テイスティング ノート: フランチャコルタ、「ドサッジョ ゼロ」、カ デル ボスコ、2018

コメント = フランチャコルタ アペラシオンのこのベンチマーク生産者から、私たちが待ち焦がれていた 2018 ヴィンテージ。酸味と完全に調和する永続的な泡を伴う、正確さとフィネスの心地よい結果。アロマの正確さ、複雑さ、熟成の可能性が非常に高いこの「添加量ゼロ」のフランチャコルタにはすべてが備わっています。共有する本当の喜び。

最終グレード = A-

テイスティング ノート: フランチャコルタ、「バニャドール」、ドサッジョ ゼロ、バローネ ピッツィーニ、2011

コメント = なんと美しい 2011 ヴィンテージ!バローネ・ピッツィーニがこのワインを提供してくれたことに感謝するしかありません.アロマの繊細さと正確さ、泡の繊細さと持続性、すべてがそこにあります。このワインは、砂糖を追加せずに優れたスパークリングワインを作ることができることを証明する完璧な例です.この価格で、もっと欲しい…

最終グレード = A-

テイスティング ノート: フランチャコルタ DOCG、ドサッジョ ゼロ、2016、ジローラモ コンフォルティ

コメント = このワインは、特にその価格との関係で、全体的に非常に優れた品質を提供します。アロマは正確で繊細です。泡はきめ細かく、ややクリーミー。これは、非常に高品質の「ドサッジオ ゼロ」(投与量なし = 砂糖を加えない)です。ジローラモ・コンフォルティがこのワインの他のヴィンテージを提供してくれることを心から願っています。

最終グレード = B

テイスティング ノート: カステッロ ボノミ、フランチャコルタ、サテン、2016

コメント = このワインは、サテン フランチャコルタがