពន្ធពាណិជ្ជកម្មសហភាពអឺរ៉ុប

[a] 1- សមាជិកនៃការជួញដូរសហភាពអឺរ៉ុបនៅខាងក្នុង EU = 0 ពន្ធ

2- រដ្ឋមិនមែនសមាជិកសហភាពអឺរ៉ុប = ព្យាយាមបញ្ចូលកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលវិបាកនៃចក្រភពអង់គ្លេសចាកចេញពី EU

[a] 1- ពន្ធដែលបានចរចាលើស្រាដែលនាំចូលពីប្រទេសអូស្ត្រាលី

2- ផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ប្រើប្រាស់របស់អង់គ្លេស

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 2 ឧទាហរណ៍នៃពន្ធពាណិជ្ជកម្ម

[a] 1- សង្រ្គាមពាណិជ្ជកម្មអាមេរិក/ចិន = ប្រទេសចិនបានកំណត់ពន្ធលើស្រាដែលនាំចូលពីសហរដ្ឋអាមេរិក

2- អាហ្សង់ទីន (ឆ្នាំ 2010) = ការផ្គត់ផ្គង់ស្រាដែលនាំចូលផងដែរត្រូវបានប៉ះពាល់សម្រាប់អ្នកផលិតអាហ្សង់ទីន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលប៉ះពាល់នៃសង្គ្រាមពាណិជ្ជកម្ម

[a] អារម្មណ៍អវិជ្ជមានដែលបន្តកើតមាន = អតិថិជនបន្តលក់ផលិតផលបន្ទាប់ពីពន្ធគយត្រូវបានបាត់បង់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] មូលហេតុចម្បងដែលអតិថិជនត្រូវបានទាញទៅស្រាពី GI ពិសេស
(= សូចនាករភូមិសាស្ត្រ)

[a] 1- រីករាយជាមួយស្រាសម្រាប់ GI ពិសេសនោះកាលពីអតីតកាល

២-​ព្រោះ​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​ដ៏​រឹងមាំ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលប៉ះពាល់នៃការបង្កើត GI លើអ្នកផលិត

[a] 1- តម្រូវការកើនឡើង និងការទទួលស្គាល់សម្រាប់ស្រាពី GI នោះ

2- អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នក​ផលិត​ដំឡើង​តម្លៃ​

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ភាពខុសគ្នានៃច្បាប់ PDO
(EU vs NON EU)

[a] 1- EU = តឹងរ៉ឹងណាស់។

2- NON EU = ដែនកំណត់តិចតួច
= ប្រតិកម្ម​បន្ថែម​ទៀត​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស
ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ច្បាប់ស្រានៅប្រទេសចិន

[a] ឆ្នាំ 2012 បញ្ឈប់ទំនៀមទម្លាប់នៃការផ្តល់អំណោយដល់មន្ត្រីរដ្ឋាភិបាល + យុទ្ធនាការប្រឆាំងការរីករាលដាល

ផលវិបាក = ការ​ទិញ​ស្រា​លំដាប់​ខ្ពស់ និង​ពិសេស​ធ្លាក់​ចុះ​ភ្លាមៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលលើការផ្គត់ផ្គង់ស្រា

[a] 1- បរិមាណស្រាដែលផលិត

2- ច្បាប់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ប្រភេទ 7 ដែលមានឥទ្ធិពលលើបរិមាណនៃស្រាដែលផលិត (ការផ្គត់ផ្គង់ស្រា)

[a] 1- តំបន់ក្រោម VINE

2- គ្រោងការណ៍ VINE PULL

3- ការរឹតបន្តឹងរបស់សហភាពអឺរ៉ុបលើការដាំចម្ការទំពាំងបាយជូរថ្មី (កំណើនប្រចាំឆ្នាំ 1%)

4- ការបំប្លែងទៅការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត។

៥-​ការ​បោះបង់​ចោល​ជនបទ

៦-កត្តាមនុស្ស (បច្ចេកទេស និងឧបករណ៍ទំនើប)

៧- កត្តាធម្មជាតិ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 4 ព័ត៌មានលម្អិតអំពីតំបន់ក្រោមដើមទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ផ្ទៃដីដាំដុះខ្ពស់ជាង = ការផលិតស្រាសរុបខ្ពស់ជាង

2- 90% នៃចម្ការទំពាំងបាយជូរទូទាំងពិភពលោក = ប្រើសម្រាប់ផលិតស្រា

3- ចម្ការទំពាំងបាយជូរចិនជាង 50% = ប្រើសម្រាប់ផលិតទំពាំងបាយជូ

4- EU = ជាង 50% នៃផលិតកម្មស្រាពិភពលោក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ឧទាហរណ៍នៃគ្រោងការណ៍ VINE PULL

[a] 1- EU (ភាគខាងត្បូងប្រទេសបារាំង អេស្ប៉ាញ អ៊ីតាលី)

២- អូស្ត្រាលី

៣- ញូវហ្សេឡែន

៤- អាហ្សង់ទីន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 3 ព័ត៌មានលម្អិតអំពីគម្រោង EU VINE PULL

[a] 1- ក្នុងអំឡុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980

2- អតិរេកផលិតកម្មស្រា = "ស្រាបឹង"

3- តំបន់សំខាន់ៗដែលរងផលប៉ះពាល់ = ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសបារាំង អេស្ប៉ាញ អ៊ីតាលី

[q unit=”2″ topic=”1″] 4 គំរូនៃការបំប្លែងទៅការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត (កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលលើការផ្គត់ផ្គង់ស្រា – បរិមាណនៃស្រាដែលផលិត)

[a] 1- ផ្លែប៉ោម = អាហ្វ្រិកខាងត្បូង (Elgin)

2- PISTACHIOS & ALMONDS = សហរដ្ឋអាមេរិក

៣- អចលនៈទ្រព្យ & ទេសចរណ៍ = ម៉ាឌៀរ៉ា

៤- ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្ម = សហរដ្ឋអាមេរិក (កាលីហ្វ័រញ៉ា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 5 ព័ត៌មានលម្អិតអំពីកត្តាធម្មជាតិ (កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការផ្គត់ផ្គង់ស្រា – បរិមាណនៃស្រាដែលផលិត)

[a] 1- EU = លើសពី 50% នៃផលិតកម្មស្រាពិភពលោក
                             = ព្រឹត្តិការណ៍ធម្មជាតិណាមួយ (គ្រោះរាំងស្ងួត ភ្លៀងធ្លាក់…) ប៉ះពាល់ដល់ទីផ្សារពិភពលោក

2- ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុសកល

3- រសជាតិល្អ = ហានិភ័យនៃផលិតកម្មលើស

៤- ទុរគតជន = ហានិភ័យនៃការផ្គត់ផ្គង់

5- ឥទ្ធិពលនៃកត្តាធម្មជាតិ ទាំងបរិមាណសក្តានុពល និងគុណភាពដែលផលិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលប៉ះពាល់ផ្នែកច្បាប់លើការផ្គត់ផ្គង់ស្រា

[a] 1- ការកើនឡើងចំនួន GIs នៅជុំវិញពិភពលោក

2- ច្បាប់ PDOs ដ៏តឹងរឹងនៅអឺរ៉ុប

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] 5 គោលបំណងនៃ GIs

[a] 1- ការកំណត់រចនាប័ទ្ម

2- ផ្គត់ផ្គង់ & ទាមទារបន្ថែមទៀតនៅក្នុងបន្ទាត់

3- កាត់បន្ថយសម្ពាធតម្លៃចុះក្រោម

4- ការគ្រប់គ្រងតម្លៃបន្ថែមសម្រាប់អ្នកផលិត
(អនុញ្ញាតឱ្យវិនិយោគរយៈពេលវែង)

5- ផ្លាស់ទី​ស្រា​ចេញ​ឆ្ងាយ​ពី​ផលិតផល​ទំនិញ
(អាចជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួល)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ហានិភ័យធ្លាក់ចុះនៃ GIs

[a] 1- នៅពេលជោគជ័យ = សម្ពាធដើម្បីពង្រីកតំបន់ផលិតកម្មទៅគេហទំព័រដែលសមស្របតិច (ឧទាហរណ៍ Prosecco & Chianti)

2- ការត្អូញត្អែរពីអ្នកផលិត PDOs ប្រកួតប្រជែងជាមួយស្រាពីប្រទេសដែលមានបទប្បញ្ញត្តិតិច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ដំណោះស្រាយដើម្បីកំណត់ហានិភ័យធ្លាក់ចុះនៃ GIs

[a] 1- ស្ថាប័នគ្រប់គ្រង
(ឧទាហរណ៍ Comite Champagne & Sherry Consejo Regulador)

2- ការណែនាំអំពីប្រព័ន្ធ "VIN DE PAYS"

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] របៀបដែលការគ្រប់គ្រងរាងកាយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃ GIs

[a] 1- ធានាថាទីផ្សារមិនត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់លើស

2- កំណត់ការដាំដុះថ្មី 3- រក្សាកម្រិតតម្លៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] បញ្ហាប្រឈមក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ស្រាលើស

[a] 1- ការផលិតស្រាជាសកល
លើសពីការប្រើប្រាស់ស្រាជាប្រចាំ
(ផ្គត់ផ្គង់លើសរចនាសម្ព័ន្ធ)

2- ការផ្គត់ផ្គង់លើសត្រូវបានកាត់បន្ថយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ
- ចិន និងអាមេរិក បង្កើនការប្រើប្រាស់
- ការដាក់កម្រិតលើការផលិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលវិបាកនៃទីផ្សារស្រាដែលផ្គត់ផ្គង់លើស

[a] 1- តម្លៃមានទំនោរធ្លាក់ចុះ

2- ពិបាកសម្រាប់អ្នកផលិតដើម្បីលក់ភាគហ៊ុនរបស់ពួកគេ។

3- បង្ខំឱ្យលក់ក្នុងតម្លៃទាប = រូបភាពម៉ាកយីហោ

4- ផលិតករសកម្មស្វែងរកទីផ្សារថ្មីៗ

៥-​ការ​អភិវឌ្ឍ​ស្លាក​យីហោ​ឯកជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ស្លាកឯកជន

[a] ស្រា​បៀរ​ដប​ក្រោម​ស្លាក​ផ្តាច់មុខ​សម្រាប់​ផ្សារ​ទំនើប ការបញ្ចុះតម្លៃ​យ៉ាង​ជ្រៅ បារ ភោជនីយដ្ឋាន...

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] បញ្ហាប្រឈមក្រោមការផ្គត់ផ្គង់ស្រា

[a] 1- ការខ្វះខាតជាសកលនៃការផ្គត់ផ្គង់ស្រាគឺមិនធម្មតាទេ។

2- លើកលែងតែការប្រមូលផលមិនល្អ (ឧទាហរណ៍៖ 2017 ការប្រមូលផលមិនល្អនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប)

3- ក្រោមលក្ខខណ្ឌទូទៅសម្រាប់ស្រាពិសេស
(ឧទាហរណ៍៖ Premium & Super-Premium)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”1″] ផលវិបាកនៃការផ្គត់ផ្គង់ស្រា

[a] 1- អតិថិជនដែលខកចិត្ត

2- ទំនាក់ទំនងធុរកិច្ចតឹងតែង

3- ការពិន័យហិរញ្ញវត្ថុពីអ្នកលក់រាយធំ

4- អតិថិជនប្តូរទៅភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផ្សេងទៀត។
(ស្រាបៀរ ស្រា)

5- អតិថិជនប្តូរទៅជម្រើសដែលថោកជាង
(ក្នុងករណីស្រា Premium)

6- កុងតាក់អតិថិជនអាចក្លាយជាអចិន្ត្រៃយ៍

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការ​បង្កើត​ចម្ការ​ទំពាំងបាយជូរ តម្លៃ​ទី 1

[a] ទិញ ឬជួលដី

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] តម្លៃនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរឆ្លុះបញ្ចាំង
(តម្លៃទិញ)

[a] សក្តានុពលក្នុងការផលិតផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ផលប៉ះពាល់នៃភាពខ្វះខាតនៃដីលើការទិញចំការទំពាំងបាយជូរ
(ឧទាហរណ៍តំបន់ក្រោម GI)

[a] បង្កើនតម្លៃចម្ការទំពាំងបាយជូរ
(GIs & PDOs កំណត់ផ្ទៃដីដែលមាន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការចំណាយមុនពេលបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ការវាស់វែងដី

2- ការសម្អាតគេហទំព័រ
(យកថ្មធំៗ និងរុក្ខជាតិចេញ)

3- ផ្លូវចូលអាគារ
(ទៅចម្ការទំពាំងបាយជូរ និងក្នុងជួរ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ហេតុអ្វីត្រូវការពារដីមុនពេលបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ដើម្បីពិនិត្យមើលភាពស័ក្តិសមទៅនឹង VITICULTURE

2- ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណពូជទំពាំងបាយជូល្អបំផុតសម្រាប់ដីនោះ។

[q unit=”2″ topic=”2″] របៀបវាស់វែងដីមុននឹងបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ការថតដោយផ្កាយរណប

2- គំរូដី

៣- ការសិក្សាភូមិសាស្ត្រ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការពន្យារពេលជាមធ្យមចាប់ពីការដាំដើមទំពាំងបាយជូរ រហូតដល់ការផលិតស្រា

[a] ដើមទំពាំងបាយជូរត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 3 ឆ្នាំដើម្បីផលិតផ្លែឈើដែលមានគុណភាព

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] វិធីដើម្បីផ្តល់មូលនិធិចំណាយដើមទុន

[a] 1- ប្រាក់កម្ចី

២- វិនិយោគិន

៣- ឧបត្ថម្ភធនសាធារណៈ

4- ការលើកទឹកចិត្តពន្ធ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] តម្លៃដែលភ្ជាប់ជាមួយការបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] ១- ការទិញ និងដាំវល្លិ

2- បង្គោល និងខ្សែភ្លើង

៣- ប្រព័ន្ធលូ និងបំពង់ទឹកដំណើរការ (បើចាំបាច់)

4- ការការពារប្រឆាំងនឹងគ្រោះថ្នាក់អាកាសធាតុ
(ខ្យល់បក់ ការពារការកក…)

5- ការការពារប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត
(របងខ្ពស់ របងអគ្គិសនី សំណាញ់…)

៦- ទិញគ្រឿងចក្រ និងបរិក្ខារ
(ត្រាក់ទ័រ ម៉ាស៊ីន...)

7- IN DRY AREAS = ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការធ្លាក់ចុះនៃការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានប្រាក់កម្ចី

[a] ការប្រាក់ + ការសងដើមទុន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការធ្លាក់ចុះនៃការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានតាមរយៈអ្នកវិនិយោគ

[a] 1- ទទួលយកផ្នែកនៃប្រាក់ចំណេញ

2- អាចដាក់ប្រាក់ត្រឡប់មកវិញខ្ពស់លើការវិនិយោគ

៣- ផ្តល់សិទ្ធិបោះឆ្នោតឱ្យពួកគេ = ការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការចំណាយលើការគ្រប់គ្រងចម្ការទំពាំងបាយជូរ
(និយមន័យ)

[a] តម្លៃនៃការដំណើរការចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ប្រភេទ 7 នៃការចំណាយលើការគ្រប់គ្រងចម្ការទំពាំងបាយជូរ
(ប្រភេទសំខាន់ៗ)

[a] ១- ពលកម្ម

២- គ្រឿងចក្រ និងប្រេងឥន្ធនៈ

3- ការផ្គត់ផ្គង់

4- ការព្យាបាលចំការទំពាំងបាយជូរ

5- ទឹក។

៦- អគ្គិសនី

7- ធានារ៉ាប់រង និងរំលោះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] តម្លៃពលកម្មដែលពាក់ព័ន្ធលើការគ្រប់គ្រងចំការទំពាំងបាយជូរ
(4 គន្លឹះ)

[a] 1- ភាពខុសប្លែកគ្នា ទៅតាមទីតាំង ទំហំ និងកត្តាផ្សេងៗទៀត

2- ចម្ការទំពាំងបាយជូរសរីរាង្គ និងជីវជាតិ មានកម្លាំងពលកម្មច្រើន

3- ចំការទំពាំងបាយជូរ​សម្រាប់​ស្រា​លំដាប់​ខ្ពស់ និង​ពិសេស​គឺ​មាន​កម្លាំង​ពលកម្ម​ច្រើន​ជាង។

4- ចម្ការទំពាំងបាយជូរដែលមានម៉ាស៊ីនខ្ពស់គឺមិនសូវប្រើកម្លាំងពលកម្ម

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] គំរូនៃតម្លៃពលកម្មដែលមានឥទ្ធិពលលើផ្ទៃផែនដី

[a] ចម្ការទំពាំងបាយជូរនៅលើចំណោតចោត
(ឧទាហរណ៍៖ Mosel…)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] តម្លៃពលកម្មធៀបនឹងតម្លៃដើមទុនបិទការជួញដូរ

[a] 1- កន្លែងដែលថ្លៃពលកម្មទាប = ការលើកទឹកចិត្តតិចក្នុងការវិនិយោគលើបរិក្ខារសំខាន់នៃដើមទុន
(ឧទាហរណ៍៖ ឈីលី)

2- កន្លែងដែលថ្លៃពលកម្មខ្ពស់ = ការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីន ជាជម្រើសល្អជាង
(ឧទាហរណ៍៖ ខូណាវ៉ារ៉ា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] រដូវកាលនៃតម្លៃពលកម្ម

[a] 1- ការប្រមូលផល = ជួលក្រុមអ្នករើសសម្រាប់ការប្រមូលផលដោយដៃ

2- នៅសល់នៃឆ្នាំ = បុគ្គលិកតូចជាង កម្មករថ្លៃជាង
+ អ្នកគ្រប់គ្រង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការចំណាយផ្សេងទៀតដែលភ្ជាប់ជាមួយកម្លាំងពលកម្ម

[a] ការចំណាយលើការជួល ការបណ្តុះបណ្តាល និងការរក្សាបុគ្គលិក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] 3 ឧទាហរណ៍នៃការចំណាយទាក់ទងនឹងការផ្គត់ផ្គង់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- សម្ភារៈសម្រាប់ជួសជុល TRELLISING

2- កាត់កាត់

៣-ស្រោមដៃដល់កម្មករ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ធាតុ 3 នៃ ការព្យាបាលចំការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ថ្លៃដើមគីមីកសិកម្ម
(ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ ថ្នាំសំលាប់មេរោគ ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត...)

2- ការពារជំងឺផ្សិត
(តម្លៃស្ថានីយ៍អាកាសធាតុផ្ទាល់ខ្លួន
ឬចូលទៅកាន់ស្ថានីយ៍អាកាសធាតុដែលគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋាភិបាល)

3- អ្នកដាំដុះសរីរាង្គ និងជីវជាតិ នៅតែត្រូវការ
ការព្យាបាលបែបបុរាណ
(ឧទាហរណ៍៖ ស្ពាន់ធ័រ ល្បាយ Bordeaux...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] 3 ឧទាហរណ៍នៃថ្លៃអគ្គិសនី
ភ្ជាប់ជាមួយតម្លៃប្រតិបត្តិការចំការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- សម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ

2- សម្រាប់សត្វស្លាប

3- សម្រាប់ការការពារការសាយសត្វ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] 2 ឧទាហរណ៍នៃការធានារ៉ាប់រងចម្ការទំពាំងបាយជូរ

[a] 1- ប្រឆាំងនឹងទឹកជំនន់

2- ប្រឆាំងនឹងភ្លើង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការរំលោះ
(និយមន័យ)

[a] ការកាត់បន្ថយតម្លៃនៃទ្រព្យសកម្មលើសពីពេលវេលា ដោយផ្អែកលើជីវិតដ៏មានប្រយោជន៍របស់វា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] តម្លៃនៃការផលិតស្រា
(រចនាសម្ព័ន្ធថ្លៃដើម)

[a] 1- ការបង្កើតក្រុមហ៊ុនស្រា
(ថ្លៃដើមទុន)

2- ថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការស្រា

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”2″] ថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការវីនមេកា
(និយមន័យ)

[a] ការចំណាយពាក់ព័ន្ធនឹងការដំណើរការរោងចក្រផលិតស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] 3 ប្រភេទ​នៃ​តម្លៃ​បង្កើត​រោងចក្រ​ស្រា

[a] ១- ទិញ ឬជួលដី
ដើម្បីសាងសង់រោងចក្រផលិតស្រា

២-​ថ្លៃ​សាងសង់​រោងចក្រ​ស្រា​

3- ការចំណាយលើឧបករណ៍
(ចុច, ម៉ាស៊ីនបូម, នាវាចាស់ទុំ, បន្ទាត់ដប ... )

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] 3 វិធីនៃការផ្តល់មូលនិធិ ការចំណាយលើការបង្កើតក្រុមហ៊ុនស្រា
(ថ្លៃដើមទុន)

[a] 1- តាមរយៈប្រាក់កម្ចី/កម្ចីទិញផ្ទះ

2- តាមរយៈម្ចាស់ដើមទុន

3- តាមរយៈអ្នកវិនិយោគ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] សកម្មភាពសំខាន់ៗចំនួន 4 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការចំណាយលើប្រតិបត្តិការស្រា
(កិរិយាសព្ទសកម្ម)

[a] 1- ការគ្រប់គ្រងស្រា

2- ផលិតស្រា

3- ទុំស្រា

៤- ការវេចខ្ចប់ និងការវេចខ្ចប់
ផលិតផលចុងក្រោយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] 9 ប្រភេទ​នៃ​តម្លៃ​ប្រតិបត្តិការ​ផលិត​ស្រា
(រចនាសម្ព័ន្ធចំណាយ)

[a] ១- ការដាំទំពាំងបាយជូ ឬការទិញផ្លែឈើ

២- ពលកម្ម

3- គ្រឿងចក្រ និងបរិក្ខារ
(ថ្លៃដើមដំណើរការ)

៤-​សម្ភារៈ​សម្រាប់​ស្រា​

5- ទឹក។
(ឧទាហរណ៍ការសម្អាត)

៦- អគ្គិសនី

៧- ចាស់ទុំ

8- ការវេចខ្ចប់

9- រំលោះ

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”2″] ថ្លៃដើម 3 ដែលភ្ជាប់ជាមួយស្រាចាស់ទុំ

[a] 1- ការចំណាយលើនាវាចាស់

2- ថ្លៃកន្លែងស្តុក + ថ្លៃលើស (ភ្លើង...)

៣- ការបាត់បង់លំហូរសាច់ប្រាក់
(លុយត្រូវបានចងនៅក្នុងភាគហ៊ុនចាស់ទុំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការចំណាយផ្សេងទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ផលចំណេញរបស់អ្នកផលិតស្រា
(៥ ប្រភេទសំខាន់ៗ)

[a] 1- ការដឹកជញ្ជូន

2- ពន្ធ និងកាតព្វកិច្ច

3- ការលក់

៤- ទីផ្សារ

5- ការចំណាយផ្ទាល់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ផ្លូវទៅកាន់ទីផ្សារ
(និយមន័យ)

[a] របៀបដែលដបស្រាទទួលបានពីអ្នកផលិតទៅអតិថិជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់
(និយមន័យ)

[a] បណ្តាញនៃអង្គការ និងសកម្មភាពដែលពាក់ព័ន្ធ
ពីការបង្កើតផលិតផល
ដល់ការចែកចាយ និងលក់របស់វាដល់អតិថិជនចុងក្រោយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] នៅក្នុងឧស្សាហកម្មស្រា ដំណាក់កាលទី 1 នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់

[a] ទំពាំងបាយជូរីកលូតលាស់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ថ្លៃដើមទុន
(និយមន័យ)

[a] ប្រាក់ចំណាយដោយអាជីវកម្មក្នុងការទទួលបាន កែលម្អ ឬរក្សាទ្រព្យសកម្មរយៈពេលវែងដូចជា ដី អគារ និងបរិក្ខារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការចំណាយលើការដាំដុះទំពាំងបាយជូ
(រចនាសម្ព័ន្ធ)

[a] ថ្លៃដើមទុន + ថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការប្រើប្រាស់ការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសសម្រាប់ស្រា ដប
(កាលៈទេសៈ)

[a] 1- កាលៈទេសៈពិសេស
- ដបសម្រាប់ការប្រកួត
- ដបសម្រាប់ពិព័រណ៍

2- ស្រាដែលមានបរិមាណច្រើន ដែលវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការមានការគ្រប់គ្រងលើផលិតផលចុងក្រោយ

3- ថ្ងៃផុតកំណត់សំខាន់
(Beaujolais Nouveau នៅប្រទេសជប៉ុន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រ

[a] ១- ហៅថា “សមុទ្រជ្រៅ”

2- វិធីសាស្រ្តថោកបំផុត (តម្លៃ/ចម្ងាយ)

3- ការរក្សាទុកគឺចាំបាច់

4- ចុះក្រោម = យឺត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] សមត្ថភាពនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃកុងតឺន័រដឹកជញ្ជូន

[a] 1- កុងតឺន័រដឹកជញ្ជូន = 9000 ទៅ 10000 លីត្រនៃស្រាដប

2- FLEXITANK = 24000 លីត្រ ស្រាសំពីងសំពោង

3- ISOTANK = 26000 លីត្រ ស្រាសំពីងសំពោង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] គុណវិបត្តិនៃការដឹកជញ្ជូនច្រើន

[a] 1- ប្រសិនបើទាបជាង 15000 លីត្រ = គ្មានគុណសម្បត្តិថ្លៃដើម

2- អាចធ្វើទៅបានសម្រាប់តែបរិមាណដ៏ធំនៃស្រាដូចគ្នា

3- គ្មានការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការដប

4- គ្មានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] តម្លៃនាំចូល

[a] 1- កាតព្វកិច្ច និងពន្ធផ្ទាល់ខ្លួន

2- ច្បាប់​ស្តី​ពី​ការ​ដាក់​ស្លាក​

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗនៅក្នុងច្បាប់ដាក់ស្លាក

[a] 1- EU abv = ជិតបំផុតទាំងមូល ឬពាក់កណ្តាល

2- USA = 1.5% VARIANCE បានអនុញ្ញាត

3- សហរដ្ឋអាមេរិក + ត្រូវតែបង្ហាញការព្រមានអំពីសុខភាព

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] អ្នកផលិតអចលនទ្រព្យ
(និយមន័យ)

[a] អ្នកផលិតស្រាពីចម្ការទំពាំងបាយជូររបស់គាត់ផ្ទាល់ ឬជួល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] អ្នកដាំដុះ
(និយមន័យ)

[a] 1- ជ្រើសរើសមិនផលិតស្រាផ្ទាល់ខ្លួន

២- ផ្តោតតែលើការដាំទំពាំងបាយជូ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] អ្នកផលិតអ្នកដាំដុះ
(និយមន័យ)

[a] ផលិតស្រាពីទំពាំងបាយជូរបស់ពួកគេ ហើយលក់វាទៅឱ្យឈ្មួញ
អ្នកណាដែលចាស់ទុំហើយលក់វា។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] ពាណិជ្ជករ
(និយមន័យ)

[a] ទិញ​ស្រា​និង​ទំពាំង​បាយជូរ​ដើម្បី​ធ្វើ​ស្រា​ ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ពេញវ័យ
លក់វាក្រោមឈ្មោះពាណិជ្ជករ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់អ្នកចែកចាយ

[a] 1- ដោះស្រាយជាមួយនឹងតម្រូវការក្នុងស្រុក

2- ចំណេះដឹងទីផ្សារ

3- បញ្ជីអតិថិជនដែលបានបង្កើតឡើង

4- កិច្ចព្រមព្រៀងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមួយ LOGISTICS

5- ផ្តល់ការធានារ៉ាប់រង

6- អ្នកចែកចាយមានហានិភ័យនៃការបាត់បង់/ការខូចខាតចំពោះស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”2″] គុណវិបត្តិនៃការប្រើប្រាស់អ្នកចែកចាយ

[a] 1- ថ្លៃសេវា (ហៅថារឹម)

2- អ្នកចែកចាយ HORECA គិតថ្លៃសេវាខ្ពស់ជាងមុន

3- ការលក់ និងទីផ្សាររបស់អ្នកចែកចាយអាចមិនមាននៅក្នុងបន្ទាត់
ជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្រ្តផលិតករ

4- អ្នកចែកចាយអាចទម្លាក់ស្រាដែលមានប្រសិទ្ធភាពទាប

 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ផលប៉ះពាល់នៃមាត្រដ្ឋាននៃផលិតកម្មលើស្រាដែលមានបរិមាណច្រើន (ផ្តល់ 3 ធាតុ)

[a] 1- លក់ដោយតម្លៃទាប ដើម្បីរក្សាតម្លៃទាប

2- ការវិនិយោគលើបរិក្ខារថ្លៃដើម
(អាចដំណើរការបរិមាណខ្ពស់)

3- ការចំណាយលើបរិក្ខារដែលប្រមូលបានដោយបរិមាណខ្ពស់។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] សេដ្ឋកិច្ចនៃមាត្រដ្ឋាន (និយមន័យ)

[a] នៅពេលដែលការវិនិយោគដំបូង និងការចំណាយលើឧបករណ៍ត្រូវបានរីករាលដាលលើបរិមាណដ៏ធំនៃផលិតកម្ម = កាត់បន្ថយថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតាផលិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ផលប៉ះពាល់នៃមាត្រដ្ឋាននៃផលិតកម្មលើបរិមាណទាប និងស្រាដែលមានរឹមខ្ពស់ (ធាតុ 3)

[a] 1- សេដ្ឋកិច្ចអប្បបរមានៃមាត្រដ្ឋាន

២- បរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់ = ចម្ការទំពាំងបាយជូរតូចជាង ទិន្នផលទាប

3- ការវិនិយោគដំបូងទទួលបានមកវិញដោយតម្លៃកាន់តែខ្ពស់។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] បរិមាណទាប SUPER PREMIUM CABERNET រចនាសម្ព័ន្ធតម្លៃសម្រាប់ដាំទំពាំងបាយជូរ (ប្រភេទចម្បង 3)

[a] 1- តម្លៃពលកម្មកាន់តែខ្ពស់
(អន្តរាគមន៍បន្ថែម និងការងារដោយដៃ)

2- ពន្ធលើអចលនទ្រព្យខ្ពស់។
(ផ្អែកលើតម្លៃដីខ្ពស់)

3- ការរំលោះខ្ពស់នៃទ្រព្យសកម្ម

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] កម្រិតទាប SUPER PREMIUM CABERNET SAUVIGNON
រចនាសម្ព័នតម្លៃសម្រាប់ផលិតស្រា
(៤ ប្រភេទសំខាន់ៗ)

[a] ១- ថ្លៃដើមទំពាំងបាយជូរ
(ថ្លៃដើមសំខាន់បំផុត)

2- ថ្លៃដើមខ្ពស់ជាងមុន
(ភាពចាស់)

3- កន្លែងធ្វើការ និងកោសិកា
(ទឹក ភ្លើង រំលស់
រយៈពេលវែងនៅក្នុង cellar ធុងតូចជាងយកកន្លែងកាន់តែច្រើន)

4- តម្លៃវេចខ្ចប់ខ្ពស់ (កញ្ចក់ បិទស្លាក វេចខ្ចប់)

[q unit=”2″ topic=”3″] 2 អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃការផលិតស្រាដែលមានបរិមាណច្រើន និងថោក (អត្ថប្រយោជន៍លើការចំណាយផ្ទាល់)

[a] 1- សេដ្ឋកិច្ចនៃមាត្រដ្ឋាននៅចំនុចជាច្រើន។
នៅក្នុងដំណើរការផលិត

២-​ទិញ​សម្ភារៈ​ជា​ដុំៗ

[q unit=”2″ topic=”3″] ថ្លៃដើមទូទៅ ដោយមិនផ្ទាល់ដែលត្រូវបូកបញ្ចូលក្នុងការចំណាយសរុប
(ឧទាហរណ៍ ៤)

[a] 1- ការលក់ និងទីផ្សារ

2- ថ្លៃដឹកជញ្ជូន

៣- ពន្ធ និងកាតព្វកិច្ច

៤- ចំណាយលើសដើមក្នុងការដំណើរការអាជីវកម្ម
(រំលោះទ្រព្យសកម្មណាមួយដែលមិនប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ក្នុងផលិតកម្ម)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ជម្រើសណាដែលពេញចិត្តសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន
នៃស្រានៅក្នុងដប & ហេតុអ្វី

[a] 1- ចូលចិត្តអ្នកដឹកជញ្ជូនទំនិញ

2- ដោយសារតែមានឯកទេសក្នុងការដឹកជញ្ជូនស្រា
(ការធានារ៉ាប់រងពិសេស និងរចនាសម្ព័ន្ធ...)

3- ដោយសារតែជំនាញកាន់តែប្រសើរ
(ភាពផុយស្រួយ ហានិភ័យខូច ហានិភ័យនៃការបាត់បង់ និងការខូចខាត...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ការធ្លាក់ចុះនៃការប្រើប្រាស់ FROWwarders

[a] ថ្លៃជាង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 3 ហានិភ័យចម្បងនៃការខូចគុណភាព
(ប្រភព)

[a] 1- សីតុណ្ហភាពក្តៅ

2- ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់

3- រំញ័រហួសហេតុ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃនៃការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសសម្រាប់ដបស្រា
(៣ លក្ខណៈ)

[a] 1- ការចំណាយច្រើនអាស្រ័យទៅលើទម្ងន់
(ដបធ្ងន់ជាងជម្រើសច្រើន)

2- ដប យកកន្លែងបន្ថែម

3- ដបមានភាពផុយស្រួយជាងធុង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ពេលណាត្រូវប្រើការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសសម្រាប់ដបស្រា
(៣ កាលៈទេសៈសំខាន់ៗនៃការប្រើប្រាស់)

[a] 1- កាលៈទេសៈពិសេស
(ការប្រកួតប្រជែង និងពិព័រណ៍)

2- សម្រាប់បរិមាណខ្ពស់នៃស្រានៅពេលដែលអ្នកផលិតចង់បាន
ដើម្បីធានាគុណភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយ

3- សម្រាប់ពេលវេលាកំណត់ដ៏សំខាន់
(ឧទាហរណ៍ Beaujolais nouveau នៅប្រទេសជប៉ុន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវគោក

[a] មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ចម្ងាយខ្លី

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវឆ្ងាយ

[a] 1- អាចជាជម្រើសតែមួយគត់ដែលមាន
នៅក្នុងតំបន់/ប្រទេសមួយចំនួន

2- ចម្ងាយឆ្ងាយ = ថ្លៃណាស់។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 2 ជម្រើសនៃការដឹកជញ្ជូនផ្លូវដែក

[a] 1- ដោយ PALLETS បុគ្គល = ថ្លៃដើម

2- BY CONTAINERS = ចំណាយតិច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រ
("សមុទ្រ​ជ្រៅ")

[a] 1- វិធីសាស្រ្តថោកបំផុត។

2- សារធាតុផ្សំសំខាន់ៗ

3- ចុះក្រោម = យឺត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 2 ជម្រើសចម្បងសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនស្រាច្រើន

[a] 1- FLEXITANK = មិនអាចប្រើឡើងវិញបានទេ។
(ថង់ប្លាស្ទិកធំនៅក្នុងធុងធម្មតា)

2- ISOTANK = អាចប្រើឡើងវិញបាន។
(មិនបត់បែន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃការដឹកជញ្ជូនច្រើន

[a] 1- ថោកជាង
(ទំហំតូច និងទម្ងន់សរុបជាងសមមូលដប)

2- កាន់តែមានភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយបរិស្ថាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ការដឹកជញ្ជូនច្រើនគួរជាទីចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់

[a] 1- ផ្សារទំនើប និងអ្នកទិញធំ
(រក្សាតម្លៃទាប)

2- ម៉ាកធំៗដែលលក់ដុំធំ
(រួមចំណែកដល់សេដ្ឋកិច្ចនៃមាត្រដ្ឋាន)

3- សម្រាប់ស្រាដែលមានតំលៃថោក
(ហានិភ័យតិចនៃការក្លែងបន្លំ និងគុណភាព)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] គុណវិបត្តិនៃការដឹកជញ្ជូនច្រើន

[a] 1- ប្រសិនបើតិចជាង 15000 លីត្រ = គ្មានតម្លៃបន្ថែម

2- សម្រាប់តែបរិមាណដ៏ធំនៃស្រាដូចគ្នា។

3- គ្មានការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការដប
(ទម្រង់ដប ស្លាក...)

4- ការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើគុណភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ធានារ៉ាប់រងលើការដឹកជញ្ជូនជាធម្មតាគ្របដណ្តប់

[a] 1- ហានិភ័យនៃការបាត់បង់

2- ហានិភ័យនៃការខូចខាត

3- ហានិភ័យនៃការរលួយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] បញ្ហានៅពេលនាំចេញស្រា

[a] 1- កាតព្វកិច្ច

2- ពន្ធ

៣-​ច្បាប់​ស្តី​ពី​ការ​ដាក់​ស្លាក​សញ្ញា

4- ទីផ្សារនាំចេញកាន់តែច្រើនពាក់ព័ន្ធ
= កាន់តែស្មុគស្មាញ

5- បញ្ជីអតិថិជនអគារ

៦- ការចំណាយលើទីផ្សារ និងការលក់

7- ទម្លាប់ និងទំនោររបស់អតិថិជនក្នុងស្រុកខុសគ្នា

៨-​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​បាត់បង់ ការ​ខូច​ខាត និង​ការ​ខូច​ខាត

[q unit=”3″ ប្រធានបទ=”2″] អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃការប្រើប្រាស់អ្នកចែកចាយ

[a] 1- ដោះស្រាយជាមួយនឹងតម្រូវការផ្នែកច្បាប់ និងមូលដ្ឋាន

2- ផ្តល់ចំណេះដឹង និងជំនាញទីផ្សារ

3- ផ្តល់បញ្ជីឈ្មោះអតិថិជនដែលបានបង្កើតឡើង

៤- ហានិភ័យនៃការបាត់បង់ ការខូចគុណភាព

5- កាន់តែងាយស្រួលចូលទីផ្សារថ្មី។

6- ផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពឡូជីស្ទីក

៧- ចាប់យកការលក់ និងទីផ្សារ

8- អាចជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីចូលទៅក្នុងទីផ្សារមួយចំនួន
(ឧទាហរណ៍ ប្រព័ន្ធ 3-Tier របស់សហរដ្ឋអាមេរិក)

៩-​អាច​បង្កើន​ការ​ប៉ះពាល់​ដល់​អ្នក​ផលិត​តូចៗ
(ការភ្លក់រសជាតិផលប័ត្រ)

10- អ្នកទិញស្រាមួយចំនួនមិនអាចយកមកវិញបានទេ។

[q unit=”2″ topic=”3″] ពន្យល់ពីរបៀបដែលអ្នកចែកចាយ “Margin” ត្រូវបានគណនា

[a] 1- ដកស្រង់ជាភាគរយ

2- ឧទាហរណ៍ = 1 អឺរ៉ូនៃថ្លៃសេវាគិតថ្លៃដោយអ្នកចែកចាយ
= 1 + 10 (តម្លៃស្រាដំបូង)
រឹម = 1/11 = 9.09% 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 5 ប្រភេទចម្បងនៃតម្លៃលក់រាយ

[a] 1- តម្លៃអចលនទ្រព្យ

២- ពលកម្ម

3- បរិក្ខារនិងសម្ភារៈ

4- ការចំណាយលើការផ្ទុក

5- ថ្លៃដឹកជញ្ជូន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃអចលនទ្រព្យ បារ និងភោជនីយដ្ឋាន

[a] ថ្លៃណាស់ដោយសារទីតាំង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ការប្រៀបធៀបការទិញអចលនទ្រព្យធៀបនឹងការជួលវា

[a] 1- ការទិញ = ត្រូវការការវិនិយោគជាមុន
ការរំលោះទ្រព្យសកម្ម
កម្មសិទ្ធិ

2- ការជួល = ថោកជាងដំបូង
ត្រូវតែផ្លាស់ទីនៅចុងបញ្ចប់នៃការជួល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃអចលនទ្រព្យសម្រាប់តែអ្នកលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិតប៉ុណ្ណោះ

[a] ចំណាយតិច ដោយសារឃ្លាំងនៅឆ្ងាយពីកណ្តាលទីក្រុង
(ទីតាំងថោកជាង)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ភាពប្រែប្រួលនៃតម្លៃបុគ្គលិកនៃអ្នកលក់រាយ

[a] 1- ប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទនៃហាងលក់រាយ

2- តម្រូវការបុគ្គលិក និងជំនាញ
(ជំនាញកាន់តែខ្ពស់ កាន់តែថ្លៃ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃពលកម្មដែលទាក់ទងទៅអ្នកលក់រាយផ្សារទំនើប

[a] តម្លៃពលកម្មទាប
(មិនទាមទារជំនាញ និងជំនាញខ្ពស់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃពលកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្នកលក់រាយស្រា និងហាងស្រា

[a] 1- ថ្លៃដើម
(ចំណេះដឹងខ្ពស់ ចូលរួមជាមួយអតិថិជន ណែនាំអតិថិជន)

2- នៅតែទាបជាងបារ និងភោជនីយដ្ឋាន

3- ទាបជាងភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃពលកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយបារ និងភោជនីយដ្ឋាន

[a] តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​ហាង​ស្រា​ព្រោះ​ត្រូវ​ការ​បុគ្គលិក​បន្ថែម
(រង់ចាំ សម្អាត លាង...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃពលកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ៗ

[a] 1- ការចំណាយខ្ពស់បំផុតជាទូទៅ

2- ខ្ពស់ជាងបារ និងភោជនីយដ្ឋាន ដោយសារបុគ្គលិកមានជំនាញ និងជំនាញខ្ពស់ + ក្បាលតូច (ថ្លៃណាស់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ក្បាល SOMMELIER
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ដំណើរការជាទូទៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់

2- យល់ដឹងខ្ពស់? មានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ និងជំនាញ

3- ថ្លៃណាស់។

4- ជ្រើសរើសបញ្ជីស្រា

5- ធ្វើការណែនាំអតិថិជនផ្ទាល់ខ្លួន និងលម្អិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ការចាត់ថ្នាក់នៃតម្លៃពលកម្មតាមប្រភេទអ្នកលក់រាយ
(មាត្រដ្ឋានប្រៀបធៀប)

[a] ផ្សារទំនើប < ហាងស្រា < បារ & ភោជនីយដ្ឋាន < អាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] HORECA
(អត្ថន័យ)

[a] សណ្ឋាគារ + ភោជនីយដ្ឋាន + អាហារដ្ឋាន (កាហ្វេ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 6 ឧទាហរណ៍នៃថ្លៃដើម និងសម្ភារៈសម្រាប់ហាងលក់រាយ

[a] - ប្រព័ន្ធរហូតដល់
- ទូរទឹកកក
- ការដាក់ធ្នើ
- ទូតាំងបង្ហាញ
- សម្ភារៈបង្ហាញ
- ឧបករណ៍សំអាត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ឧបករណ៍ និងសម្ភារៈ តម្លៃដែលភ្ជាប់ជាមួយបារ និងភោជនីយដ្ឋាន

[a] ដូច​គ្នា​នឹង​ហាង​លក់​រាយ 
+
តុ
+
វ៉ែនតា
+
ប្រព័ន្ធថែរក្សាស្រាដែលមានតំលៃថ្លៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃស្តុកដែលភ្ជាប់ជាមួយសកម្មភាពលក់រាយ

[a] 1- កន្លែងផ្ទុក

2- ឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ជម្រើសសម្រាប់ការចំណាយលើការផ្ទុកនៅក្នុងសកម្មភាពលក់រាយ

[a] 1- ការផ្ទុកក្នុងស្រុក

2- ការផ្ទុកខាងក្រៅ
(ការចំណាយបន្ថែម)

[q ឯកតា=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ខ្សែសង្វាក់ធំ និងតម្លៃស្តុកផ្សារទំនើប

[a] ការចំណាយលើការចែករំលែកតាមរយៈឃ្លាំងមជ្ឈមណ្ឌល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ថ្លៃដឹកជញ្ជូនដែលភ្ជាប់ជាមួយសកម្មភាពលក់រាយ

[a] 1- ធាតុដ៏ថ្លៃបំផុតមួយនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់

2- អតិរេកសម្រាប់
- ការដឹកជញ្ជូនលឿនបន្ថែម
- ការដឹកជញ្ជូនថ្ងៃជាក់លាក់

3- ការដឹកជញ្ជូនដោយឥតគិតថ្លៃលើចំនួនសរុបជាក់លាក់
(ការបញ្ចុះតម្លៃដែលលាក់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] រឹមនៅចំណុចនៃការលក់

[a] 1- ផ្សេងៗគ្នាទៅតាមប្រទេស ការប្រកួតប្រជែង ប្រភេទអ្នកលក់រាយ

2- ជាធម្មតានៅចន្លោះ 30 និង 50%

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] រឹមនៅចំណុចនៃការលក់សម្រាប់អ្នកលក់រាយ HORECA

[a] 1- ខ្ពស់ជាង NON HORECA

២-​ព្រោះ​ថ្លៃ​ប្រតិបត្តិការ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 3 ប្រភេទចម្បងនៃថ្លៃដើមទីផ្សារ

[a] 1- តម្លៃពលកម្ម

២- ការរចនា និងផលិត
(ស្លាក + ដប)

3- យុទ្ធនាការទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] តម្លៃពលកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយសកម្មភាពទីផ្សារ
(អ្នកផលិតធំ ធៀបនឹងអ្នកផលិតតូច)

[a] 1- អ្នកផលិតធំ = អាចមានក្រុមផ្ទាល់របស់ពួកគេ

2- ផលិតករខ្នាតតូច = ប្រើប្រាស់សេវាកម្មខាងក្រៅ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] ដំណោះស្រាយដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយលើទីផ្សារបុគ្គល
& ហេតុអ្វីបានជាវាមានតម្លៃទាប

[a] ក្លាយជាសមាជិករបស់

- សមាគមឧស្សាហកម្ម
(Consorzio នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី & VDP នៅអាល្លឺម៉ង់)

- ស្ថាប័នពាណិជ្ជកម្មទូទៅ
(ស្រាអូស្ត្រាលី និងស្រាអាហ្វ្រិកខាងត្បូង)

ដោយ​សារ​តែ​នៅ​ក្នុង​បន្ទុក​ទីផ្សារ​ស្រា​របស់​សមាជិក​រួម
(កាត់បន្ថយការចំណាយផ្ទាល់ខ្លួន ដោយសារតែការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”3″] 4 ប្រភេទនៃការចំណាយដែលភ្ជាប់ជាមួយយុទ្ធនាការទីផ្សារ

[a] 1- ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

2- សម្ភារៈផ្សព្វផ្សាយ

៣- ដបគំរូ
- រសជាតិ
- ការប្រកួត

4- ការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ
(សំខាន់សម្រាប់អ្នកលក់រាយធំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ច្បាប់ដែលប៉ះពាល់ដល់ថ្លៃដើមស្រា

[a] 1- ពន្ធ

2- របាំងពាណិជ្ជកម្ម

3- តម្លៃឯកតាអប្បបរមា

៤- កាតព្វកិច្ច

៥- ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ

៦-​ច្បាប់​ស្តី​ពី​ការ​ដាក់​ស្លាក​សញ្ញា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] កាតព្វកិច្ចពន្ធនៅចក្រភពអង់គ្លេស

[a] អាចបង់បាននៅលើ WINE ចូលចក្រភពអង់គ្លេស ទាល់តែសោះ រក្សាទុកក្នុង "ឃ្លាំងជាប់កិច្ចសន្យា"

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ជម្រើស 2 ទាក់ទងនឹងការទូទាត់កាតព្វកិច្ច
សម្រាប់ស្រាចូលចក្រភពអង់គ្លេស

[a]

១- បើទុកក្នុងឃ្លាំងផ្ទាល់ខ្លួន = នៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងប្រទេស

2- ប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុង “ឃ្លាំងជាប់កិច្ចសន្យា” = កាតព្វកិច្ចត្រូវបង់នៅពេលដែលស្រាចេញពីឃ្លាំងជាប់ចំណង
(នៅពេលបញ្ជាទិញ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ពិពណ៌នាអំពីអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនៃ “ឃ្លាំងដែលជាប់កិច្ចសន្យា”

[a] 1- ការចំណាយលើការផ្ទុកឃ្លាំងដែលជាប់កាតព្វកិច្ចគ្របដណ្តប់យ៉ាងទូលំទូលាយ
ដោយសេដ្ឋកិច្ចលើកាតព្វកិច្ចពន្ធ

2- ស្ថានភាពលំហូរសាច់ប្រាក់មានភាពប្រសើរឡើង
(មិនត្រូវការប្រាក់កក់មុន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ផលប៉ះពាល់នៃកាតព្វកិច្ចនាំចូលលើការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នកផលិត

[a] អាចនឹងបដិសេធចំពោះការនាំចេញក្នុងប្រទេសមួយចំនួន
(បោះបង់ទីផ្សារ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ផលប៉ះពាល់នៃពន្ធពាណិជ្ជកម្មនៅក្នុងទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុប
(ទាក់ទងនឹងស្រាអាមេរិក)

[a] ស្រាអាមេរិកតម្លៃមធ្យមមួយចំនួននៅលើទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុប ដោយសារពួកគេមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយស្រាមកពីប្រទេសឈីលី និងអាហ្វ្រិកខាងត្បូង
(អ្នកដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណលើថ្លៃដើមស្រា

[a] អាចប៉ះពាល់ដល់តម្លៃស្រាយ៉ាងសន្ធឹកសន្ធាប់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ជម្រើស 8 ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងការឡើងចុះនៃរូបិយប័ណ្ណ

[a] 1- ជម្រើសលើស្រារាងកាយ
(ជាមួយអ្នកផលិត)

2- ជម្រើសលើរូបិយប័ណ្ណ
(ជាមួយធនាគារ)

3- កិច្ចសន្យាដើម្បីជួសជុលតម្លៃ
(ជាមួយអ្នកផលិត)

4- កិច្ចសន្យាដើម្បីជួសជុលអត្រារូបិយប័ណ្ណ
(ជាមួយធនាគារ ឬអ្នកផលិត)

5- ការជួញដូរក្នុងប្រាក់អឺរ៉ូ ឬដុល្លារ

6- បើកគណនីរូបិយប័ណ្ណបរទេសនៅធនាគារក្នុងស្រុក

7- បើកគណនីនៅក្នុងធនាគារក្រៅប្រទេស

8- ទិញរូបិយប័ណ្ណជាមុនដើម្បីគ្របដណ្តប់ការបញ្ជាទិញនាពេលអនាគត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] និយមន័យនៃជម្រើសមួយ។
(ការការពារការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណ)

[a] បង់ប្រាក់ជាមុន (តម្លៃជម្រើស) ដើម្បីកក់ចំនួនជាក់លាក់នៃស្រារាងកាយ (ឬរូបិយប័ណ្ណ) ដែលអាចទូទាត់បានតាមតម្លៃដែលបានកំណត់ជាមុននៅថ្ងៃកំណត់ (ឬរយៈពេល)

ប្រសិនបើជម្រើសគឺនៅលើស្រារាងកាយ (និងមិនមែនលើរូបិយប័ណ្ណ) ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវតែកំណត់ឡែកពីបរិមាណនៃស្រាដែលបានព្រមព្រៀងគ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ភាពខុសគ្នារវាងជម្រើស និងការបញ្ចូលកិច្ចសន្យាដែលបានជួសជុល
(ការការពារការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណ)

[a] នៅក្នុងជម្រើសមួយ អ្នកនាំចូលអាចបដិសេធស្រា

នៅក្នុងកិច្ចសន្យាថេរ អ្នកនាំចូលត្រូវតែយកស្រា
(ទោះបីជាអត្រាពិតប្រាកដគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងអត្រាដែលបានចុះកិច្ចសន្យាក៏ដោយ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការជួញដូរជាដុល្លារ ឬអឺរ៉ូ

[a] 1- អឺរ៉ូ និងសហរដ្ឋអាមេរិកមានប្រវត្តិបង្ហាញឱ្យឃើញនូវស្ថិរភាពកាន់តែច្រើន (និងទទួលយកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ) រូបិយប័ណ្ណ

2- អ្នកនាំចូលមានភាពប្រាកដប្រជាលើតម្លៃ

[q unit=”2″ topic=”4″] ហេតុអ្វីបានជាអ្នកផលិតអាចគិតថ្លៃខ្ពស់នៅពេលបញ្ចូលកិច្ចសន្យាថេរជាមួយអ្នកនាំចូលបរទេស

[a] ដោយសារតែវាធ្វើឱ្យមានហានិភ័យរូបិយប័ណ្ណដល់ក្រុមហ៊ុនផលិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ការទិញរូបិយប័ណ្ណដើម្បីគ្របដណ្តប់ការបញ្ជាទិញជាក់លាក់
(លក្ខណៈ)

[a] 1- ទាមទារជំហរសកម្ម

2- តម្រូវ​ឱ្យ​មាន​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​

3- មិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការរំពឹងទុក

4- បច្ចេកទេសធម្មតាសម្រាប់អ្នកនាំចូលធំៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃការបើកគណនីនៅក្នុងធនាគារក្រៅប្រទេស

[a] រាល់គុណវិបត្តិនៃការបើក
គណនីរូបិយប័ណ្ណបរទេសនៅធនាគារក្នុងស្រុក
+
ហានិភ័យដែលទាក់ទងជាមួយភាពខុសគ្នា
នៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិធនាគារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការក្លាយជាអ្នកផលិតអចលនទ្រព្យ

[a] 1- អាចគ្រប់គ្រងដំណើរការទាំងមូល
(ការដាំដុះ ការផលិត ការវេចខ្ចប់)

2- ជ្រើសរើសរចនាប័ទ្មនៃស្រា

3- ធានាគុណភាព
(នៅគ្រប់ដំណាក់កាល)

4- រក្សា "ប្រាក់ចំណេញផលិតកម្ម" ទាំងអស់

5- ប្រសិនបើលក់ដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជន = រក្សាប្រាក់ចំណេញទាំងអស់
= ប្រាក់ចំណេញផលិតកម្ម + ប្រាក់ចំណេញចែកចាយ

6- កត្តាភាពត្រឹមត្រូវដែលកំណត់ដោយអតិថិជន

7- បើកការនិទានរឿង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិចម្បងនៃការក្លាយជាអ្នកផលិតអចលនទ្រព្យ

[a] 1- គាំទ្រការគ្រប់គ្រងពេញលេញ និងការចំណាយដោយប្រយោល។

2- ថ្លៃផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈ
(ថ្លៃដើមទុនផ្ទាល់)

3- គាំទ្រការចំណាយពេញលេញនៃការដំណើរការអចលនទ្រព្យ
(ថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការផ្ទាល់)

4- គាំទ្រហានិភ័យពេញលេញនៃ VINTAGE VARIATION
(ទាំងគុណភាព និងបរិមាណ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ការក្លាយជាអ្នកដាំដុះគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់

[a] ម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរតូចៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ហេតុអ្វីបានជាម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរអាចសម្រេចចិត្តក្លាយជាតែម្នាក់ឯង អ្នកដាំដុះ

[a] 1- ដោយសារតែទំហំចម្ការទំពាំងបាយជូរគឺតូចពេក

២-​ព្រោះ​ត្រូវ​ចំណាយ​ដើមទុន​ច្រើន។
(ទិញ ឬជួលឧបករណ៍)

៣-​ព្រោះ​មិន​ចង់​ទីផ្សារ និង​លក់​ស្រា​របស់​ខ្លួន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃការក្លាយជាអ្នកដាំដុះ

[a] 1- បង្កើតលំហូរសាច់ប្រាក់ដំបូង
(ការបង់ប្រាក់ដល់ពេលត្រូវលក់ទំពាំងបាយជូរ)

2- មិនមានការវិនិយោគស្រាច្រើនទេ។

3- គ្មានការចំណាយលើប្រតិបត្តិការស្រា

4- មិនត្រូវការទីផ្សារ

5- អ្នកដាំដុះអាចផ្តោតលើការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេ។
នៅលើការផលិតទំពាំងបាយជូល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃការក្លាយជាអ្នកដាំដុះ

[a] 1- ហានិភ័យខ្ពស់នៃការប្រែប្រួលបែបបុរាណ
(គុណភាព និងបរិមាណ)

2- ការប្រែប្រួលនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ
(បញ្ចុះតម្លៃ + លក់មិនដាច់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] 2 ជម្រើសសម្រាប់អ្នកដាំដុះដើម្បីលក់ទំពាំងបាយជូរបស់ពួកគេ

[a] 1- បញ្ចូលទៅក្នុងកិច្ចសន្យា
(រសជាតិ 1 ឬច្រើន)

2- លក់ទំពាំងបាយជូនៅលើទីផ្សារ

[q unit=”2″ topic=”4″] អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដាំដុះដើម្បីចូលទៅក្នុងកិច្ចសន្យា
ដើម្បីលក់ទំពាំងបាយជូរបស់ពួកគេ។ 

[a] 1- ផ្តល់ការបញ្ជាក់ដល់អ្នកដាំដុះដើម្បីលក់ទំពាំងបាយជូ

2- កិច្ចសន្យារយៈពេលវែង
(សន្តិសុខកាន់តែច្រើន និងទំនាក់ទំនងរឹងមាំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃការលក់ទំពាំងបាយជូនៅលើទីផ្សារ
(សម្រាប់អ្នកដាំដុះ)

[a] 1- PRO = រង្វាន់ខ្ពស់ជាង 
(ប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់ <តម្រូវការ) = តម្លៃខ្ពស់ជាង

2- CON = ហានិភ័យខ្ពស់
(ប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់ > តម្រូវការ) = តម្លៃទាប

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកដាំដុះ-ផលិតករ
(និយមន័យ)

[a] អ្នកដាំដុះដែលផលិតស្រាពីទំពាំងបាយជូររបស់ពួកគេ និងលក់វា
ដល់ពាណិជ្ជករដែលពេញវ័យ និងដាក់ដប

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកដាំដុះ-អ្នកផលិតមានជាទូទៅនៅក្នុង
(តំបន់ណា)

[a] ប៊ឺហ្គិនឌី

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”4″] លក្ខណៈសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិត-ផលិតករ

[a] 1- ការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើស្រាដែលបានបញ្ចប់

2- ពាណិជ្ជករជ្រើសរើសប្រវែង និងប្រភេទនៃភាពចាស់ទុំ

3- អាជីវករ​អាច​លាយ​ស្រា​ពី​អ្នក​ផលិត​ផ្សេង​គ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណសម្បត្តិរបស់អ្នកផលិត-អ្នកដាំដុះ
(សម្រាប់អ្នកដាំ-ផលិត)

[a] 1- មិនចាំបាច់មានការចំណាយលើការពេញវ័យទេ។

២-​មិន​គាំទ្រ​តម្លៃ​ទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិចម្បងរបស់អ្នកដាំដុះ-ផលិតករ
(សម្រាប់អ្នកដាំ-ផលិត)

[a] រកប្រាក់ចំណេញបានតិចតួចជាងប្រសិនបើពួកគេត្រូវលក់ស្រាដែលបានបញ្ចប់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ពាណិជ្ជករ
(និយមន័យ)

[a] = ចរចា

= ទិញស្រា IMMATURE (ឬទំពាំងបាយជូ) ដើម្បីឱ្យវាចាស់ទុំ (+ផលិតស្រាប្រសិនបើទិញទំពាំងបាយជូ) ហើយលក់វាក្រោមឈ្មោះរបស់អ្នកជំនួញ (ឬម៉ាករបស់អ្នកជំនួញ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃតួនាទីពាណិជ្ជករ
(សម្រាប់អាជីវករ)

[a] 1- មិនចាំបាច់ទិញចំការទំពាំងបាយជូរទេ។
(មិនចំណាយដើមទុន)
(មានប្រយោជន៍នៅក្នុងតំបន់ស្រាថ្លៃ)

២- មិនចាំបាច់គ្រប់គ្រងចម្ការទំពាំងបាយជូរ
(មិនចំណាយប្រតិបត្តិការ)

៣- អាច​ទិញ​ទំពាំង​បាយជូរ ឬ​ស្រា​ដែល​មិន​ទាន់​ចប់
ពីប្រភពច្រើន។
(ភាពបត់បែន និងសុវត្ថិភាព)

៤- អាចធ្វើស្រាដោយខ្លួនឯងបាន។
នៅក្បែរស្រាអ្នកជំនួញរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ហានិភ័យនៃការក្លាយជាពាណិជ្ជករ

[a] 1- គ្មានការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការដាំដុះទំពាំងបាយជូទេ។

2- គ្មានការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការផលិតស្រា
(ពេលទិញស្រាមិនទាន់ចប់)

៣- អាច​ត្រូវ​បង្ខំ​ឱ្យ​ងាក​ទៅ​ផ្សារ​ផត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] របៀបដែលឈ្មួញអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យរបស់ពួកគេ

[a] 1- ផលិតស្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ រួមជាមួយសកម្មភាពពាណិជ្ជកររបស់ពួកគេ

2- ផ្តល់ជំនួយបច្ចេកទេស និងការណែនាំដល់កសិករដាំ
(ធានាគុណភាព)

3- បញ្ចូលកិច្ចសន្យារយៈពេលវែងជាមួយអ្នកផលិត

4- អាចលាយស្រា (ឬទំពាំងបាយជូរ) ពីប្រភពផ្សេងៗគ្នា
(ភាពបត់បែន និងការការពារ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកចរចាមីក្រូ
(និយមន័យ)

[a] ពិសេសនៅក្នុងការផលិតស្រាខ្នាតតូច,
ជាធម្មតាពីចម្ការទំពាំងបាយជូរបុគ្គល

ធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកដាំដុះដើម្បីទទួលបានគុណភាពកាន់តែប្រសើរ

អាចសម្រេចបានតម្លៃពិសេស

ការកើនឡើងនៃអ្នកចរចាខ្នាតតូចនៅប៊ឺហ្គុនឌី

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] តំបន់ 2 ដែលឈ្មួញធ្វើការខុសគ្នា

[a] 1- IN BURGUNDY = មានការចូលរួមកាន់តែច្រើនក្នុងការផលិត

2- IN BORDEAUX = លក់ស្រាកាន់តែច្រើន
ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​រួច​ហើយ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] EN PRIMEUR
(និយមន័យ)

[a] = អនាគតស្រា

= វិធីសាស្រ្តនៃការលក់ស្រាមុនពេលវាត្រូវបានដប

= ទិញស្រាខណៈពេលដែលវានៅតែស្ថិតក្នុងធុង A
ND នៅតែមាននៅក្នុងកោសិការបស់អ្នកផលិត
រហូតដល់រួចរាល់សម្រាប់ការដាក់ដប។ ស្រានឹងត្រូវបានចែកចាយ
នៅពេលដែលវាត្រូវបានដប, ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់អ្នកលក់

[a] 1- លំហូរសាច់ប្រាក់ដំបូង

2- ការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្រា
ជាមួយនឹងភាពចាស់ទុំយូរ

៣- អត្ថប្រយោជន៍​ពី​ទីផ្សារ​ដែល​បាន​បង្កើត​រួច​ហើយ និង​អ្នក​ទិញ (ពាណិជ្ជករ...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់អ្នកទិញ
(ឧ. ពាណិជ្ជករ)

[a] 1- ថោកជាង និងងាយស្រួលជាងក្នុងការទិញស្រានៅដំណាក់កាលនេះ

២- តម្លៃ​អាច​ឡើង​ថ្លៃ​បាន​ពេល​ពេញ​វ័យ និង​ដាក់​ដប

3- អាចជាឱកាសតែមួយគត់ក្នុងការទិញស្រាមួយចំនួន
(បរិមាណតិច កិត្យានុភាព តម្រូវការខ្ពស់...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់ 

[a] ទទួលបានប្រាក់ចំណេញតិចតួច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់អ្នកទិញ
(ឧ. ពាណិជ្ជករ)

[a] សូម្បីតែស្រាដ៏ល្បីល្បាញបំផុតក៏អាចឃើញតម្លៃរបស់ពួកគេធ្លាក់ចុះដែរ
(គ្មានការធានា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ប្រភេទស្រាធម្មតាបានលក់ “EN PRIMEUR”
(ផ្តល់លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ ២ + ផ្តល់ឧទាហរណ៍ ៤)

[a] 1- ស្រាដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការចាស់នៃកោសិកា (ជាធម្មតា > 18 ខែ)

២- អ្នក​ដែល​ទទួល​បាន​រង្វាន់​ដោយ​អ្នក​វិនិយោគ

ឧទាហរណ៍៖ BURGUNDY, BORDEAUX, SUPER Tuscans, ច្រក VINTAGE

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] GROWER-MERCHANT
(និយមន័យ)

[a] អ្នកណាជាម្ចាស់ចំការទំពាំងបាយជូរ និងផលិតស្រាពីពួកគេ។
នៅក្បែរស្រាពីទំពាំងបាយជូរដែលបានទិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ឧទាហរណ៍នៃអ្នកដាំដំណាំល្បីឈ្មោះនៅក្នុងជ្រលង RhONE

[a] E. GUIGAL

COTE ROTIE, CROZES-HERMITAGE & GIGONDAS = ចម្ការទំពាំងបាយជូរផ្ទាល់ខ្លួន

ស្តង់ដារ COTE DU RHONE = ទំពាំងបាយជូដែលទិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ឧទាហរណ៍នៃអ្នកជំនួញ-អ្នកដាំដ៏ល្បីនៅបឺហ្គុនឌី

[a] DOMAINE DUJAC

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] 2 យុទ្ធសាស្រ្តនៃម៉ាកយីហោអ្នកដាំដុះ-ពាណិជ្ជករ

[a] 1- E. GuIGAL = ស្រាផ្ទាល់ខ្លួន + ទិញចូល = ក្រោមឈ្មោះម៉ាកដូចគ្នា

2- DOMAINE DUJAC = ក្រោមឈ្មោះម៉ាកផ្សេងគ្នា
= ពីការទិញចូល = DUJAC PERE & FILS
= ពីចំការទំពាំងបាយជូរផ្ទាល់ = DOMAINE DUJAC

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] សហប្រតិបត្តិករ
(និយមន័យ)

[a] 1- គ្រប់គ្រងដោយក្រុមអ្នកដាំដុះ

២-ផលិត និងលក់ស្រា
ពីទំពាំងបាយជូរដែលដាំដុះដោយសមាជិករបស់វា។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃសហប្រតិបតិ្តការ

[a] 1- ធនធានហិរញ្ញវត្ថុអាង

2- ទិញឧបករណ៍ និងជំនាញដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង

3- កាត់បន្ថយការចំណាយដោយការទិញច្រើន។

៤- ទីផ្សារ និងការលក់ អាងហែលទឹក

5- អាចបង្កើត ទីផ្សារ និងតម្លៃម៉ាកជោគជ័យ

៦-​អាច​ឲ្យ​សមាជិក​ចូល​ប្រើប្រាស់​បាន។ 
- សេវាកម្មវីរវប្បកម្មអ្នកជំនាញ
- សេវាកម្មផលិតស្រាដែលមានជំនាញ
- ការណែនាំអំពីទីផ្សារ ការវេចខ្ចប់
& សេវាកម្មលក់

៧- កាន់កាប់ដោយសមាជិក

៨- ធ្វើការលើគោលការណ៍ប្រជាធិបតេយ្យ
= អ្នកគ្រប់គ្រងត្រូវតែប្រឹក្សា
សមាជិកមុនពេលការសម្រេចចិត្តសំខាន់ៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ការធ្លាក់ចុះនៃសហប្រតិបត្តិករ

[a] ដំណើរការធ្វើការសម្រេចចិត្តអាចយឺត និងពិបាក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] 2 ជម្រើសនៃការទូទាត់សម្រាប់សមាជិកសហប្រតិបត្តិករ

[a] សមាជិកទទួលបាន % នៃប្រាក់ចំណេញរបស់សហប្រតិបត្តិករប្រចាំឆ្នាំដោយផ្អែកលើ

- ជម្រើសទី 1 = បរិមាណនៃទំពាំងបាយជូរនាំយកមក

- ជម្រើសទី 2 = ផ្អែកលើគុណភាព
នៃផ្លែឈើដែលបាននាំយកមក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គ្រឿងបរិក្ខារ Custom-CRUSH
(និយមន័យ)

[a] វាគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់នៃគំរូសហប្រតិបត្តិការ
កន្លែងដែលអ្នកដាំដុះមិនមានម្ចាស់រោងចក្រផលិតស្រា។
ពួកគេត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនឯកជនឯករាជ្យ
ថាអ្នកណាគិតថ្លៃអ្នកដាំដុះ
រាល់ពេលដែលពួកគេចង់ប្រើប្រាស់សេវាកម្មរបស់វា។

[q unit=”2″ topic=”4″] កន្លែងដែលឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន-Crush ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បង

[a] នៅអាមេរិកខាងជើង (CAFLIFORNIA)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍ខាងក្នុងនៃគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទាល់ខ្លួន - CRUSH
(ប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូសហប្រតិបតិ្តការ)

[a] 1- អាចធ្វើការសម្រេចចិត្តបានរហ័ស

2- មិនតម្រូវឱ្យមានកិច្ចព្រមព្រៀងរបស់សមាជិក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃគំរូគ្រឿងបរិក្ខារ Custom-Crush សម្រាប់អ្នកដាំដុះ

[a] 1- មិនចាំបាច់វិនិយោគដោយចំណាយច្រើនទេ។
គ្រឿងបរិក្ខារ និងគ្រឿងបរិក្ខារសម្រាប់ស្រាទំពាំងបាយជូរ

2- អ្នកដាំដុះអាចផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការដាំដុះ
ផ្លែឈើល្អបំផុតដែលអាចមាន & នៅលើទីផ្សារ

3- អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីជំនាញផលិតស្រា
ផ្តល់ជូនដោយក្រុមហ៊ុន Custom-CRUSH FACILITY

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទាល់ខ្លួន - CRUSH

[a] 1- ការបាត់បង់ស្វ័យភាពនៃការផលិតស្រា
(កាលបរិច្ឆេទ​នៃ​ការ​កំទេច​ភ្ជាប់​ទៅ​នឹង​ភាព​មាន...)

2- បង់រាល់ពេលប្រើឧបករណ៍

៣- ត្រូវការទំនាក់ទំនងល្អជាមួយអ្នកដាំដុះ
ដើម្បីយល់និងជួប
តម្រូវការជាក់លាក់រៀងៗខ្លួនរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកផលិតស្រា/ស្រា និម្មិត
(និយមន័យ)

[a] អ្នកផលិតស្រាដែលមិនមែនជាម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ
ហើយក៏មិនមែនជាកន្លែងផលិតស្រាផងដែរ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកផលិតស្រា/ស្រា និម្មិត
(កន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានរកឃើញជាចម្បង)

[a] ភាគច្រើននៅអាមេរិកខាងជើង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកផលិតស្រា/ស្រា និម្មិត
(តើពួកគេធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេច)

[a] 1- ទិញទំពាំងបាយជូ ឬទឹកផ្លែឈើ

2- ជួលកន្លែងផលិតស្រាមួយចំនួន
(ឬគ្រឿងបរិក្ខារកំទេចផ្ទាល់ខ្លួន)

៣- ទីផ្សារ និងលក់ស្រា
នៅក្រោមម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួន

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”5″] សហការី (និយមន័យ)

[a] ជាញឹកញាប់មានអាជីវកម្មខ្នាតតូចផ្ទាល់ខ្លួនជាច្រើននៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ (ការផលិត ការចែកចាយ...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ក្រុមហ៊ុនស្រាដ៏ធំបំផុតនៅលើពិភពលោក (ឈ្មោះ + ទីតាំង)

[a] E & J GALLO (កាលីហ្វ័រញ៉ា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អត្ថប្រយោជន៍នៃក្រុមហ៊ុន

[a] 1- អាចបង្កើតការិយាល័យប្រចាំតំបន់

2- ការគ្រប់គ្រងកាន់តែខ្លាំងនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់

3- គ្រប់គ្រងផ្លូវជាច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារ

4- កាត់បន្ថយតម្រូវការក្នុងការបង់ប្រាក់អន្តរការី

៥- មាន​អំណាច​ចរចា​ដ៏​សំខាន់
(ទាំងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងអ្នកលក់រាយ)

6- អំណាចឡប់ប៊ីកាន់តែខ្លាំង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] និន្នាការបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងសាជីវកម្ម

[a] ក្រុមហ៊ុនធំៗនៅខាងក្រៅឧស្សាហកម្មស្រា
ទិញស្រាម៉ាកល្បី
- LVMH (ប្រណិត)
- ក្រុមហ៊ុនធានារ៉ាប់រង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] E & J GALLO ទិដ្ឋភាពទូទៅ

[a] 1- ក្រុមហ៊ុនស្រាដ៏ធំបំផុតនៅលើពិភពលោក

2- ជាម្ចាស់ហាងស្រាច្រើនជាង 15 នៅកាលីហ្វ័រនីញ៉ា

៣-ក្រុមហ៊ុនកញ្ចក់ផ្ទាល់ខ្លួន = GALLO GLASS (ដប…)

4- សិទ្ធិនាំចូលផ្តាច់មុខផ្ទាល់ខ្លួននៃស្រាល្បី ៗ ជាច្រើន

៥-​បុគ្គលិក​ទូទាំង​ពិភពលោក​ដើម្បី​គ្របដណ្តប់​ទីផ្សារ​តំបន់
- តំណាងឱ្យជាង 40% នៃផលិតកម្ម
នៃស្រាកាលីហ្វ័រញ៉ា
- តំណាងឱ្យជាង 22% នៃស្រាសហរដ្ឋអាមេរិក
ទីផ្សារតាមបរិមាណ

[q unit=”2″ topic=”5″] CITE 3 ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាផ្សេងៗគ្នា

[a] 1- E & J GALLO (កាលីហ្វ័រញ៉ា សហរដ្ឋអាមេរិក) = ទំហំធំ

2- MICHELE CHIRALO (Piemonte, Italy) = ទំហំមធ្យម

3- ផ្លូវ FELTON (Central Otago, New-Zeland) = ទំហំតូច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] MICHELE CHIARLO

[a] ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាខ្នាតមធ្យម Piemonte ប្រទេសអ៊ីតាលី

ចម្ការទំពាំងបាយជូរ បារ៉ូឡូ ផ្ទាល់ខ្លួន ទិញទំពាំងបាយជូរពី
អ្នកដាំដុះក្នុងស្រុក បរិមាណដ៏ធំនៃស្រាតម្លៃមធ្យម
(Moscato d'Asti, Barbera d'Asti)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ផ្លូវ FELTON

[a] ទំហំតូចដែលជាក្រុមហ៊ុន CENTRAL OTAGO ញូវហ្សេឡែន

ចម្ការទំពាំងបាយជូរចំនួន 4 ផ្ទាល់ខ្លួនមានតែស្រាសរីរាង្គ និងជីវជាតិណាមិកប៉ុណ្ណោះ
មានតែ YEAST ambient ប៉ុណ្ណោះដែលជៀសវាងការចម្រាញ់ និងច្រោះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការលក់ស្រាពុះចែកចេញជា 2 វិស័យធំៗ

[a] 1- លក់រាយ
- បិទទីតាំង (សហរដ្ឋអាមេរិក)
- បិទពាណិជ្ជកម្ម (ចក្រភពអង់គ្លេស)

2- មន្ទីរពេទ្យ
- នៅ​ក្នុង​ព្រឹត្តិបត្រ (សហរដ្ឋអាមេរិក)
- នៅលើពាណិជ្ជកម្ម (ចក្រភពអង់គ្លេស)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] HORECA
(អត្ថន័យ)

[a] សណ្ឋាគារ + ភោជនីយដ្ឋាន + អាហារដ្ឋាន (& កាហ្វេ)

[q unit=”2″ topic=”5″] អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកផលិតនៃការលក់ដោយផ្ទាល់ទៅកាន់អ្នកលក់រាយ

[a] 1- មិនចាំបាច់បង់ប្រាក់អន្តរការី

2- បង្កើនប្រាក់ចំណេញរបស់ពួកគេ។

៣-​អាច​សម្រេច​ថា​អ្នក​លក់​រាយ​ណា​ដែល​ស្តុក​ស្រា​របស់​ខ្លួន
& របៀបដែលស្រាត្រូវបានទីផ្សារ

4- រក្សាការគ្រប់គ្រងលើរូបភាពម៉ាក
(ប៉ុន្តែមិនអាចធ្វើទៅបានជាមួយអ្នកទិញធំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] គុណវិបត្តិសម្រាប់អ្នកផលិតនៃការលក់ដោយផ្ទាល់ទៅកាន់អ្នកលក់រាយ

[a] 1- បន្ទុករដ្ឋបាលកើនឡើង
(កិច្ចការរដ្ឋបាល + អ្នកគ្រប់គ្រងនាំចេញ)

២- ប្រថុយនឹងការខាតបង់ ការខូចគុណភាព និងការខូចខាតស្រា
(កាត់បន្ថយប្រសិនបើប្រើអ្នកដឹកជញ្ជូនទំនិញ)

3- អ្នកចែកចាយបន្ថែមដែលទាក់ទងជាមួយ
បន្ទុករដ្ឋបាលកាន់តែខ្ពស់។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃការដឹកជញ្ជូនច្រើន
សម្រាប់​អ្នក​ទិញ​ធំ និង​អ្នក​ផលិត​ធំ

[a] ជួប និងរក្សាចំណុចតម្លៃប្រកួតប្រជែង 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អ្នកចែកចាយ
(និយមន័យ)

[a] អន្តរការីដែលទិញស្រាពីជួរនៃអ្នកផលិត ហើយលក់វាទៅអ្នកលក់រាយ
(រួមទាំង HORECA)

អាច​ឬ​មិន​អាច​កាន់​ស្តុក

អាច​ឬ​មិន​មាន​សិទ្ធិ​ផ្តាច់មុខ​ក្នុង​ការ​នាំចូល
ឬចែកចាយផលិតផលមួយចំនួន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អ្នកចែកចាយ
(ឈ្មោះធម្មតាផ្សេងទៀត)

[a] = អ្នកនាំចូល / ភ្នាក់ងារ / អ្នកលក់ដុំ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់អ្នកចែកចាយ
(សម្រាប់អ្នកផលិត)

[a] 1- កាន់តែងាយស្រួលចូលទីផ្សារថ្មី។

- ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអ្នកចែកចាយ
ចំណេះដឹងទីផ្សារ
(អតិថិជន បញ្ជីអ្នកទិញ ទម្លាប់ប្រើប្រាស់...)

- ជំនួយអ្នកចែកចាយសម្រាប់
បន្ទុករដ្ឋបាល
តម្រូវការផ្លូវច្បាប់

- អ្នកចែកចាយស្រូបយកហានិភ័យនៃការបាត់បង់,
ខូចគុណភាព ស្រាខូច

- អ្នកចែកចាយផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពឡូជីខល

- ធនធានកាន់តែច្រើនដើម្បីលើកកម្ពស់ស្រា
(ការភ្លក់រសជាតិ...)

- ធនធានកាន់តែច្រើនសម្រាប់ទីផ្សារ

ជំនួយសម្រាប់របាំងភាសា

- អ្នកទិញធំៗ ចូលចិត្តធ្វើជំនួញជាមួយអ្នកចែកចាយ
(មិនអាចទៅដល់ពួកគេបើមិនដូច្នេះទេ)

- មិនអាចចូលទីផ្សារខ្លះដោយគ្មានអ្នកចែកចាយ
(ប្រព័ន្ធ 3 ជាន់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] គុណវិបត្តិនៃការប្រើប្រាស់អ្នកចែកចាយ

[a] 1- កាត់បន្ថយប្រាក់ចំណេញ

2- យុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ និងការលក់ត្រូវបានជ្រើសរើស
ដោយអ្នកចែកចាយអាចមិននៅក្នុងបន្ទាត់
ជាមួយ​នឹង​រូបភាព​ម៉ាក​របស់​អ្នក​ផលិត

3- អ្នកចែកចាយមិនអាចផ្តល់ឱ្យដោយមិនបែងចែក
ការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកផលិតណាមួយ។

4- អ្នកចែកចាយអាចធ្លាក់ចុះការសម្តែងទាប
អ្នកផលិតពីផលប័ត្រ

5- អ្នកផលិតត្រូវចំណាយពេលដើម្បីជ្រើសរើស
អ្នកចែកចាយត្រឹមត្រូវ។

6- អ្នកផលិតអាចជ្រើសរើសបានច្រើន។
អ្នកចែកចាយផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់នីមួយៗ
នៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] បណ្តាក់ទុនរួមគ្នា
(និយមន័យ)

[a] នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនផ្សេងគ្នាពីរយល់ព្រមបញ្ចូលគ្នានូវធនធាន ដើម្បីអនុវត្តតាមគោលដៅរួមដោយការបង្កើតក្រុមហ៊ុនទីបីមួយឡែក ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនដំបូងចំនួន 2
(ក្រុមហ៊ុនដែលបង្កើតដំបូងចំនួន 2 នៅតែមាន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] បណ្តាក់ទុនរួមគ្នា
(លក្ខខណ្ឌដើម្បីជោគជ័យ)

[a] 1- ក្រុមហ៊ុនត្រូវមានទំហំដែលអាចប្រៀបធៀបបាន
(បើមិនដូច្នេះទេឥទ្ធិពលនៃការកាន់កាប់)

2- ទំនួលខុសត្រូវ និងកាតព្វកិច្ចនីមួយៗត្រូវមានការយល់ព្រមច្បាស់លាស់ លម្អិត និងឯកសារ

3- ប្រសើរជាងប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនទាំង 2 មិនមែនជាដៃគូប្រកួតប្រជែងដោយផ្ទាល់

4- ប្រសើរជាងប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនទាំងពីរមិនត្រួតស៊ីគ្នា។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] 2 ឧទាហរណ៍នៃការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នា

[a] 1- METZENDORFF (អ្នកចែកចាយចក្រភពអង់គ្លេស) + CHAMPAGNE BOLLINGER
= កំពង់ផែភាពជាដៃគូ FLADGATE

2- BUCKINGHAM SCHENK (អ្នកចែកចាយចក្រភពអង់គ្លេស) + HD JOYEUX FABRE 
= VINALBA (ម៉ាកស្រាអាហ្សង់ទីន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការរួមបញ្ចូលគ្នា

[a] កើតឡើងនៅពេលដែលធុរកិច្ចពីរចូលរួមជាមួយគ្នាយ៉ាងពេញលេញ
នៅខាងក្នុងក្រុមហ៊ុនថ្មីជាមួយធំជាង
ធនធាន និងទំនួលខុសត្រូវ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការទិញយក
(មានន័យដូច)

[a] យក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការទិញយក
(និយមន័យ)

[a] កើតឡើងនៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនមួយទិញមួយផ្សេងទៀត។
ដែលបន្ទាប់មកក្លាយជាសាខាមួយ។
នៃក្រុមហ៊ុនទិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] 6 ហេតុផលសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នា
(2 ប្រភេទ)

[a] 1- ដើម្បីទទួលបានសមត្ថភាព
- ជំនាញ
- ម៉ាក
- ធនធាន
- ភាគហ៊ុនទីផ្សារ
- ទីតាំងចំការ

2- ដើម្បីសន្សំក្រុមហ៊ុនពីការក្ស័យធន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] 2 អត្ថប្រយោជន៍នៃការរួមបញ្ចូលគ្នា

[a] 1- ការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រង

2- អាចបើកផ្លូវថ្មីទៅកាន់ទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] គុណវិបត្តិនៃការរួមបញ្ចូលគ្នា

[a] ការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ឈ្មួញកណ្តាល
(និយមន័យ)

[a] – អន្តរការីឯករាជ្យ WHO
មិនតំណាងឱ្យភាគីណាមួយឡើយ។
ហើយកុំបញ្ចូលកិច្ចព្រមព្រៀងណាមួយឡើយ។

- វាដើរតួជាអ្នកសម្របសម្រួល
អ្នកណាធ្វើឱ្យកិច្ចព្រមព្រៀងកើតឡើង។

- វាក៏គិតថ្លៃសេវាតូចៗផងដែរ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ពន្យល់ពីភាពខុសគ្នារវាងឈ្មួញកណ្តាល និងអ្នកចែកចាយ

[a] ឈ្មួញកណ្តាលគឺជាអន្តរការីឯករាជ្យ
អ្នក​ណា​មិន​តំណាង​ភាគី

អ្នកចែកចាយត្រូវបានបង់ដោយអ្នកផលិត
ដើម្បីលក់ស្រាជំនួសគាត់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការប្រើប្រាស់ឈ្មួញកណ្តាល
(អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកផលិត)

[a] 1- មានចំណេះដឹងជិតស្និទ្ធនៃពិសេសមួយ,
ជាញឹកញាប់ទីផ្សារពិសេស

2- ដឹងពីអ្នកផលិតផ្សេងទៀត (ដៃគូប្រកួតប្រជែង)
មានសម្រាប់លក់ ហើយតម្លៃមួយណាដែលពួកគេចង់លក់

3- ដឹងថារចនាប័ទ្មអ្វី, កម្រិតសំឡេង
& តម្លៃអ្នកទិញកំពុងស្វែងរក

4- នាំអ្នកទិញនិងអ្នកលក់រួមគ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការប្រើប្រាស់ឈ្មួញកណ្តាល
(អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកទិញ)

[a] 1- ដឹងពីអ្វីដែលស្រាសម្រាប់លក់ (ប្រភេទ បរិមាណ និងតម្លៃ)
នៅលើទីផ្សារ

2- ដឹងពីអ្វីដែលអ្នកទិញផ្សេងទៀតកំពុងស្វែងរក

3- នាំអ្នកទិញនិងអ្នកលក់រួមគ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] តួនាទីឈ្មួញកណ្តាលនៅ BORDEAUX

[a] 1- មានស្ថានភាពផ្លូវច្បាប់

2- ដើរតួនាទីសំខាន់

3- អន្តរការីរវាង CHATEAUX
& អ្នកចរចា

4- ពេលទិញច្រើន = គិតថ្លៃធានា
ពន្ធត្រឹមត្រូវត្រូវបានបញ្ជូនទៅអ្នកទិញ

5- IN FINE TRADE = សម្របសម្រួលកិច្ចព្រមព្រៀង
រវាងអ្នកស្វែងរក និងអ្នកលក់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ជម្រើស 4 សម្រាប់លក់ដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជន

[a] 1- ការលក់ទ្វារក្រឡា

2- ព្រឹត្តិការណ៍

៣- ក្លឹប​ស្រា

៤- អនឡាញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការលក់ទ្វារក្រឡា
(និយមន័យ)

[a] រៀបចំគ្រឿងបរិក្ខារនៅលើអចលនទ្រព្យ ឬនៅហាងស្រា
ដើម្បីលក់ស្រាដល់អ្នកទស្សនា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការលក់ទ្វារក្រឡា
(ប្រភេទអតិថិជន)

[a] 1- តំបន់

2- ភ្ញៀវទេសចរណ៍ធម្មតា។

3- អ្នកទេសចរស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការលក់ទ្វារក្រឡា
(ផ្តល់បទពិសោធន៍)

[a] 1- មើលកន្លែងដែលស្រាត្រូវបានផលិត

២- ភ្លក់​មុន​នឹង​ទិញ

3- រឿងនៅពីក្រោយស្លាក

៤- ស្រា​មិន​មាន​នៅ​កន្លែង​ផ្សេង
សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួន

5- សកម្មភាពបន្ថែម (ថ្លៃបន្ថែម)
(ដំណើរកំសាន្ត ការភ្លក់ផ្តាច់មុខ ស្រាបម្រុង អាហារ និងស្រាជាគូ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការលក់ទ្វារក្រឡា
(អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកផលិត)

[a] 1- ទទួលបានប្រាក់ចំណេញកាន់តែច្រើន

2- ចូលរួមដោយផ្ទាល់ជាមួយអតិថិជន

៣- ភ្លក់ = សំខាន់សម្រាប់ទីផ្សារ

4- បង្កើតការទទួលស្គាល់ម៉ាក

៥- សាងភាពស្មោះត្រង់

6- លើកកំពស់តម្លៃម៉ាក

7- បង្កើនឱកាសនៃការត្រឡប់មកវិញរបស់អតិថិជន
(ទិញម្តងទៀតនៅពេលអនាគត)

8- ការណែនាំដោយប្រយោលដើម្បី ENTOURAGE

9- វិធីសាកល្បងផលិតផលថ្មី។
- មតិប្រតិកម្មដោយផ្ទាល់
- មិនត្រូវការការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ហេតុអ្វីបានជាអ្នកផលិតមួយចំនួនសម្រេចចិត្តមិនផ្តល់ការលក់ទ្វារក្រឡា

[a] 1- កង្វះទីតាំងសមស្រប

២- ត្រូវការបុគ្គលិកបន្ថែម

3- ផ្តោតលើផ្លូវផ្សេងទៀតទៅកាន់ទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ជម្មើសជំនួសចំពោះការលក់ទ្វារក្រឡាតាមស្តង់ដារ

[a] បើក “ទ្វារក្រឡា” នៅក្នុងទីក្រុងក្បែរនោះ។
(មិនចាំបាច់ទៅមើលអចលនទ្រព្យ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] 2 ប្រភេទចម្បងនៃការលក់ដោយផ្ទាល់ ព្រឹត្តិការណ៍

[a] 1- ពិសារអាហារ (សាឡន)

2- ពិធីបុណ្យស្រា និងអាហារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អត្ថប្រយោជន៍នៃព្រឹត្តិការណ៍សម្រាប់អ្នកផលិត
(បរិបទនៃការលក់ផ្ទាល់)

[a] 1- ទាក់ទាញចំនួនមនុស្សយ៉ាងច្រើន

2- ទាក់ទាញមនុស្សយ៉ាងទូលំទូលាយ

3- ទទួលបានសិទ្ធិចូលទៅមនុស្សដែលមិនអាច
ត្រូវបានឈានដល់បើមិនដូច្នេះទេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ការធ្លាក់ចុះនៃព្រឹត្តិការណ៍
(បរិបទនៃការលក់ផ្ទាល់)

[a] 1- បង់ប្រាក់ដើម្បីតាំងពិព័រណ៍

2- ការចំណាយលើការធ្វើដំណើរ

៣- ត្រូវការបុគ្គលិកបន្ថែម

4- បន្ទុកឡូជីស្ទិក

5- ប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកទស្សនា

6- ត្រូវការការគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន
(គ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងការផឹកស្រា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ព្រឹត្តិការណ៍ដែលជោគជ័យនៅក្នុងតំបន់ស្រាមួយចំនួនអាចបង្កើតបាន

[a] ផលប៉ះពាល់គោលដៅ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ក្លឹបស្រា
(និយមន័យ)

[a] ក្លឹបផ្តាច់មុខដែលផ្តល់ជូនសមាជិកនូវឱកាសក្នុងការទិញស្រាក្នុងតម្លៃកាត់បន្ថយដើម្បីដឹកជញ្ជូនដល់គេហដ្ឋានរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អត្ថប្រយោជន៍នៃក្លឹបស្រា

[a] 1- ការចូលប្រើស្រាមិនមានជាធម្មតាទេ។
ដល់សាធារណៈជនទូទៅ

2- ទទួលបានដំណើរកម្សាន្តដោយឥតគិតថ្លៃ

3- ទទួលបានការអញ្ជើញទៅភ្លក់ដ៏ពិសេស

4- អ្នកផលិតអាចទាក់ទងជាមួយអតិថិជន
(ព្រឹត្តិបត្រ គេហទំព័រ ប្លក់)

5- អាចជាវទៅក្លឹបស្រារបស់អ្នកផលិត
នៅ CELLAR DOOR

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ឧបសគ្គនៃក្លឹបស្រា

[a] 1- ការចំណាយលើការរត់
(តម្លៃបន្ថែម សូមផ្ញើព័ត៌មានលម្អិត...)

2- ការបញ្ជាទិញដំណើរការ

3- ដឹកជញ្ជូនស្រា

4- អ្នកផលិតមានហានិភ័យនៃការបាត់បង់,
ការបំផ្លាញ និងការខូចខាត

៥- សហរដ្ឋអាមេរិក = បន្ទុករដ្ឋបាលដ៏ធ្ងន់
(ប្រព័ន្ធ 3 ថ្នាក់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ក្លឹបស្រាសម្រាប់ផលិតករល្បីៗមួយចំនួន
(ភាពប្លែក)

[a] អាចជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីទទួលបានការចូលប្រើស្រាទាំងនោះ
(ក្លឹបសមាជិកផ្តាច់មុខ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការលក់អនឡាញសម្រាប់អ្នកផលិត
(លក់ដោយផ្ទាល់ដល់អតិថិជន

[a] ប្រាក់ចំណេញកាន់តែធំសម្រាប់អ្នកផលិត

[q unit=”2″ topic=”5″] គុណវិបត្តិនៃការលក់អនឡាញសម្រាប់អ្នកផលិត
(លក់ផ្ទាល់ជូនអតិថិជន)

[a] 1- ការចំណាយទាក់ទងនឹងការដំឡើង
& ការថែរក្សាគេហទំព័រទាន់សម័យដែលអាចជឿទុកចិត្តបាន។

2- ការចំណាយបន្ថែមលើការដឹកជញ្ជូន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ភាពខុសគ្នារវាងអ្នកលក់រាយ និងផ្នែកលក់រាយ

[a] 1- ការលក់តាមរយៈអ្នកលក់រាយមានន័យថា
លក់ដោយផ្ទាល់ទៅអ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ
(ធៀបនឹងអ្នកចែកចាយ អ្នកនាំចូល...)

2- វិស័យលក់រាយ = ផ្ទុយគ្នា។
ជាមួយវិស័យមន្ទីរពេទ្យ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”5″] ផ្នែកលក់រាយនៅចក្រភពអង់គ្លេស
(% នៃការលក់សរុប)

[a] 80% នៃការលក់ស្រាតាមបរិមាណ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ផ្សារទំនើប (លក្ខណៈ)

[a] 1- នៅសហរដ្ឋអាមេរិក / ចក្រភពអង់គ្លេស / បារាំង = ការចែករំលែកទីផ្សារដ៏ធំបំផុត។
2- ទាក់ទាញអតិថិជនដែលមានចំណេះដឹងអំពីស្រាតិចតួច
3- ស្តុកស្រាពីម៉ាកល្បី / ទំពាំងបាយជូ / តំបន់
4- រចនាប័ទ្ម​ស្រា​ដែល​ទាក់ទាញ​អតិថិជន​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ
5- អតិថិជនអាចប្រៀបធៀបតម្លៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ផ្សារទំនើប ស្រា ផ្តាច់មុខ

[a] 1- ផ្សារទំនើបចូលចិត្តស្តុកស្រាដែលមានតម្លៃពិសេសសម្រាប់ពួកគេ

២-​អាច​បង្កើត​ម៉ាក​យីហោ និង​ឈ្មោះ​របស់​ខ្លួន​

3- អ្នកខ្លះមានម៉ាកស្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ (ឧទាហរណ៍រសជាតិរបស់ Sainsbury)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ហេតុអ្វីបានជាផ្សារទំនើបចូលចិត្តស្រាពិសេស

[a] 1- ដោយសារតែពួកគេអាចទាក់ទាញអតិថិជន

2- ដោយសារតែពួកគេលើកកម្ពស់ភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជន

3- ជាធម្មតារឹមកាន់តែប្រសើរ

4- គ្មានការប្រៀបធៀបតម្លៃផ្ទាល់

5- កាត់បន្ថយការប្រកួតប្រជែងដោយផ្ទាល់
(ជម្រើសមិនសូវច្បាស់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ស្លាកយីហោស្រាឯកជន
(និយមន័យ)

[a] ស្រាដែលផលិតដោយអ្នកផលិតក្នុងគោលបំណងផ្តាច់មុខចំពោះអ្នកចែកចាយ និងអ្នកលក់រាយ
(ជាធម្មតាតាមរយៈម៉ាកយីហោផ្សេងៗគ្នា និងផ្តាច់មុខ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ស្លាកយីហោស្រាឯកជន
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ផ្តាច់មុខចំពោះអ្នកលក់

2- ចាំបាច់ត្រូវមាននៅក្នុងបរិមាណធំ

3- ឱកាសទាក់ទាញក្នុងការលក់ស្រាដែលមានបរិមាណច្រើន

៤- គ្មានអន្តរការី
(ទិញដោយផ្ទាល់ទៅអ្នកផលិត)

5- ជាធម្មតាត្រូវបានដឹកជញ្ជូនក្នុងបរិមាណច្រើន។
(ដើម្បីរក្សាពិន្ទុតម្លៃទាប & រឹមខ្ពស់)

6- ផ្សារទំនើបអាចជួលអ្នកសម្គាល់ទីផ្សារ
ដើម្បីធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកផលិតសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ
& ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ស្លាកយីហោស្រាឯកជន
(ហានិភ័យរបស់អ្នកផលិត)

[a] 1- អ្នកទិញស្រារបស់ Supermarkets មានថាមពលចរចាដ៏ធំសម្បើម

2- បង់ថ្លៃសម្រាប់ផ្សារទំនើបដើម្បីស្តុកស្រារបស់ពួកគេ។

3- បង់ប្រាក់សម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយបន្ថែមណាមួយ។
- ការដាក់ផលិតផល
- ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅលើទស្សនាវដ្តីរបស់ផ្សារទំនើប
- បង់ប្រាក់សម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃផ្សារទំនើប

៤-​ផ្សារ​ទំនើប​ដាក់​លក្ខខណ្ឌ​តឹងរ៉ឹង
- ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព
- ពេលវេលានិងរបៀបនៃការចែកចាយ
- ការវេចខ្ចប់
- ការដាក់ស្លាក

5- ស្រាអាចនឹងត្រូវលុបឈ្មោះចេញ ប្រសិនបើមិនសម្រេចការលក់តាមការរំពឹងទុក
(កម្រិតសំឡេង ឬរឹម)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ
(9 លក្ខណៈ​ពិសេស​)

[a] 1- ផ្តល់ជូនតម្លៃទាបជាអចិន្ត្រៃយ៍

2- រក្សាការចំណាយរបស់ពួកគេចុះ

3- រឹមទាបជាងផ្សារទំនើប
(ពឹងផ្អែកលើបរិមាណ)

4- ហាងមានមូលដ្ឋាន

5- ជួរផលិតផលមានកំណត់
(តម្លៃថោកជាងក្នុងការថែរក្សា)

6- ស្រា ជាញឹកញាប់ស្លាកសញ្ញាឯកជន

៧- ម៉ាកល្បីៗមានតម្លៃថ្លៃពេក

8- ទិញដោយផ្ទាល់ពីអ្នកផលិត
(គ្មានអន្តរការី)

9- មិនគិតថ្លៃអ្នកផ្គត់ផ្គង់
សម្រាប់ការស្តុកទុកស្រារបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អ្នកលក់រាយងាយស្រួល

[a] 1- ខិតទៅជិតកន្លែងដែលមនុស្សរស់នៅ

2- បើកឱ្យបានយូរ

3- ជួរតូចជាងផ្សារទំនើប

4- គ្រប់គ្រងដោយម៉ាកសំខាន់ៗ

៥- អ្នកខ្លះមានម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួន
(ផ្តាច់មុខ)

៦-​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​ផ្សារ​ទំនើប​
(មនុស្សចំណាយដើម្បីភាពងាយស្រួល)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អ្នកលក់រាយស្រាពិសេស
(និយមន័យ)

[a] ពិសេសក្នុងស្រា
(ពេលខ្លះជាមួយស្រា និងស្រា)

ពិសេសមួយចំនួនលើប្រភេទស្រា
- សរីរាង្គ
- ជីវឌីណាមិក
- ធម្មជាតិ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] 2 ឧទាហរណ៍នៃអ្នកលក់រាយស្រាពិសេសដែលផ្តោតលើ 
ស្រាពិសេស & SUPER PREMIUM

[a] 1- MILLESIMA (បារាំង ប័រដូ)

2- ហេដូនីស (ចក្រភពអង់គ្លេស)

លទ្ធកម្ម = ជារឿយៗចូលរួមក្នុងការផ្តល់ជូន "EN PRIMEUR"

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អ្នកលក់រាយស្រាពិសេស
(2 លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- អំណាចទិញទាបជាងអ្នកលក់រាយធំ

2- ផ្តោតលើស្រាពី 
- អ្នកផលិតតូចៗ
- តំបន់ស្រាដែលមិនសូវស្គាល់
- ពូជទំពាំងបាយជូរដែលមិនសូវស្គាល់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អ្នកលក់រាយស្រាពិសេស
(ចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកផលិត)

[a] 1- តម្លៃលក់រាយជាមធ្យមខ្ពស់ជាង

2- អតិថិជនមានបំណងចំណាយកាន់តែច្រើន (ក្នុងមួយដប)
(ព្រោះ​ទាក់ទាញ​អតិថិជន​ចូល​រួម​ខ្ពស់)

3- រឹមកាន់តែប្រសើរសម្រាប់អ្នកផលិត

4- ជួរធំទូលាយនៃស្រា

5- ដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនបន្ថែមទៀត

៦- បុគ្គលិកដែលមានចំណេះដឹង និងបណ្តុះបណ្តាលបានល្អ
(អាចលក់ស្រាដោយដៃ)

៧-​បង្កើត​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ​អតិថិជន

៨-​អាច​រៀបចំ​ព្រឹត្តិការណ៍​ពិសេស
- រសជាតិ
- ថ្នាក់អប់រំស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] កូនកាត់
(និយមន័យ)

[a] អ្នក​លក់​រាយ​ស្រា​ពិសេស​ដែល​មាន​តំបន់​បារ​ផង​ដែរ
- លក់អាហារ
- មានលក់ តាប៉ា ចាន ឈីស...

ផ្តល់ជូនការផ្លាស់ប្តូរជម្រើសនៃស្រាដោយកញ្ចក់
- បង្ហាញស្រាថ្មី។
- ស្រាពីតំបន់ដែលគេស្គាល់តិច/ទំពាំងបាយជូ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] កូនកាត់
(គុណវិបត្តិ)

[a] 1- បន្តបើកនៅពេលក្រោយ

2- ត្រូវការបុគ្គលិកបន្ថែម

3- ការិយាធិបតេយ្យបន្ថែមលើការអនុញ្ញាតបើក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិត
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ ៤)

[a] 1- អ្នកលក់រាយជាច្រើនផ្តល់ជូនការលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិតស្របគ្នា
ជាមួយនឹងការលក់តាមរយៈហាងនានា

2- ការកើនឡើងចំនួនអ្នកលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិតតែប៉ុណ្ណោះ

3- ក្លឹប WINE អនឡាញ កំណត់ដោយកាសែត
- New York Times Wine Club
- ក្លឹបស្រា Sunday Times

4- អ្នក​លក់​ស្រា​តាម​អ៊ីនធឺណិត​ខ្លះ​លក់​ស្រា​ផង​ដែរ
(ឧទាហរណ៍៖ Amazon)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិត

[a] 1- មិនចាំបាច់មានហាងលក់រាយថ្លៃៗទេ។

2- ឃ្លាំងមានទីតាំងនៅកន្លែងដែលថោកជាង

3- អាចស្តុកទុកបានច្រើន និងច្រើនប្រភេទទៀតនៃផលិតផល

4- មូលដ្ឋានអតិថិជនធំ
(មិនកំណត់ចំពោះអ្នកស្រុក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] គុណវិបត្តិនៃការលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិត

[a] 1- នៅតែត្រូវការបុគ្គលិកដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងសំណួររបស់អតិថិជន,
ការបញ្ជាទិញ ការបញ្ជូន...

2- ផ្តល់ជូនអ្នកប្រឹក្សាអតិថិជនមួយចំនួន (ថ្លៃដើម)

3- ការដឹកជញ្ជូនមានតម្លៃថ្លៃ

៤-​រក្សា​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​បាត់បង់ ការ​ខូច​ខាត

5- អតិថិជនរំពឹងថានឹងមានការដឹកជញ្ជូនលឿន

6- ធានាសុវត្ថិភាព អ្នកប្រើប្រាស់-មិត្តភ័ក្តិ គេហទំព័រដែលអាចទុកចិត្តបាន

7- អតិថិជនទូទាត់យ៉ាងលឿនដោយយឺត
& គេហទំព័រមិនមែនជាមិត្ត

8- គេហទំព័របញ្ជូនរូបភាពម៉ាក

9- ត្រូវការជំនួយបច្ចេកទេសជាបន្តបន្ទាប់

10- ត្រូវការមាតិកាដែលបង្ហាញឱ្យបានល្អ មានប្រយោជន៍ និងលម្អិត

11- អតិថិជនអាចទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ផ្ទាល់ខ្លួន
(ត្រូវការការសម្របសម្រួល)

12- មាតិកាទាន់សម័យ និងស្តុក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អ្នកលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិត
(សេវាកម្មបន្ថែមដែលត្រូវផ្តល់ជូន)

[a] 1- ចុច និងប្រមូលជម្រើស

2- កម្មវិធីទូរស័ព្ទ
- ទូទៅ
- ឯកទេស

កម្មវិធីទូរសព្ទដៃ ត្រូវតែរហ័ស ងាយស្រួលប្រើ
ផ្តល់សេវាកម្មកម្រិតខ្ពស់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការលក់រាយទេសចរណ៍សកល
(ទីតាំងដែលអាចធ្វើបាន)

[a] អាកាសយានដ្ឋាន
ច្រកសមុទ្រ
ស្ថានីយ៍រថភ្លើងអន្តរជាតិ
លើនាវា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការលក់រាយទេសចរណ៍សកល
(ច​រិ​ក​លក្ខណៈ)

[a] 1- ត្រូវបានគេស្គាល់តាមប្រវត្តិសាស្ត្រថា ឥតគិតថ្លៃកាតព្វកិច្ច
(អតិថិជនកំពុងស្វែងរកតម្លៃទាប)

2- ជាមួយនឹងតំបន់ពាណិជ្ជកម្មឥតគិតថ្លៃ (ដូចជាសហភាពអឺរ៉ុប)
- តម្លៃមិនសូវសំខាន់
- ស្វែងរកទំនិញដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងតម្លៃខ្ពស់។
ដែលមិនអាចរកបាននៅផ្ទះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] គុណវិបត្តិនៃការលក់រាយទេសចរណ៍សកល

[a] ការលក់តាមរយៈការលក់រាយការធ្វើដំណើរជាសកលមានតម្លៃថ្លៃ
- តម្លៃនៃកន្លែងលក់រាយ
- % នៃការចំណាយត្រូវបានគិតទៅអ្នកផ្គត់ផ្គង់

= រឹមទាប

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគ WINE
(និយមន័យ)

[a] ពិសេសក្នុងការស្វែងរក និងលក់ស្រាសម្រាប់ការវិនិយោគ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការវិនិយោគកម្រិតស្រា

[a] - ការស្វែងរកបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពី
& ស្រាមានតម្លៃថ្លៃក្នុងពិភពលោក

- តម្លៃដ៏កម្រ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគ WINE
(ដំណើរការលទ្ធកម្ម)

[a] ជាធម្មតាការបែងចែកប្រចាំឆ្នាំតិចតួចនៃស្រាដ៏កម្រតាមរយៈ៖
- អ្នកផលិត (ផ្ទាល់)
- អាជីវករ (ដោយប្រយោល)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគ WINE
(សកម្មភាពផ្សេងៗ)

[a] អាចដើរតួជាឈ្មួញកណ្តាល

(អតិថិជនប្រាប់ពួកគេថាតើស្រាអ្វីដែលពួកគេកំពុងស្វែងរក ហើយពួកគេដាក់ឱ្យពួកគេទាក់ទងជាមួយអ្នកលក់ + គិតថ្លៃនៅពេលកិច្ចព្រមព្រៀងត្រូវបានបញ្ចប់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការវិនិយោគ WINE
(ទស្សនៈប្រវត្តិសាស្ត្រ)

[a] មាន​សុវត្ថិភាព​ជា​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​ជាង​ការ​វិនិយោគ​ក្នុង​ស្តុក
& ចែករំលែកនៅក្នុងគ្រានៃបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ហានិភ័យនៃការវិនិយោគស្រា

[a] សូម្បីតែតម្លៃស្រាដ៏ល្បីល្បាញបំផុតក៏អាចធ្លាក់ចុះដែរ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ស្រាសំខាន់នៅលើទីផ្សារបន្ទាប់បន្សំ
(ការវិនិយោគស្រា)

[a] BORDEAUX
ប៊ឺហ្គូឌី
ស្រា​សំ​ប៉ា​ញ
PIEMONTE
TUSCANY
កាលីហ្វញ៉ា

+2 ផលិតករនៅអូស្ត្រាលី (Penfold's Grange, Hill of Grace)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] របៀបដែលអ្នកវិនិយោគទិញស្រាសម្រាប់ការវិនិយោគស្រា

[a] 1- EN PRIMEUR
- ពីអ្នកផលិត
- តាមរយៈអ្នកលក់រាយ
- នៅលើការចេញផ្សាយ

2- តាមរយៈឈ្មួញកណ្តាល
- ឧទាហរណ៍ Cult Wines (uk)

3- នៅលើទីផ្សារទីពីរ
- ការផ្លាស់ប្តូរស្រា

4- តាមរយៈ​ការ​គ្រប់គ្រង​ផលប័ត្រ​ស្រា

5- តាមរយៈមូលនិធិវិនិយោគស្រា
- វិនិយោគិន Sommelier Capital

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ការផ្លាស់ប្តូរស្រាដ៏សំខាន់បំផុតនៅលើពិភពលោក

[a] LIV-EX
(ទីក្រុងឡុងដ៍)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] កន្លែងវិនិយោគស្រាសំខាន់ៗ

[a] ១- ទីក្រុងឡុងដ៍ 
(មជ្ឈមណ្ឌលវិនិយោគស្រាបុរាណ)

២-ហុងកុង
(រដ្ឋាភិបាលលុបចោលកាតព្វកិច្ចបង់ពន្ធដើម្បីក្លាយជា 
មជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មស្រានៃអាស៊ីខាងកើត)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ផ្ទះដេញថ្លៃ
(ក្រុមហ៊ុនធំៗ)

[a] SOTHEBY'S & CHRISTIES ពិសេសក្នុងការលក់
ស្រា​ថ្នាក់​វិនិយោគ​តម្លៃ​ខ្ពស់ 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ហានិភ័យនៃផ្ទះដេញថ្លៃ

[a] 1- ហានិភ័យនៃការរលួយ

2- លក្ខខណ្ឌផ្ទុក

៣- បោកប្រាស់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អ្នកបោកប្រាស់ការដេញថ្លៃស្រាដ៏ល្បីបំផុតចំនួន 2

[a] 1- Hardy RODENSTOCK
(លក់ការប្រមូលស្រា Thomas Jefferson)

២- រូឌី ឃឺរៀវ៉ាន់
(ចាប់បានលក់ Burgundy Domaine Ponsot
រសជាតិដែលមិនធ្លាប់មាន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ដំណោះស្រាយចំពោះការក្លែងបន្លំស្រា

[a] បច្ចេកទេសប្រឆាំងការក្លែងបន្លំដ៏ទំនើប

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អនុផ្នែកសំខាន់ៗនៃវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច

[a] បារ និងភោជនីយដ្ឋាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] តម្លៃជាមធ្យមនៃស្រាមួយដបដែលលក់ក្នុង
វិស័យមន្ទីរពេទ្យ

[a] គួរឱ្យកត់សម្គាល់ខ្ពស់ជាងការលក់រាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] របារស្រាពិសេស
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ពិសេសក្នុងការលក់ស្រា

2- បុគ្គលិកដែលមានចំណេះដឹង និងបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងល្អ

3- តំបន់ស្រាដែលមិនស្គាល់

៤- ពូជទំពាំងបាយជូដែលមិនស្គាល់

5- អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានការចូលរួមខ្ពស់។

6- បង់ប្រាក់លើសពីមធ្យមសម្រាប់គុណភាព

7- កុំផ្តល់ឈ្មោះម៉ាកធំ

8- មិនអាចប្រកួតប្រជែងលើតម្លៃជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់របារធំជាង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ខ្សែសង្វាក់ធំនៃរបារស្រា
(លក្ខណៈ​ពិសេស)

[a] បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យមានស្រាស្លាកសញ្ញាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ក្រុមហ៊ុនឯកទេសក្នុងហាងស្រា
នៅ​ក្នុង​ព្រលាន​យន្តហោះ

[a] វីណូ-វ៉ូឡូ
(សហរដ្ឋអាមេរិក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] របារទូទៅ
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ផ្តោតលើស្រាតិច

2- ស្រាគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈមួយមុខដែលផ្តល់ជូន

3- ស្រាផ្តល់ជូន
- អ្នកផលិត/ម៉ាកល្បី
- ពូជទំពាំងបាយជូល្បី
- ពូជទំពាំងបាយជូល្បី

4- តម្លៃថោកជាចម្បងចំពោះស្រាដែលមានតំលៃមធ្យម

៥-​ស្រា​ដែល​ទាក់ទាញ​ដល់​មនុស្ស​ទូទៅ

៦-​ស្រា​អាច​ផឹក​ជាមួយ​ឬ​គ្មាន​អាហារ​

7- របារខ្លះមានប្រធានបទជាក់លាក់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] តម្លៃរបារសម្គាល់ឡើង

[a] 1- តម្លៃគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងហាង

2- ដើម្បីជៀសវាងការប្រៀបធៀបតម្លៃរបស់អ្នកផលិតមួយចំនួន
ធ្វើឱ្យស្រាត្រូវបានលក់ទៅឱ្យផ្នែកមន្ទីរពេទ្យតែប៉ុណ្ណោះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ប្រភេទភោជនីយដ្ឋានទាំង 3

[a] 1- ភោជនីយដ្ឋានគ្មានគោលដៅ

2- ភោជនីយដ្ឋានធម្មតា

3- ភោជនីយដ្ឋាន​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ល្អ​

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ភោជនីយដ្ឋានគ្មានគោលដៅ
(ច​រិ​ក​លក្ខណៈ)

[a] 1- អាហារមិនមែនជាការផ្តោតសំខាន់ទេ។
នៃម៉ោងអាហារថ្ងៃត្រង់ / ពេលល្ងាច

2- ស្រាត្រូវតែប្តឹងទៅមូលដ្ឋានធំដែលអាចធ្វើទៅបាន
- ម៉ាកល្បី
- ពូជទំពាំងបាយជូល្បី
- តំបន់ល្បី

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] ភោជនីយដ្ឋានអាហារថ្ងៃត្រង់
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ធ្លាក់រវាងការមិនកំណត់គោលដៅ និងការទទួលទានអាហារដ៏ល្អ

2- ពីអាហាររហ័សទៅអាហារយូរ

3- តម្លៃមធ្យមទៅតម្លៃពិសេស

4- ស្រាផ្តល់ជូន
- ល្បាយនៃតំបន់ដែលគេស្គាល់ និងមិនសូវស្គាល់ / ពូជទំពាំងបាយជូ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] អាហារឆ្ងាញ់
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ភោជនីយដ្ឋានគោលដៅ

2- អាហារ = ការផ្តោតសំខាន់នៃដំណើរទស្សនកិច្ច

3- មេចុងភៅ MICHELIN STAR HEAD មួយ ឬច្រើន

៤- ការផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស

៥- បុគ្គលិក​ដែល​មាន​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​និង​ចេះ​ដឹង​យ៉ាង​ល្អ។

6- ស្រាផ្តល់ជូន
- ស្រាពិសេស
- រសជាតិល្អបំផុត
- អាចរកបានក្នុងបរិមាណតិចតួច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”6″] បុគ្គលិកអាហារឆ្ងាញ់

[a] 1- ក្បាល SOMMELIER
(មុខតំណែងល្បី + ថ្លៃ)

2- បុគ្គលិកដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលខ្ពស់ និងចេះដឹង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] មិនមែនទីផ្សារសេរីទេ។
(ប្រភេទទីផ្សារសំខាន់ៗ)

[a] 1- ទីផ្សារផ្តាច់មុខ

2- ប្រព័ន្ធបីជាន់របស់អាមេរិក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ទីផ្សារផ្តាច់មុខ
(និយមន័យ)

[a] ស្រាត្រូវបានចែកចាយតាមរយៈហាងដែលដំណើរការដោយរដ្ឋាភិបាល
(និងអ្នកចែកចាយខ្លះ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] 2 ឧទាហរណ៍នៃទីផ្សារផ្តាច់មុខ

[a] 1- ប្រទេសស្កែនឌីណាវៀន

២-កាណាដា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ទីផ្សារផ្តាច់មុខនៅប្រទេសស្វីស

[a] SYSTEMBOLAGET

- ហាងលក់រាយតែមួយគត់ដែលលក់ស្រា

- អ្នកឯកទេសខ្លះឯករាជ្យ
អ្នកចែកចាយអាចទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណ
នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌ

- បារ និងភោជនីយដ្ឋានអាចទិញពីផ្តាច់មុខ
ឬអ្នកចែកចាយឯករាជ្យឯកទេស

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] គោលដៅនៃប្រព័ន្ធផ្តាច់មុខ

[a] 1- កម្រិតការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង

2- ហាង និងបុគ្គលិកមិនផ្សព្វផ្សាយផលិតផល
ឬអ្នកផលិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការធ្វើឯកជនភាវូបនីយកម្មនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនាំទៅដល់

[a] 1- ការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំង

2- សម្ពាធតម្លៃ

3- លទ្ធភាពប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ផលវិបាកទីផ្សារផ្តាច់មុខសម្រាប់អ្នកផលិត

[a] 1- ពិបាកបញ្ចូលផ្នែកលក់រាយ

2- ចំនួនដ៏សន្ធឹកសន្ធាប់នៃការិយាធិបតេយ្យ

[q unit=”2″ topic=”7″] របៀបទទួលបានស្រាដែលស្តុកទុកនៅ SYSTEMBOLAGET

[a] 1- ចុះឈ្មោះជាមួយអ្នកនាំចូល
(អ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលបានយល់ព្រមពី Systembolaget)

2- បួនដងក្នុងមួយឆ្នាំ SYSTEMBOLAGET
ចេញសំណើដេញថ្លៃសម្រាប់ផ្សេងៗ 
ប្រភេទនៃស្រា

3- អ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលបានអនុម័តបញ្ជូនគំរូ

4- ពិការភ្នែកបានភ្លក់ដោយបន្ទះមួយ។

5- នៅពេលជ្រើសរើស ស្រាត្រូវបានភ្លក់ម្តងទៀត
+ ការវិភាគគីមី

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ទីផ្សារផ្តាច់មុខរបស់កាណាដា

[a] 1- រដ្ឋផ្តាច់មុខនៅក្នុងរដ្ឋទាំងអស់ ប៉ុន្តែមានរដ្ឋតែមួយ៖
អាល់ប៊ឺតា

២- អាល់ប៊ើតា
- ករណី​លើកលែង
- ទីផ្សារឯកជន ប៉ុន្តែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការហាមឃាត់ជាមុនរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក

[a] ១- មុនឆ្នាំ ១៩១៩

២- ការហាមប្រាម = ល្បែងស៊ីសង ពេស្យាចារ បទល្មើសស្រវឹង

៣- សាឡន​ហាម​ឃាត់ = ត្រូវ​បាន​គេ​ចង​ផ្ទះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការហាមប្រាមរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក

[a] ១- ពីឆ្នាំ ១៩១៩ ដល់ ១៩៣៣

2- ការប្រើប្រាស់ ការចែកចាយ និងការទិញគ្រឿងស្រវឹង
= ហាម​ឃាត់ 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ផ្ទះចង

[a] តម្រូវឱ្យទិញផលិតផលទាំងអស់ (អាល់កុល) ទៅមួយ
ស្រាបៀរ / ឌីស្ទីលឡឺ
ដែលបានបង្កើតភាពផ្តាច់មុខ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការលុបចោលការហាមឃាត់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក

[a] 1-1933

2- កំណើតនៃប្រព័ន្ធ 3 ជាន់

៣-​អនុវត្ត​តាម​កម្រិត​រដ្ឋ

4- ជៀសវាងការត្រលប់ទៅថ្ងៃមុនការហាមឃាត់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] គោលដៅនៃប្រព័ន្ធ 3 ថ្នាក់

[a] 1- ទប់ស្កាត់ការលក់ដោយផ្ទាល់ពីអ្នកផលិត/អ្នកផ្គត់ផ្គង់

2- ជៀសវាងការផ្តាច់មុខរបស់អ្នកផលិត

៣- ជៀសវាងការឡើងថ្លៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ដាក់ឈ្មោះ 3 ថ្នាក់នៃប្រព័ន្ធអាមេរិក

[a] 1- អ្នកផ្គត់ផ្គង់
(អ្នកផលិត/នាំចូល)

2- អ្នកចែកចាយ
(អ្នកលក់ដុំ/ឈ្មួញកណ្តាល)

3- អ្នកលក់រាយ
(ក្រៅបរិវេណ
នៅនឹងកន្លែង)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ប្រព័ន្ធ 3 លំដាប់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក
(តម្រូវការច្បាប់សំខាន់ៗ)

[a] 1- កំណត់ ឬហាមឃាត់កម្មសិទ្ធិឆ្លងរវាងអ្នកលក់រាយភាគច្រើន
និង 2 ថ្នាក់ផ្សេងទៀត។

2- អ្នកផលិតអាចជាអ្នកនាំចូល ប៉ុន្តែមិនមែនលក់ដុំទេ។

៣- អ្នកលក់ដុំអាចនាំចូលបាន តែមិនអាចផលិតបាន។

4- រដ្ឋមួយចំនួនមិនអនុញ្ញាតឱ្យទិញស្រា
នៅក្នុងរដ្ឋផ្សេងទៀតដើម្បីឆ្លងកាត់ព្រំដែន

5- រដ្ឋមួយចំនួនអនុញ្ញាតឱ្យស្រាទំពាំងបាយជូរលក់ដោយផ្ទាល់ដល់អតិថិជន
(ក្រោមលក្ខខណ្ឌ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ផលវិបាកនៃប្រព័ន្ធ 3 ជាន់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក
(នៅកម្រិតរដ្ឋ)

[a] 1- ការគ្រប់គ្រងរបស់រដ្ឋាភិបាលសហព័ន្ធ
ការ​លក់​គ្រឿង​ស្រវឹង​ទៅ​រដ្ឋ​បុគ្គល

២-រដ្ឋនីមួយៗ = ច្បាប់ផ្សេងគ្នា

3- ការកើនឡើងនៃភាពស្មុគស្មាញ និងការិយាធិបតេយ្យ

4- "មន្ត្រីអនុលោមភាព" ដែលត្រូវការនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈ

5- គ្មានរដ្ឋស្ងួតសព្វថ្ងៃនេះទេ ប៉ុន្តែមានប្រទេសខ្លះស្ងួត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] រដ្ឋគ្រប់គ្រងរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក

[a] 1- រដ្ឋកាន់កាប់ផ្តាច់មុខលើថ្នាក់មួយ ឬច្រើន

2- ហាង​លក់​រាយ​ដែល​មាន​អាជ្ញាប័ណ្ណ​តែ​មួយ​គត់
= រដ្ឋ

3- 17 រដ្ឋគ្រប់គ្រងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក

៤- ប៉ិនស៊ីលវ៉ានី = ការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបំផុត។
= វិញ្ញាណទាំងអស់ដែលបានលក់នៅក្នុងហាងលក់កញ្ចប់រដ្ឋ

[q unit=”2″ topic=”7″] រដ្ឋ​ដែល​មិន​ចូល​រួម​ដោយ​ផ្ទាល់
លក់គ្រឿងស្រវឹង

[a] 1- រដ្ឋបើកចំហ

2- រដ្ឋហ្វ្រង់ស៊ីស

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ស្ថានភាពបើកចំហ

[a] 1- បទប្បញ្ញត្តិនៃប្រព័ន្ធ 3 ថ្នាក់គឺតិចតួចបំផុត

2- អ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងអ្នកចែកចាយអាចចូលដោយសេរី
ហើយចាកចេញពីកិច្ចព្រមព្រៀងដើម្បីលក់
និងចែកចាយម៉ាកដោយសេរី

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”7″] រដ្ឋហ្វ្រង់ស៊ីស

[a] 1- មានច្បាប់សិទ្ធិផ្តាច់មុខដែលរឹតបន្តឹងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ
សេរីភាពនៃអ្នកផ្គត់ផ្គង់
ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរកិច្ចព្រមព្រៀងអ្នកចែកចាយ

2- ការតែងតាំងអ្នកចែកចាយទៅកាន់អ្នកផ្គត់ផ្គង់ (អ្នកផលិត)
= ការណាត់ជួបស្ទើរតែពេញមួយជីវិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ច្បាប់ស្តីពីសិទ្ធិសេរីភាព
(ហេតុផល)

[a] មានដើម្បីការពារអ្នកចែកចាយប្រឆាំងនឹងភ្លាមៗ
និងការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំចំពោះអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ផលវិបាកនៃច្បាប់ស្តីពីសិទ្ធិផ្តាច់មុខលើអ្នកផ្គត់ផ្គង់
(រដ្ឋ Franchise នៅសហរដ្ឋអាមេរិក)

[a] ទោះបីជាហេតុផលស្របច្បាប់ក្នុងការមិនពេញចិត្តជាមួយនឹងការសម្តែងរបស់អ្នកចែកចាយក៏ដោយ
=
ការបដិសេធតិចតួច ប្រសិនបើអ្នកចែកចាយមិនយល់ព្រមក្នុងការដោះលែងអ្នកផ្គត់ផ្គង់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការតភ្ជាប់ច្បាប់ស្តីពីគ្រឿងស្រវឹង

[a] 1- រដ្ឋតឹងរឹងណាស់។

2- ដាក់កំហិតចំនួនអាជ្ញាប័ណ្ណក្រៅបរិវេណក្នុងទីក្រុងនីមួយៗ

3- ហាងតូចៗដែលទិញដោយអង្គភាពធំ ៗ ដើម្បីទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណ

4- ហាមឃាត់ការបញ្ចុះតម្លៃបរិមាណដោយអ្នកចែកចាយ

5- អនុវត្តការកំណត់តម្លៃដបអប្បបរមាសម្រាប់ដបនីមួយៗដែលលក់ក្នុងរដ្ឋ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ផលវិបាកនៃ Connecticut Alcohol Laws

[a] 1- ហាងលក់ស្រា/ស្រាតូចៗមានភាពរីកចម្រើន

2- គ្មានការបង្រួបបង្រួមដូចនៅក្នុងរដ្ឋផ្សេងទៀតទេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការរិះគន់នៃច្បាប់គ្រឿងស្រវឹង Connecticut

[a] 1- សង្គ្រាមព្រំដែន

2- តម្លៃថោកជាងនៅក្នុងរដ្ឋផ្សេងទៀត។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ភាពរឹងមាំនៃប្រព័ន្ធ 3 ថ្នាក់
(៤ ចំណុចខ្លាំង)

[a] 1- ចំណូលពន្ធសំខាន់ៗ
(តាមថ្នាក់នីមួយៗ)

2- អ្នកចែកចាយពិសេសក្នុងប្រសិទ្ធភាពឡូជីស្ទិក

3- អ្នកចែកចាយយកទីផ្សារ និងលក់

4- ការបង្ហាញកាន់តែប្រសើរសម្រាប់អ្នកផលិត
(ប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តឯកោ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ភាពទន់ខ្សោយនៃប្រព័ន្ធ 3-tier

[a] 1- ក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំកន្លងមក ចំនួនអ្នកចែកចាយបានថយចុះ 2/3

2- ការបង្រួបបង្រួមច្រើន។

3- ចំនួននៃក្រុមហ៊ុនស្រារបស់សហរដ្ឋអាមេរិកដែលកំពុងស្វែងរកដើម្បីចូលទីផ្សារ
គុណនឹង 5

4- ឥទ្ធិពលដប = ប៉ះពាល់ដល់អ្នកផលិតតូចៗ
(បាត់បង់ក្នុងចំណោមផលប័ត្រដ៏ធំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងថ្នាក់ផលិតករ

[a] ហាងស្រាធំជាង ទិញទំនិញតូចៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ឥទ្ធិពលនៃការបង្រួបបង្រួមក្នុងកម្រិតផលិតកម្ម

[a] 1- ក្រុមហ៊ុនសាជីវកម្មផ្តល់ជូននូវអារេដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃផលិតផល
សម្រាប់​អ្នក​ចែកចាយ​ធំ

2- អ្នកចែកចាយត្រូវដោះស្រាយជាមួយក្រុមហ៊ុនតែមួយ
ដើម្បីទទួលបានការចូលទៅកាន់ជួរនៃម៉ាកដែលចង់បាន

3- អ្នកលក់រាយចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកចែកចាយធំ 1 ឬ 2 ដើម្បីផ្តល់ជូន
ជួរដ៏ធំនៃផលិតផល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ផលវិបាកនៃប្រព័ន្ធ 3 ជាន់លើអ្នកផលិតតូច

[a] 1- រកមើលអ្នកចែកចាយពិសេសតូចជាង

2- កិច្ចសន្យាចែកចាយអាចពិបាកបំបែក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] អ្នកចែកចាយពិសេសតូចជាង

[a] 1- គ្រឿងបរិក្ខារប្រសើរជាងមុនដើម្បីលក់ម៉ាកយីហោហាងដែលមានបរិមាណតិច

2- វិសាលភាពគ្របដណ្តប់មានកំណត់នៅទូទាំងរដ្ឋ

3- កិច្ចសន្យាចែកចាយពិបាកបំបែក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] លទ្ធផលលើអ្នកផលិតនៃការរួមបញ្ចូលគ្នា
នៅក្នុងប្រព័ន្ធ 3 ថ្នាក់របស់សហរដ្ឋអាមេរិក

[a] ការអភិវឌ្ឍន៍នៃប្រភេទដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជន
(ដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន /
លក់ទ្វារក្រឡា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ថ្លៃដើមដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជន

[a] ១- ពលកម្ម

2- ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

3- ការដឹកជញ្ជូន

៤- បន្ទុករដ្ឋបាល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ទីផ្សារ
(និយមន័យ)

[a] ដំណើរ​ការ​នៃ​ការ​គ្រប់​គ្រង​ក្នុង​ការ​ចោទ​ប្រកាន់​នៃ​ការ​កំណត់​អត្តសញ្ញាណ, ការ​រំពឹង​ទុក,
និងបំពេញតម្រូវការអតិថិជនប្រកបដោយផលចំណេញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] 3 វិធីក្នុងការបង្កើតប្រាក់ចំណេញ

[a] 1- តាមរយៈបរិមាណនៃការលក់

2- តាមរយៈតម្លៃនៃការលក់

3- មិនត្រឹមតែស្រាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបទពិសោធន៍ទាំងមូលទៀតផង។
- ការបញ្ជាក់ពីស្ថានភាពសង្គម
- ភាពជាម្ចាស់នៃវត្ថុមានតម្លៃ
- ត្រឡប់មកវិញលើការវិនិយោគ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] 4 ជំហាននៃទីផ្សារ

[a] 1- កំណត់អត្តសញ្ញាណគោលដៅ

២- ស្វែងយល់ពីតម្រូវការ

3- ពេញចិត្តពួកគេ។

4- បង្កើតប្រាក់ចំណេញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] យុទ្ធនាការទីផ្សារជោគជ័យ

[a] សម្រេចបាននូវកម្រិតប្រាក់ចំណេញគ្រប់គ្រាន់ក្នុងតារាងពេលវេលាជាក់លាក់មួយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] យុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ
(៥ ជំហានសំខាន់ៗ)

[a] 1- កំណត់អត្តសញ្ញាណផលិតផល/ម៉ាកដែលត្រូវដាក់ទីផ្សារ

2- កំណត់អត្តសញ្ញាណទីផ្សារគោលដៅ

3- ការកំណត់គោលបំណង

៤- រៀបចំយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ
(ល្បាយទីផ្សារ)

5- ការអនុវត្ត / តាមដានយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ល្បាយទីផ្សារ

[a] ៥ ទំ

PRICE
ផលិតផល
ទីកន្លែង
ការផ្សព្វផ្សាយ
មនុស្ស

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការវិភាគ SWOT

[a] ភាពរឹងមាំ (ខាងក្នុង + មានប្រយោជន៍)
ភាពទន់ខ្សោយ (ខាងក្នុង + មិនមានប្រយោជន៍)
ឱកាស (ខាងក្រៅ + មានប្រយោជន៍)
ការគំរាមកំហែង (ខាងក្រៅ + មិនមានប្រយោជន៍)

1- កំណត់កត្តាដែលពាក់ព័ន្ធក្នុងការសម្រេចបាននូវគោលបំណង

2- អវត្ដមាននៃគោលបំណងជាក់លាក់មួយមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការវិភាគ
= គ្មាន​ចំណុច​យោង
= មិនអាចវាយតម្លៃមានប្រយោជន៍ / មិនមានប្រយោជន៍

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការកំណត់គោលបំណង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- គោលបំណងកំណត់មុនការវិភាគ

2- ការវិភាគ SWOT ជួយក្នុងការតម្រៀប ACHIVABLE ទល់នឹង UNACIVABLE
គោលបំណង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] គោលបំណងនៃការវិភាគ
(ការវិភាគ swot)

[a] ១- វិចារណញាណ
2- សុបិន / ការបំផុសគំនិត
៣- ចំណេះដឹងទីផ្សារ
4- ឧបករណ៍អាជីវកម្ម

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការវិភាគ VALUE-CURVE
(និយមន័យ)

[a] 1- វាគឺជាឧទាហរណ៍នៃឧបករណ៍អាជីវកម្មដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណវត្ថុបំណងមួយ

2- វារួមបញ្ចូលក្នុងការប្រើប្រាស់ការស្រាវជ្រាវអតិថិជនដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណក្រុមនៃតម្រូវការអតិថិជនដែលមិនទាន់ផ្គត់ផ្គង់ ឬមិនអើពើ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ធនធាន
(និយមន័យ)

[a] វាជារបស់ដែលអង្គការមានសិទ្ធិចូលប្រើ 
/ អាចធ្វើអាជីវកម្មជាឧបករណ៍

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ឧទាហរណ៍នៃធនធាននៅក្នុងការផលិតស្រា

[a] 1- បង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះ

2- ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលអាចទុកចិត្តបាន / តម្លៃសមរម្យ

៣- ទីតាំងចម្ការទំពាំងបាយជូរ

4- គ្រឿងបរិក្ខារផលិតកម្មដែលប្រសើរឡើង

5- ការចូលប្រើឧស្សាហកម្មគាំទ្រដែលអាចទុកចិត្តបាន / តម្លៃសមរម្យ

៦- មុខតំណែងហិរញ្ញវត្ថុរឹងមាំ

7- ជំនាញផ្ទៃក្នុង / បទពិសោធន៍

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] សមត្ថភាព

[a] អ្វីមួយដែលអង្គការអាចធ្វើបាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ឧទាហរណ៍នៃសមត្ថភាពស្រា

[a] 1- បង្កើតម៉ាកថ្មីដ៏រឹងមាំ

2- ពង្រីកម៉ាកដែលមានស្រាប់

3- ការធ្វើមាត្រដ្ឋានផលិតកម្មឡើងឬចុះ

4- ផ្លាស់ប្តូរផលិតផលយ៉ាងឆាប់រហ័ស

5- R&D សម្រាប់ផលិតផលថ្មី។

6- ការបញ្ចុះបញ្ចូល (ក្នុងស្រុក តំបន់ ជាតិ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ឱកាស និងការគំរាមកំហែងក្នុងការវិភាគ SWOT
(៣ ចំណុចសំខាន់ៗ)

[a] 1- ទាក់ទងទៅនឹងបរិយាកាសធុរកិច្ចខាងក្រៅ

2- ពិចារណាផងដែរនូវនិន្នាការបច្ចុប្បន្ន & អនាគត
នោះអាចប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានអាជីវកម្ម

3- MNEMONIC មានប្រយោជន៍ = PESTEL

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”7″] ការវិភាគ PESTEL

[a] ១- នយោបាយ
២-សេដ្ឋកិច្ច
៣- សង្គម/សង្គម
៤- បច្ចេកវិទ្យា
៥- បរិស្ថាន
៦- ច្បាប់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] នយោបាយ
ឱកាស និងការគំរាមកំហែង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- ការហាមឃាត់ និងពន្ធ

២- ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ

3- ជំនួយការផ្សព្វផ្សាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] សេដ្ឋកិច្ច
ឱកាស និងការគំរាមកំហែង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- ការឡើងចុះនៃរូបិយប័ណ្ណ
- លើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងនៃការនាំចេញ
- ការនាំចូលថ្លៃជាង
- ពិបាកក្នុងការរៀបចំផែនការ
- ប្រសិនបើប្រតិកម្មច្រើនជាងការប្រកួតប្រជែង = ឱកាស

២- វិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច
(កាត់បន្ថយកម្លាំងទិញរបស់អតិថិជន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] សង្គម
ឱកាស និងការគំរាមកំហែង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- ជំនាន់មួយ ជៀសវាងការផឹកស្រារបស់ឪពុកម្តាយ

២- ឥរិយាបថវប្បធម៌

3- ភាពអាចរកបាននៃការងារដែលមានជំនាញ / តម្លៃសមរម្យ
(ឧទាហរណ៍នៅតំបន់ជនបទ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] បច្ចេកវិទ្យា
ឱកាស និងការគំរាមកំហែង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- បច្ចេកទេសផលិតថ្មី។

2- ឧបករណ៍ថ្មី។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] បរិស្ថាន
ឱកាស និងការគំរាមកំហែង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- ការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុ

2- សម្ពាធសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដីជំនួស
(អចលន​ទ្រព្យ…)

3- ផលប៉ះពាល់ផ្នែកឡូជីស្ទិក

4- ការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ / ការប្រើប្រាស់ថាមពល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិ
ឱកាស និងការគំរាមកំហែង
(ការវិភាគ swot)

[a] 1- បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីពាណិជ្ជកម្ម

2- បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការផលិត

3- ស្រា PDOs / PGIs

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ការវិភាគ SWOT ផ្តល់ការយល់ដឹងអំពី

[a] 1- របៀបសម្រេចបានគឺជាគោលបំណង

2- តើការវិនិយោគបន្ថែមអ្វី (ធនធាន/សមត្ថភាព)
នឹងបង្កើនឱកាសនៃភាពជោគជ័យ

3- គំនូសតាងបរិយាកាសអាជីវកម្មខាងក្រៅ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] វដ្តជីវិតផលិតផល
(4 ដំណាក់កាល)

[a] ១- សេចក្តីផ្តើម
(ចាប់ផ្តើមយឺត ៗ
+ បង្កើតដោយខ្លួនឯង)

២- ការលូតលាស់
(ចាប់ផ្តើមលូតលាស់)

3- ភាពចាស់ទុំ + ស្ថេរភាព

៤- បដិសេធ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ដំណាក់កាលណែនាំ
(វដ្តជីវិតផលិតផល)

[a] 1- ផ្តោតលើការទទួលបានផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ

២- ការទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងការទទួលស្គាល់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ដំណាក់កាលលូតលាស់
(វដ្តជីវិតផលិតផល)

[a] ផលិតផលត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំ និងស្ថេរភាព
(វដ្តជីវិតផលិតផល)

[a] ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗរវាងផលិតផល
& ការ​ប្រកួត​ប្រជែង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] បដិសេធដំណាក់កាល
(វដ្តជីវិតផលិតផល)

[a] អនុវត្តជំហានដើម្បីពង្រីកវដ្តជីវិតរបស់ផលិតផល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] របៀបពង្រីកវដ្តជីវិតផលិតផល

[a] 1- ការកែលម្អផលិតផល

2- ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពការវេចខ្ចប់

3- ការកាត់បន្ថយតម្លៃ

៤- ស្វែងរកទីផ្សារថ្មីៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាកយីហោ
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ ៤)

[a] 1- បើគ្មានម៉ាកយីហោ ផលិតផលនឹងក្លាយទៅជាទំនិញ

2- ស្វែងរកការផ្លាស់ទីផលិតផលមួយឱ្យឆ្ងាយពីការក្លាយជាទំនិញមួយ

3- អតិថិជនមានឆន្ទៈក្នុងការទិញផលិតផលដែលមានម៉ាក
ទោះបីជាវាមានតម្លៃលើសពីតម្លៃអប្បបរមាក៏ដោយ។

4- អតិថិជនចង់ទិញអ្វីដែលតំណាងឱ្យផលិតផល
ហើយមិនមែនគ្រាន់តែជាផលិតផលចៃដន្យនោះទេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាក
(និយមន័យ)

[a] 1- សំណុំនៃលក្ខណៈរូបវន្តនៃផលិតផល ឬសេវាកម្មមួយ,
រួមជាមួយនឹងជំនឿ
& ការរំពឹងទុកជុំវិញវា។

2- វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់ដែលឈ្មោះមួយ។
ឬឡូហ្គោគួរតែបង្ហាញ
នៅក្នុងចិត្តរបស់ទស្សនិកជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ ម៉ាកយីហោគួរតែ

[a] បង្កើតរូបភាពវិជ្ជមាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] 12 វិធីដើម្បីបង្កើតរូបភាពវិជ្ជមានម៉ាកយីហោ

[a] 1- សារធាតុ
2- ការជឿទុកចិត្តរបស់អតិថិជន
3- ការចូលរួមរបស់អតិថិជន
4- រឿងម៉ាក
5- តម្លៃពិសេស
៦- អាយុយឺនយូរ
៧- ម៉ាកយីហោខ្លាំង
៨- ទីតាំងម៉ាក
9- ផ្លាកលេខឯកជន
១០-ម៉ាក កាំជណ្តើរ
១១- ម៉ាកទន់
12- ម៉ាកប្រណីត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] សារធាតុ
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] រចនាប័ទ្ម និងគុណភាពដែលជាប់លាប់
(ឧទាហរណ៍ ស្រាសំប៉ាញ មិនមែនស្រា
ជាប់នឹងឆ្នាំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ការជឿទុកចិត្តរបស់អតិថិជន
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] តែងតែផ្តល់តម្លៃដែលរំពឹងទុក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ការចូលរួមរបស់អតិថិជន
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] 1- ទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ខ្លួនជាមួយម៉ាក

2- ផ្ញើរសារទៅកាន់ទស្សនិកជនគោលដៅ
(មានអារម្មណ៍ថាយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារម៉ាកយីហោត្រូវបាន tylored នៅពួកគេផ្ទាល់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] រឿងម៉ាក
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] 1- រឿងដែលអតិថិជនអាចទាក់ទង

2- យីហោភ្ជាប់អារម្មណ៍ទៅនឹងរឿង

3- លើកកម្ពស់ភាពត្រឹមត្រូវ

4- បង្កើតការចូលរួម និងតម្លៃ

5- រួមបញ្ចូលនូវអ្វីដែលមនុស្សផ្សេងទៀតនិយាយ
អំពីផលិតផល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] តម្លៃពិសេស
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនមើលតម្លៃខ្ពស់ជាងនេះ។
ជាការធានាគុណភាព

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ភាពយូរអង្វែង
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] ម៉ាកនេះមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ
(ឧទាហរណ៍ម៉ាកស្រាសំប៉ាញ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ឈ្មោះម៉ាកយីហោខ្លាំង
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] 1- ឈ្មោះងាយស្រួលចងចាំ

2- ឈ្មោះងាយស្រួលបញ្ចេញសំឡេង
(ជាភាសាផ្សេងគ្នា)

3- មិនបំពាន
(ជាភាសា/វប្បធម៌ផ្សេងទៀត)

4- អាចរួមបញ្ចូល
- លក្ខណៈភូមិសាស្ត្រ (អារម្មណ៍នៃទីកន្លែង)
- ឈ្មោះស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន (កេរដំណែល អាយុវែង)

5- អាចត្រូវបានចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញា

6- អនុវត្តតម្លៃហិរញ្ញវត្ថុ
(ម៉ាក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ទីតាំងម៉ាក
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] 1- បានភ្ជាប់ទៅតម្លៃលក់រាយ

2- កន្លែងដែលវាស្ថិតនៅក្នុងទីផ្សារ និងប្រៀបធៀបទៅនឹងគូប្រជែងរបស់ខ្លួន

3- កំណត់ជាធម្មតានៅពេលចាប់ផ្តើម

4- អាចវិវឌ្ឍន៍លើសម៉ោង
(ប៉ុន្តែពិបាកផ្លាស់ប្តូរទីតាំងម៉ាក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ស្លាកឯកជន
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] មានលក់តែនៅភោជនីយដ្ឋាន ផ្សារទំនើប…
អ្នកណាបង្កើតម៉ាក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាក LADDER
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] 1- ផ្តល់ឱ្យអតិថិជនងាយស្រួលយល់អំពី "RUNGS"
ដើម្បី​ជួយ​ពួកគេ​ធ្វើ​ពាណិជ្ជកម្ម​ឡើង​ដល់​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង
& ការបង្ហាញគុណភាពកាន់តែប្រសើរឡើងនៃម៉ាក

2- ជួរទាំងមូលនៃម៉ាកអត្ថប្រយោជន៍ពី
អត្តសញ្ញាណនៃការបញ្ចេញមតិដ៏មានកិត្យានុភាពបំផុត។
នៃម៉ាក

3- ជាធម្មតា 3 រង្វិល
- អាចចូលប្រើបាន (ថ្លៃបំផុត)
- ពង្រីក (តម្លៃសមរម្យ)
- សេចក្តីប្រាថ្នា (មានកិត្យានុភាពបំផុត)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាកទន់

[a] 1- ប្រភេទម៉ាកឆ័ត្រដែលរំលេចនូវលក្ខណៈទូទៅ និងចែករំលែកដោយផលិតផលដែលនាំម៉ាកទន់

2- ក្នុងពេលជាមួយគ្នាអនុញ្ញាតឱ្យមានកម្រិតនៃសេរីភាព
& ការបញ្ចេញមតិនៃអារម្មណ៍នៃភាពប្លែក
នៅក្នុងម៉ាកនោះ។

3- ឧទាហរណ៍៖ PDOs, PGIs…

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាកប្រណីត
(រូបភាពម៉ាកវិជ្ជមាន)

[a] 1- ស្រាដែលមានតម្លៃពិសេស
មានតែអតិថិជនតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានលទ្ធភាពទិញបាន។

2- ផ្សព្វផ្សាយគំនិតដែលពួកគេមាន
SCARCE ទោះបីជាពួកគេមិនមានក៏ដោយ។
(យល់ឃើញថាខ្វះខាត)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] សមធម៌ម៉ាក
(និយមន័យ)

[a] តម្លៃនៃម៉ាកសម្រាប់ម្ចាស់របស់វា។

ជាធម្មតាគណនាដោយប្រើម៉ែត្រដូចជា
- ការទទួលស្គាល់ម៉ាក
- រូបភាព​យីហោ 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ទីតាំងម៉ាក
(៤ ផ្នែកធម្មតា)

[a] 1- VALUE
2- ស្តង់ដារ
3- ពិសេស
4- SUPER-PREMIUM

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាក ASPIRATION

[a] 1- ការបង្ហាញដ៏មានកិត្យានុភាពបំផុតនៃម៉ាក

2- ជា​ធម្មតា​បោះ​បញ្ចូល​អត្តសញ្ញាណ​ពិសេស​ពិសេស​របស់​ខ្លួន
លើជណ្ដើរទាំងមូល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ឧទាហរណ៍នៃការធ្វើម៉ាកយីហោជណ្តើរ
(ផ្ទះស្រាសំប៉ាញ Pol Roger)

[a] 1- អាចចូលដំណើរការបាន = POL ROGER មិនមែន VINTAGE

2- STRETCH = POL ROGER VINTAGE

3- ASPIRATION = POL ROGER WINSTON CHURCHILL

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ឧទាហរណ៍នៃការធ្វើម៉ាកយីហោជណ្តើរ
(ផ្ទះស្រាសំប៉ាញ Roederer)

[a] 1- អាចចូលដំណើរការបាន = ROEDERER មិនមែន VINTAGE

2- STRETCH = ROEDERER VINTAGE

3- ASPIRATION = ROEDERER CUVEE CRISTAL

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ឧទាហរណ៍នៃការធ្វើម៉ាកយីហោជណ្តើរ
(នៅលើ Bourgegne ជាម៉ាកទន់)

[a] 1- អាចចូលដំណើរការបាន = BOURGOGNE ROUGE

2- ស្ត្រេស = GEVREY CHAMBERTIN

3- ASPIRATION = LE CHAMBERTIN GRAND CRU

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ប្រភេទផលិតផលសម្រាប់ម៉ាកយីហោ ជណ្តើរដំណើរការល្អ

[a] នៅលើផលិតផលប្រណិត
(ដូចជាស្រាសំប៉ាញ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ប្រភេទនៃអតិថិជនសម្រាប់ការដាក់ស្លាកយីហោកាំជណ្ដើរ
ជាធម្មតាមិនដំណើរការល្អទេ។

[a] អតិថិជនដែលមានការចូលរួមទាប

ពីព្រោះ
- មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីម៉ាកសញ្ញាប្រាថ្នា
- ដូច្នេះគ្មានអត្តសញ្ញាណនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយម៉ាកសេចក្តីប្រាថ្នា
- បន្ទាប់មកតម្លៃទាំងមូលនៃជណ្ដើរនឹងត្រូវផ្អែកលើ
នៅលើការបង្ហាញដែលអាចចូលដំណើរការបាននៃម៉ាក

ជា​លទ្ធផល
- ម៉ាកសញ្ញាប្រាថ្នានឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានតម្លៃលើស

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] កត្តាដែលអាចរួមចំណែកដល់ភាពប្រណីតនៃរូបភាពម៉ាក
សម្រាប់​ស្រា​ដែល​បាន​ផ្ដល់​ជូន
(មិនហត់នឿយ ផ្តល់ ៥)

[a] 1- គុណភាពនៃផ្លែឈើ

2- គុណភាពនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរ

3- គ្មានការចំណាយដែលបានរក្សាទុកក្នុងអំឡុងពេលស្រា

៤- សម្បត្តិបេតិកភណ្ឌ

5- អ្នកឈ្នះដ៏ល្បី និងទទួលស្គាល់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] យុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារចំនួន 3 ដើម្បីលើកកម្ពស់គំនិតនៃប្រណីតភាព

[a] 1- ការឧបត្ថម្ភព្រឹត្តិការណ៍ពិសេស និងប្រណីត

2- ទីតាំងនៅក្នុងហាងលក់រាយដែលពេញនិយមបំផុត។

3- ទីតាំងនៅក្នុងបញ្ជីស្រានៃភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ម៉ាកស្រាដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតនៅលើពិភពលោក
(លក្ខណៈសំខាន់)

[a] អត្ថប្រយោជន៍ពីការយល់ដឹងទូលំទូលាយនៅក្នុងទីផ្សារច្រើន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ផលិតផលថ្មីដែលមានឱកាសជោគជ័យមានកំណត់

[a] ផលិតផលដែលបរាជ័យក្នុងការផ្តល់នូវអ្វីដែលប្លែក ថោកជាង ឬប្រសើរជាងផលិតផលដែលមាននៅលើទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ការបែងចែក
(និយមន័យ)

[a] ការបែងចែកទីផ្សារទៅជាភាពខុសគ្នា និងដូចគ្នា
ក្រុមរង (= ផ្នែក)

ផ្នែកនីមួយៗត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយប៉ារ៉ាម៉ែត្រ និងរសជាតិពិសេស
ទាមទារយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារជាក់លាក់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ផ្នែកគោលដៅ
(លក្ខណៈសំខាន់)

[a] 1- ក្រុមធំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញ

2- ចែករំលែកចំណូលចិត្ត និងតម្រូវការស្រដៀងគ្នាមួយចំនួន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] ការបែងចែកអថេរដែលត្រូវបានប្រើជាធម្មតាសម្រាប់ការវិភាគទីផ្សារ
(4 អថេរសំខាន់ៗ)

[a] 1- ភូមិសាស្ត្រ

២- ប្រជាសាស្ត្រ

៣- ចិត្តវិទ្យា

៤- ឥរិយាបទ

ជាធម្មតាផ្នែកមួយត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរយៈការប្រើប្រាស់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអថេរ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] អថេរភូមិសាស្ត្រ
(ប្រើសម្រាប់ការបែងចែកទីផ្សារ)

[a] ជាទូទៅទូលំទូលាយពេកជាលក្ខណៈស្តង់ដារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] គំរូនៃអថេរ​ប្រជាសាស្ត្រ
(សម្រាប់គោលបំណងបែងចែក)

[a] AGE, GENDER…

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] គំរូនៃអថេរ ចិត្តសាស្ត្រ
(សម្រាប់គោលបំណងបែងចែក)

[a] ជីវិត
បុគ្គលិកលក្ខណៈ
ចំណេះដឹងអំពីស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] គំរូនៃអថេរអាកប្បកិរិយា
(សម្រាប់គោលបំណងបែងចែក)

[a] 1- អត្ថប្រយោជន៍ដែលចង់បានពីស្រា (គុណភាព កិត្យានុភាព...)

2- កន្លែងដែលស្រាត្រូវបានទិញ

3- ភាពស្មោះត្រង់នៃម៉ាក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”8″] អត្ថន័យនៃការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាន
នៅក្នុងផ្នែកទីផ្សារ

[a] 1- មនុស្សចែករំលែកលក្ខណៈផ្លូវចិត្ត និងអាកប្បកិរិយា
ទំនង​ជា​មាន​ឥរិយាបទ​ស្រដៀង​គ្នា។

2- ជាធម្មតាមនុស្សចែករំលែកអាយុ និងទីតាំង
ការរួមផ្សំដែលមិនសូវមានអត្ថន័យ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការបែងចែកអ្នកប្រើប្រាស់ជាទូទៅត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មស្រា
(កត្តា២)

[a] អតិថិជនដែលមានការចូលរួមខ្ពស់។
ទល់នឹង
អតិថិជនដែលមានការចូលរួមទាប

(ប៉ុន្តែ​មិន​មាន​សុពលភាព​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ទាំង​អស់​)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] អតិថិជនដែលមានការចូលរួមខ្ពស់
(និយមន័យ)

[a] 1- មានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះស្រាដែលពួកគេផឹក

2- ជាធម្មតាចង់សាកល្បងផលិតផលថ្មី។

3- អាចចំណាយកាន់តែច្រើនលើស្រា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] អតិថិជនពាក់ព័ន្ធទាប
(និយមន័យ)

[a] 1- មានចំណាប់អារម្មណ៍តិចតួចលើស្រាដែលពួកគេផឹក

2- ជាធម្មតានៅជាប់នឹងផលិតផលមួយចំនួនដែលពួកគេស្គាល់

3- មិនទំនង RO ចំណាយច្រើន។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ផ្នែកអ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតដែលប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មស្រា
(កត្តា៣)

[a] 1- អ្នកស្រលាញ់ស្រា
- ចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ
- ចំណេះដឹងដ៏អស្ចារ្យ
- ប្រាក់ចំណូល​ខ្ពស់
- កម្រិតខ្ពស់នៃការអប់រំ

2- ស្រាចាប់អារម្មណ៍
- ចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ
- ចំណេះដឹងកម្រិតមធ្យម
- សាកលវិទ្យាល័យមានការអប់រំ
- ប្រាក់ចំណូលមធ្យម

3- ស្រាចង់ដឹងចង់ឃើញ
- ការប្រាក់កម្រិតមធ្យម
- ចំណេះដឹងមានកម្រិត
- ប្រាក់ចំណូលមធ្យម
- កម្រិតមធ្យមនៃការអប់រំ
- មើលស្រាជាមធ្យោបាយដើម្បីសង្គម

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ផ្នែកដែលជោគជ័យ

[a] កំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភេទអតិថិជនដែលអាចទិញផលិតផល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ផ្នែកដែលជោគជ័យជួយការព្យាករណ៍

[a] 1- តើអតិថិជនប៉ុន្មាននាក់ដែលចង់បង់ប្រាក់

2- កន្លែងដែលផលិតផលទំនងជាលក់

3- របៀបធ្វើទីផ្សារឱ្យល្អបំផុត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ
(និយមន័យ)

[a] ការប្រមូលផ្តុំទិន្នន័យ និងការវិភាគលើផ្នែកមួយ។
ដើម្បីកំណត់តម្រូវការ & ចង់បាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារអាចប្រើដើម្បី

[a] 1- តម្រូវការមានសម្រាប់ផលិតផលថ្មី។

២- លក្ខណៈ​ពិសេស​ដែល​មនុស្ស​ពេញ​ចិត្ត

៣-​តើ​ពួកគេ​សុខចិត្ត​បង់​ប៉ុន្មាន​

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារមានសារៈសំខាន់សម្រាប់

[a] ការបង្កើតយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] មុនពេលចាប់ផ្តើមការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ

[a] 1- ច្បាស់លាស់អំពីគោលដៅនៃការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ

2- កំណត់អត្តសញ្ញាណអ្វីដែលត្រូវការព័ត៌មាន

៣- ពីអ្នកណា

៤-​កំណត់​នូវ​វិធី​ណា​ដែល​គួរ​ប្រើ
- ការស្ទង់មតិ
- ក្រុមផ្តោតអារម្មណ៍
- ការសម្ភាសន៍
- ការសង្កេត
- ការស្រាវជ្រាវបន្ទាប់បន្សំ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការសង្កេតមើលអាកប្បកិរិយាអតិថិជនជួយ

[a] 1- ការស្វែងរកតម្រូវការ និងតម្រូវការរបស់អតិថិជន

2- ការតាមដានភាពជោគជ័យនៃយុទ្ធនាការមួយ។
និងធ្វើការកែតម្រូវ

3- ការយល់ដឹងអំពីអ្វីដែលអំពាវនាវ
ដល់អតិថិជនគោលដៅ

4- ការយល់ដឹងអំពីដំណើរការធ្វើសេចក្តីសម្រេច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីផ្សារអាចមានឥទ្ធិពលលើអតិថិជន

[a] 1- អ្វីមួយដែលពួកគេត្រូវការ ឬចង់បាន

២- អ្វីមួយដែលគេមិនដឹង គេចង់បាន

3- កន្លែងដែលត្រូវរកផលិតផល

4- លក្ខណៈពិសេសការបន្លិច / ចំណុចលក់នៃផលិតផលមួយ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ឧទាហរណ៍នៃវិធីសាស្រ្តនៃការសង្កេត
(សម្រាប់ការសិក្សាអំពីអាកប្បកិរិយាអ្នកប្រើប្រាស់)

[a] 1- ការមើលអតិថិជនផ្លាស់ទីនៅក្នុងហាង

2- សិក្សាអន្តរកម្មជាមួយអតិថិជន

3- ការវិភាគទិន្នន័យពីប័ណ្ណភក្ដីភាពរបស់ហាង

4- ការប្រើប្រាស់ការវិភាគគេហទំព័រ

5- សិក្សាពីរបៀបតន្ត្រី / ការបំភ្លឺអតិថិជនមានឥទ្ធិពល

[q unit=”2″ topic=”9″] គំរូរូបភាពពី Wine Intelligence
(រូបភាព ៦ សន្លឹក)

[a] 1- អ្នករុករកដែលបានចូលរួម

២- ម៉ាកល្បីៗ/ជាយក្រុង

3- អ្នកព្យាបាលដែលពេញចិត្ត

៤- អ្នក​ថ្មី​ក្នុង​សង្គម

៥-​អ្នក​ប្រមាញ់​បារ៉ែន​ជាន់ខ្ពស់

6- ករណីផ្ទះបាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ

[a] កំណត់គោលបំណងរបស់វា។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ផ្នែកសំខាន់ទាំង 4 ដែលត្រូវគ្របដណ្តប់ដោយយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ

[a] 1- តើប្រភេទអ្វី?
- មិនខុសគ្នា / ម៉ាស
- ពិសេស
- ច្រើន។

២- គោលបំណងអ្វី?
- បើកដំណើរការផលិតផលថ្មី។
- បង្កើនការលក់ផលិតផលដែលមានស្រាប់
- បង្កើនចំណែកទីផ្សារ

៣-​តើ​ភាព​ជោគជ័យ​នឹង​ត្រូវ​បាន​វាស់វែង​ដោយ​របៀប​ណា
- ប្រាក់ចំណេញ
- ចំណែក​ទីផ្សារ
- តម្លៃនៃការលក់

4- តារាងពេលវេលា
- រយៈ​ពេល​ខ្លី
-រយៈ​ពេល​វែង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] របៀបដែលថវិកាទីផ្សារគួរតែត្រូវបានកំណត់

[a] ដោយយោងទៅលើប្រាក់ចំណេញដែលរំពឹងទុកពីយុទ្ធនាការទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] 4 ជំហាននៃយុទ្ធសាស្ត្របង្កើត

[a] 1- ការយល់ដឹងអំពីផលិតផល/ម៉ាកដែលត្រូវដាក់ទីផ្សារ

2- ការកំណត់ទីផ្សារគោលដៅ

៣-​ការ​កំណត់​គោល​បំណង

៤- រៀបចំយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ
(5 ទំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ល្បាយទីផ្សារ

[a] = 5 ទំ

- ផលិតផល
- PRICE
- ប្រូម៉ូសិន
- មនុស្ស
- ទីកន្លែង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ផលិតផល
(ពី ទីផ្សារចម្រុះ)

[a] 1- វត្ថុ / សេវាកម្ម / ប្រព័ន្ធដែលត្រូវដាក់ទីផ្សារ

2- រួមបញ្ចូលវត្ថុរាវ ការវេចខ្ចប់ ម៉ាកយីហោ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការទំនាក់ទំនងលើផលិតផល

[a] 1- ទំនាក់ទំនងលក្ខណៈនៃផលិតផល
& របៀបដែលវាបំពេញតម្រូវការ & ចង់បាន

2- ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃអតិថិជនត្រូវបានទាក់ទាញ
ទៅលក្ខណៈពិសេសផ្សេងគ្នា

3- ពិពណ៌នាអំពីបទពិសោធន៍ដែលផលិតផល
នឹងដឹកជញ្ជូន

4- ពន្យល់យ៉ាងច្បាស់ពីរបៀបដែលផលិតផលខុសគ្នា
ពីការប្រកួត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ភាពពិសេសនៃទីផ្សារស្រា

[a] គឺជាទីផ្សារដែលមានភាពឆ្អែតឆ្អន់

មាន​ន័យ​ថា​មាន​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​ខ្លាំង
រវាងផលិតផលស្រដៀងគ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] តម្លៃ
(ពី ទីផ្សារចម្រុះ)

[a] 1- រួមបញ្ចូលការចំណាយបន្ថែមណាមួយ។

2- រួមបញ្ចូលពេលវេលា និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដែលត្រូវការដោយអតិថិជន
ដើម្បីស្វែងរក / ទិញផលិតផល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] យុទ្ធសាស្រ្តតម្លៃដើម្បីចូលទីផ្សារជាមួយផលិតផល

[a] 1- តម្លៃទាប = ទាក់ទាញអតិថិជនថ្មី។

2- អាច​មាន​ការ​លំបាក​ក្នុង​ការ​លើក​ឡើង​បន្ទាប់​មក​

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ឥទ្ធិពលតម្លៃលើឥរិយាបទអ្នកប្រើប្រាស់

[a] 1- ការសម្រេចចិត្តរបស់អតិថិជនដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដោយតម្លៃ

2- មានអារម្មណ៍រីករាយបន្ថែមទៀតនៅពេលទទួលទានស្រាដែលមានតំលៃថ្លៃ

3- សន្មត់ថាតម្លៃគឺល្អជាងប្រសិនបើថ្លៃ
(ជាពិសេសប្រសិនបើចំណេះដឹងទាប)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] មនុស្ស
(ពី Marketing Mix)

[a] 1- អាកប្បកិរិយា និងអាកប្បកិរិយារបស់អតិថិជនគោលដៅ

2- បុគ្គលិកលក្ខណៈ ជំនាញ ជំនួយអតិថិជន
& សេវាកម្ម​អតិថិជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីកន្លែង
(ពី Marketing Mix)

[a] 1- កន្លែងដែលផលិតផលត្រូវបានលក់ / ទៅអ្នកណា
(ឧទាហរណ៍ អ្នកលក់រាយឯកទេសឯករាជ្យ
អតិថិជនដែលមានការចូលរួមខ្ពស់)

2- កំណត់អត្តសញ្ញាណបណ្តាញចែកចាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
សម្រាប់ផ្នែកដែលបានកំណត់

3- យកទៅក្នុងគណនីប្រភេទផ្សេងៗនៃទីផ្សារ
(ភាពចាស់ទុំ…)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការផ្សព្វផ្សាយ
(ពី Marketing Mix)

[a] 1- វិធីសាស្រ្តទាំងអស់ដែលប្រើដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលពិសេស

2- បែងចែក
- ចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយការលក់
- ការផ្សព្វផ្សាយនៅខាងក្រៅកន្លែងលក់

3- ប្រភេទនៃការផ្សព្វផ្សាយតែមួយមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។
សម្រាប់ផ្នែកទាំងមូល

៤- គួរ​មាន​ធាតុ​ជាច្រើន​ដើម្បី​ភ្ជាប់
ជាមួយនឹងទស្សនិកជនដ៏ធំ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] 5 ប្រភេទទីផ្សារ
(ផ្អែកលើភាពចាស់ទុំ)

[a] 1- ទីផ្សារចាស់ទុំ

2- ទីផ្សារដែលបានបង្កើតឡើង

៣- ទីផ្សាររីកចម្រើន

៤- ទីផ្សារកំពុងរីកចម្រើន

5- ទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើនថ្មី។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីផ្សារចាស់ទុំ

[a] 1- ឈានដល់សក្តានុពលពេញលេញរបស់វា។

2- ស្ថេរភាព / បដិសេធ

ឧទាហរណ៍៖ បារាំង អាល្លឺម៉ង់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីផ្សារដែលបានបង្កើតឡើង

[a] = កំណើន​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​ដ៏​រឹងមាំ​បាន​បិទ

ឧទាហរណ៍៖ អ៊ីតាលី អាហ្រ្វិកខាងត្បូង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីផ្សាររីកចម្រើន

[a] 1- ស្រាគឺជាផលិតផលចម្បង

២- ទីផ្សារកំពុងរីកចម្រើន

ឧទាហរណ៍៖ សហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា ប្រេស៊ីល ប៉ូឡូញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីផ្សារកំពុងរីកចម្រើន

[a] = បង្ហាញសក្តានុពលកំណើនពីមូលដ្ឋានទាបដែលទាក់ទង

ឧទាហរណ៍៖ ចិន រុស្ស៊ី តៃវ៉ាន់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើនថ្មី។

[a] = ស្រាដែលទាក់ទងថ្មី និងមិនស្គាល់
(មានសក្តានុពល)

ឧទាហរណ៍៖ ឥណ្ឌា ថៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] លក្ខណៈទីផ្សារចាស់ទុំ
(វិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន)

[a] 1- វិជ្ជមាន
- រចនាសម្ព័ន្ធពាណិជ្ជកម្មដែលអាចទុកចិត្តបាន។
- ផ្លូវដែលអាចទុកចិត្តបានទៅកាន់ទីផ្សារ
- រចនាសម្ព័ន្ធស្រាដែលបានបង្កើតឡើង

2- អវិជ្ជមាន
- តិត្ថិភាពខ្ពស់បំផុត
- កំណើនតិចបំផុត។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] លក្ខណៈទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើន និងថ្មី
(វិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន)

[a] 1- វិជ្ជមាន
- សក្តានុពលសម្រាប់កំណើនធំ

2- អវិជ្ជមាន
- មានហានិភ័យច្រើនបំផុត
- មិនមានរចនាសម្ព័ន្ធពាណិជ្ជកម្ម
- មិនមានផ្លូវងាយស្រួលទៅកាន់ទីផ្សារទេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] គោលបំណងនៃការផ្សព្វផ្សាយការលក់

[a] 1- បង្កើនការលក់ផលិតផលដែលមានស្រាប់

2- ទទួលបានបរិមាណលក់សម្រាប់ផលិតផលថ្មី។

3- ទាក់ទាញអតិថិជនថ្មី។

4- BIN ចប់

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”9″] BIN បញ្ចប់
(និយមន័យ)

[a] ការលក់ស្តុកចាស់ / បន្ទាត់ដែលផ្ដាច់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ឧទាហរណ៍នៃចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយការលក់
(តាមប្រភេទ)

[a] 1- ការបញ្ចុះតម្លៃ %

2- ការលក់តាមរដូវ

3- បញ្ចុះតម្លៃថ្ងៃជាក់លាក់

4- ទិញច្រើន

5- ការបញ្ចុះតម្លៃសម្រាប់ក្រុមមនុស្ស

6- ការបញ្ចុះតម្លៃបរិមាណ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ទិញច្រើន
(និយមន័យ និងឧទាហរណ៍)

[a] អតិថិជនចំណាយតិចជាងប្រសិនបើពួកគេទិញបន្ថែម
(ការបញ្ចុះតម្លៃបរិមាណ)

ឧទាហរណ៍៖ 1+ 1 ឥតគិតថ្លៃ
1+ 1 នៅ 50%
៣=តម្លៃ ២

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ពេលវេលាដើម្បីវាយតម្លៃភាពជោគជ័យនៃការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ

[a] មិន​អាច​ត្រូវ​បាន​វិនិច្ឆ័យ​រហូត​ដល់​ពេល​វេលា​នៃ​ការ​ផ្តល់​ជូន​ពិសេស​ត្រូវ​បាន​បញ្ចប់
ហើយតម្លៃបានត្រលប់ទៅធម្មតាវិញ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ឥទ្ធិពលលើការលក់ការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃដែលបានដំណើរការ

[a] បរិមាណនៃការលក់ក្រោយការផ្សព្វផ្សាយគួរតែខ្ពស់ជាង
ជាងបរិមាណនៃការលក់មុនការផ្សព្វផ្សាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ហានិភ័យនៃការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ

[a] 1- គ្មានការស្ថាបនាភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជនទេ។

2- គ្រាន់តែឱកាសទិញ

ក្នុងករណីនោះ បរិមាណនៃការលក់ក្រោយការផ្សព្វផ្សាយ
នឹងមិនខ្ពស់ជាងការផ្សព្វផ្សាយជាមុនទេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ហានិភ័យផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ

[a] 1- រូបភាពម៉ាកដែលខូច

2- ការបញ្ចុះតម្លៃដែលមើលឃើញថាជាតម្លៃត្រឹមត្រូវ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការទិញច្រើន និងការបញ្ចុះតម្លៃបរិមាណគឺមានភាពចម្រូងចម្រាសដោយសារតែ

[a] ពួកគេលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង

ពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសស៊ុយអែត និងស្កុតឡែន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] ការផ្សព្វផ្សាយ 2 ប្រភេទដែលនាំហានិភ័យតិចក្នុងការកំណត់តម្លៃផលិតផល/រូបភាពម៉ាក

[a] 1- តំណភ្ជាប់រក្សាទុក

2- ការបញ្ចុះតម្លៃលើថ្លៃដឹកជញ្ជូន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] តំណភ្ជាប់រក្សាទុក
(និយមន័យ)

[a] ទិញផលិតផលមួយ ហើយទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃលើផលិតផលផ្សេងទៀតពីប្រភេទផ្សេងគ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”9″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការផ្សព្វផ្សាយ
(ពី ទីផ្សារចម្រុះ)

[a] 1- បង្កើនការលក់

2- កែលម្អការទទួលស្គាល់ម៉ាក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 6 ប្រភេទនៃការផ្សព្វផ្សាយការលក់

[a] 1- ការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ

2- ការប្រកួតប្រជែង

3- ការវេចខ្ចប់មានកំណត់

៤- ការភ្លក់របស់អតិថិជន

៥- ការលើកទឹកចិត្តបុគ្គលិក

៦- វគ្គបណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការប្រកួតប្រជែងគំរូ 2
(ចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយ)

[a] 1- ឱកាសដើម្បីបញ្ចូលការចាប់ឆ្នោត

2- ឈ្នះទំនិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ឱកាសដែលផ្តល់ជូនដោយការប្រកួតប្រជែង
(ចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយ)

[a] ប្រមូលព័ត៌មានលំអិតទំនាក់ទំនងរបស់អតិថិជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការវេចខ្ចប់មានកំណត់

[a] រួមចំណែកដល់រូបភាពម៉ាកប្រណីត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ដែនកំណត់នៃការវេចខ្ចប់មានកំណត់

[a] មិនបង្កើនការលក់ក្នុងរយៈពេលវែងទេ។
(មិនមានផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែង)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការរៀបចំការភ្លក់របស់អតិថិជន

[a] 1- ឱកាសដើម្បីណែនាំផលិតផលថ្មី / រសជាតិថ្មី

2- អាចបង្កើនការលក់

3- ការចូលរួមតិច អតិថិជនទំនងជាចង់ទិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 3 ប្រភេទនៃការភ្លក់របស់អតិថិជន
(ឧទាហរណ៍)

[a] 1- ការភ្លក់ក្នុងហាង

2- ការភ្លក់របស់អ្នកផលិត

៣- ពិសា​ស្រា​ពេល​ល្ងាច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការលើកទឹកចិត្តបុគ្គលិក
(ចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយ)

[a] លក់ផលិតផលពិសេសបន្ថែមទៀត
(ទទួលបានប្រាក់រង្វាន់ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងកម្រិតនៃការលក់ផលិតផលដែលបានផ្តល់ឱ្យ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ហានិភ័យដែលភ្ជាប់ជាមួយការលើកទឹកចិត្តបុគ្គលិក
(ចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយ)

[a] ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាខុសច្បាប់នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន (ប្រទេសចិន) ដោយសារតែវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការស៊ីសំណូក និងការប្រកួតប្រជែងអយុត្តិធម៌

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការបណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិក
(ចំណុចនៃការផ្សព្វផ្សាយ)

[a] 1- អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយអ្នកលក់រាយ / អ្នកចែកចាយ / អ្នកផលិត

២- អត្ថប្រយោជន៍
- ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលប្រកបដោយទំនុកចិត្ត ភាពរីករាយ
- បើកការនិទានរឿង
- រួមចំណែកដល់រូបភាពម៉ាក

3- ដំណើរការបានល្អនៅពេលណា
ទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ខ្លួនរវាងបុគ្គលិក និងអតិថិជន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការផ្សព្វផ្សាយនៅឆ្ងាយពីចំណុចលក់
(ជម្រើស ១៤)

[a] 1- ទូរទស្សន៍ / ភាពយន្ត
២-វិទ្យុ
3- ចុច
៤- ផ្ទាំងប៉ាណូ
5- ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល / អនឡាញ
៦-ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម
៧- គេហទំព័រ
8- កម្មវិធីស្មាតហ្វូន
9- ការវាយតម្លៃ & រង្វាន់
10- ទេសចរណ៍ស្រា
១១- ទំនាក់ទំនងសាធារណៈ
12- ការឧបត្ថម្ភ
១៣- ព្រឹត្តិការណ៍ និងពិធីបុណ្យ
14- ទំនិញឥតគិតថ្លៃ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] យុទ្ធនាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
(លក្ខណៈទូទៅ)

[a] 1- អាចមានតម្លៃថ្លៃណាស់។

2- ប្រើប្រាស់សេវាកម្មរបស់ភ្នាក់ងារផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីរចនាយុទ្ធនាការ

3- ធានាថាមិនមានអ្វីដែលអាចបំពានលើវប្បធម៌ផ្សេងទៀតឡើយ។
(បកប្រែ…)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិជាក់លាក់

[a] 1- ចែកចាយសារម៉ាកសកល

2- ប្រើជាអន្តរជាតិដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 2 ឧទាហរណ៍នៃបណ្តាប្រទេសដែលច្បាប់ដាក់កម្រិតលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មស្រា

[a] 1- UAE + Qatar = ការហាមឃាត់សរុប

២- បារាំង = LOI EVIN

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] វិទ្យុ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់

[a] 1- មានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងទូរទស្សន៍/ភាពយន្ត

2- ចំណាយតិច

3- កង្វះរូបភាពធ្វើឱ្យពួកគេមិនសូវចងចាំ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មសារពត៌មាន
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់

[a] ជម្រើសទី 1- ការធ្វើកូដកម្មរូបភាពពេញទំព័រដោយមានអត្ថបទតិចតួច ឬគ្មានអត្ថបទ

ជម្រើសទី 2- បង់ថ្លៃអ្នកសរសេរស្រាដែលគោរពដើម្បីសរសេរអត្ថបទ

- អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ដាក់​ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​ផ្សព្វផ្សាយ​បោះពុម្ព​ខាងស្ដាំ
ដើម្បីទៅដល់ទស្សនិកជនគោលដៅ

- ការចំណាយទាប

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ទូរទស្សន៍ / ភាពយន្ត
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ថាមពល

2- ថ្លៃណាស់។
(ថវិកាទីផ្សារធំ)

3- ឈានដល់ចំនួនមនុស្សច្រើនបំផុត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ផ្ទាំងប៉ាណូ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់

[a] 1- ជារឿយៗនៅសងខាងផ្លូវ

2- រូបភាពគួរឱ្យចងចាំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

3- សារខ្លី និងសាមញ្ញ

4- ផ្ទាំងរូបភាពនៅចំណតរថយន្តក្រុង និងស្ថានីយ៍រថភ្លើង
= អនុញ្ញាតឱ្យសារលម្អិតបន្ថែមទៀត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល / វេទិកាអនឡាញ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់

[a] 1- ថោក

2- REACH LARGE / GLOBAL AUDIENCE

3- ផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅលើគេហទំព័រផ្សេងទៀត។

៤- ផ្សព្វផ្សាយតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់

[a] 1- ជាលើកដំបូង វាអាចទៅរួចក្នុងការសន្ទនាដោយផ្ទាល់ជាមួយអតិថិជន ជាជាងនិយាយទៅកាន់ពួកគេ

2- សំខាន់សម្រាប់អតិថិជនវ័យក្មេង

3- ការវាយតម្លៃអវិជ្ជមាន / ការផ្សព្វផ្សាយ = អាចបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 2 វិធីនៃការប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម

[a] 1- សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ
(ផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម...)

2- សកម្មភាពមិនផ្សព្វផ្សាយ = មានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នា
(ព័ត៌មាន ព្រឹត្តិការណ៍ ចែករំលែករូបថត និងវីដេអូ...)

ប្រសិនបើ​ប្រើ​សម្រាប់​តែ​សកម្មភាព​ផ្សព្វផ្សាយ​ប៉ុណ្ណោះ វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​អតិថិជន​មិន​ស្គាល់គ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] និន្នាការក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម

[a] 1- ទស្សនិកជនវ័យក្មេង ងាកចេញពី Twitter និង FACEBOOK

2- ចូលចិត្ត YOUTUBE & INSTAGRAM

3- ការវាយតម្លៃពីមិត្តភ័ក្តិមានសារៈសំខាន់

4- ក្រុមហ៊ុននឹងធ្វើឱ្យកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជនក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] គេហទំព័រ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ចែករំលែកព័ត៌មាន រូបថត វីដេអូ...

2- ចែករំលែកព័ត៌មានលម្អិតអំពីស្រា

3- អនុញ្ញាតការនិទានរឿង

៤-​អាច​ផ្តល់​ជូន​នូវ​ហាង​លក់​ទំនិញ​អន​ឡាញ​

5- ទំនាក់ទំនងក្នុងព្រឹត្តិការណ៍អនាគត

6- ណែនាំការផ្គូផ្គងអាហារ និងស្រា

[q unit=”2″ topic=”10″] គេហទំព័រត្រូវតែជា

[a] 1- អ្នកប្រើប្រាស់-មិត្ត

2- សុវត្ថិភាព

3- ធ្វើឱ្យទាន់សម័យ

៤-​ស្រប​តាម​យុទ្ធសាស្ត្រ​ទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ចុះក្រោមនៃគេហទំព័រ

[a] 1- គេហទំព័រផ្ទាល់ខ្លួន = ថ្លៃដើម

2- តម្លៃនៃការថែទាំ

3- មនុស្សកម្រទៅហួសពីគូស្នេហ៍ដំបូង
នៃទំព័រនៅលើម៉ាស៊ីនស្វែងរក

4- អាចចូលប្រើបានដោយមនុស្សក្រោមអាយុផឹក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] កម្មវិធីស្មាតហ្វូន
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ស្វែងរក / អានអំពី / ទុកមតិយោបល់ & ការវាយតម្លៃលើស្រា

2- គ្រប់គ្រងកោសិកាផ្ទាល់ខ្លួន

3- ហាងចែករំលែកភាគហ៊ុនទាន់សម័យរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការវាយតម្លៃ និងរង្វាន់
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ការវាយតម្លៃដែលពេញចិត្ត និងទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់ដោយអ្នករិះគន់ដែលគួរឱ្យគោរព
= អាចជំរុញការលក់យ៉ាងសំខាន់

2- ការប្រកួតស្រា

3- មេដាយ និងរង្វាន់អាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សព្វផ្សាយ
(អាចទិញស្ទីគ័រដបបាន)

4- នឹងមានឥទ្ធិពលលើអ្នកទិញស្រាដ៏ធំ
(ផ្សារទំនើប…) 

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 2 គំរូនៃការប្រកួតប្រជែងស្រាអន្តរជាតិដ៏ល្បីល្បាញ

[a] 1- ពានរង្វាន់ស្រាពិភពលោក DECANTER

២- ការប្រកួតប្រជែងស្រាអន្តរជាតិ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ស្រាទេសចរណ៍
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ឱកាសដើម្បីចូលរួមជាមួយសាធារណៈជន

2- ផ្តល់ជូនការភ្លក់ស្រា = ការកើនឡើងនៃលទ្ធភាពនៃការលក់

៣-​អាច​ផ្តល់​បទ​ពិសោធ​ស្មុគ​ស្មាញ​ផ្សេងៗ
(ដំណើរកំសាន្ត, បរិភោគអាហារធម្មតា, ការស្នាក់នៅ, ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេស, អាពាហ៍ពិពាហ៍,
អាហារឆ្ងាញ់…)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 2 ឧទាហរណ៍នៃផ្លូវស្រាដ៏ល្បីល្បាញ

[a] 1- NAPA VALLEY WINE TRAIL

2- ផ្លូវវដ្ត ALSACE

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] អតិថិជនដែលមានការចូលរួមខ្ពស់
ទល់នឹង
អតិថិជនដែលមានការចូលរួមទាប
(ទាក់ទងនឹងទម្លាប់ទេសចរណ៍ស្រា)

[a] 1- អតិថិជនដែលមានការចូលរួមខ្ពស់។
= ធ្វើដំណើរទៅកាន់តំបន់ស្រាដើម្បីទស្សនាស្រាទំពាំងបាយជូរជាក់លាក់ 
+ ភ្លក្សរសជាតិអាហារក្នុងស្រុក

2- អតិថិជនដែលមានការចូលរួមទាប
= ទស្សនា​រោងចក្រ​ស្រា​ព្រោះ​វា​នៅ​ក្បែរ
(ផ្នែកនេះមិនគួរត្រូវបានព្រងើយកន្តើយទេពីព្រោះ
វាអាចផ្តល់អនុសាសន៍)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម
(និយមន័យ)

[a] ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលជាក់លាក់ ឬជួរនៃផលិតផល

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ទំនាក់ទំនងសាធារណៈ
(និយមន័យ)

[a] មានបំណងផ្តល់ឱ្យអាជីវកម្មនូវរូបភាពដែលអំណោយផលបំផុតនៅក្នុងគំនិតរបស់អ្នកកាន់តំណែងទាំងអស់ អតិថិជន និងលើសពីនេះ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ទំនាក់ទំនងសាធារណៈ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- មិនដូចគ្នាទៅនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទេ។

2- ប្រភេទនៃសកម្មភាព
- ចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍សាធារណៈ
- លេចឡើងនៅលើកម្មវិធីទូរទស្សន៍ / វិទ្យុ
- សេចក្តី​ប្រកាស​ព័ត៌មាន
- ឯកអគ្គរដ្ឋទូតម៉ាក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] CSR
(និយមន័យ)

[a] = ទំនួលខុសត្រូវសង្គមសាជីវកម្ម

ការចូលរួមដោយក្រុមហ៊ុនដើម្បីទៅហួសពីគោលបំណងអាជីវកម្មដ៏បរិសុទ្ធរបស់ខ្លួន ហើយចូលគណនីក្នុងវិមាត្រផ្សេងទៀត៖
បរិស្ថាន ទំនាក់ទំនងការងារ…

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ជំនួយ CSR ខ្លាំង

[a] 1- ក្នុងការបង្កើតរូបភាពម៉ាកយីហោវិជ្ជមាន

2- ក្នុងការទំនាក់ទំនងសាធារណៈ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] អ្នកដឹកនាំមតិសំខាន់ៗ
(ច​រិ​ក​លក្ខណៈ)

[a] 1- មានអ្នកតាមធំ / ស្មោះត្រង់

2- អាចត្រូវបានជួលឱ្យបង្កើតមាតិកាដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ 
(ឧទាហរណ៍នៅលើបណ្តាញសង្គម)

3- អំណាចព្រោះ
- ការពិនិត្យមិត្តភ័ក្តិ
- ពាក្យសំដី​ចេញពី​មាត់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ឧបត្ថម្ភ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ព្រឹត្តិការណ៍កីឡា
- Mouton Cadet Ryder's Cup
(វិវាទ = សុខភាពទល់នឹងគ្រឿងស្រវឹង)

២- ព្រឹត្តិការណ៍​វប្បធម៌

៣-កម្មវិធីទូរទស្សន៍

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ព្រឹត្តិការណ៍ និងពិធីបុណ្យ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ទំនងជាទាក់ទាញអតិថិជនដែលមានការចូលរួមខ្ពស់

2- ទាក់ទាញអតិថិជនយ៉ាងទូលំទូលាយ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] គុណវិបត្តិនៃព្រឹត្តិការណ៍ និងពិធីបុណ្យ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ការចំណាយបន្ថែម
- បុគ្គលិកបន្ថែម
- បង់ប្រាក់សម្រាប់ការតាំងពិព័រណ៍
- ថ្លៃដឹកជញ្ជូន
- ស្តុកសម្រាប់គំរូ
- រៀបចំកន្លែងឈរ

2- ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​របស់​អ្នក​ចូល​រួម​

៣- ត្រូវ​គ្រប់គ្រង​ដោយ​ប្រុងប្រយ័ត្ន
(គ្រោះថ្នាក់​ដោយសារ​ផឹក​ស្រា​ច្រើន​ពេក)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ទំនិញឥតគិតថ្លៃ
(ការផ្សព្វផ្សាយឆ្ងាយពីកន្លែងលក់)

[a] 1- ទំនិញប្រូម៉ូសិនជាច្រើនដែលផ្តល់ជូនជាមួយផលិតផលដែលបានលក់
(ធុងទឹកកក ទួណឺវីស...)

2- បង្កើនការជូនដំណឹងអំពីម៉ាក

3- មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់អតិថិជនផ្ទាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការចូលរួមរបស់គាត់ផងដែរ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ការអនុវត្ត និងតាមដានយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ
(លក្ខណៈសំខាន់ៗ)

[a] 1- ដំណើរការថាមវន្ត

2- ត្រូវការការពិនិត្យឡើងវិញ / ការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ

3- ធ្វើការកែតម្រូវតាមតម្រូវការ

4- បោះបង់យុទ្ធនាការ / ផលិតផលប្រសិនបើចាំបាច់

5- ប្រើសូចនាករដើម្បីជួយត្រួតពិនិត្យ
(ប្រាក់ចំណេញ ការលក់ ចំណែកទីផ្សារ...)

6- រៀបចំឱកាសដើម្បីទទួលបានមតិកែលម្អ
(ក្រុមផ្តោត ... )

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ជម្រើសសំខាន់ 3 ដើម្បីអនុវត្តយុទ្ធនាការទីផ្សារ

[a] 1- ក្រុមទីផ្សារក្នុងគេហដ្ឋាន

2- នៅខាងក្រៅទៅ
- ទីភ្នាក់ងារទំនាក់ទំនងសាធារណៈ
- ក្រុមហ៊ុនផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម

3- ក្លាយជាសមាជិក 
- សមាគមឧស្សាហកម្ម
- ស្ថាប័នពាណិជ្ជកម្មទូទៅ
- ក្រុមពាណិជ្ជកម្មក្រៅផ្លូវការ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] 2 ឧទាហរណ៍នៃសមាគមឧស្សាហកម្មស្រា

[a] 1- CONSORZIO (អ៊ីតាលី)

2- VDP (អាល្លឺម៉ង់)

[q unit=”2″ topic=”10″] 2 គំរូនៃស្រា “GENERIC TRADE BODIES”

[a] 1- ស្រារបស់អូស្ត្រាលី

2- ស្រារបស់អាហ្វ្រិកខាងត្បូង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] ឧទាហរណ៍នៃស្រាមួយ “ក្រុមពាណិជ្ជកម្មក្រៅផ្លូវការ

[a] VIGNO (ឈីលី)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”10″] លក្ខណៈសំខាន់នៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទីផ្សារជាក្រុម

[a] 1- គិតថ្លៃសមាជិកភាព

2- ថោកជាងការជួលអ្នកជំនាញទីផ្សារផ្ទាល់ខ្លួន

[x] ការងារល្អ!! [ចាប់ផ្តើមឡើងវិញ]

[/qdeck]

តាមខ្ញុំនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់ខ្ញុំ


ស្រា​ជា​វត្ថុ​ស័ក្តិសិទ្ធិ កុំ​ប្រើ​គ្រឿង​ស្រវឹង!

គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។

ខ្ញុំ​មិន​បាន​ទទួល​អំណោយ​ឬ​គំរូ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​ណា​មួយ​ដែល​អាច​ទាក់​ទង​នឹង​អត្ថបទ​នេះ​ទេ។

www.oray-wine.com


kmKM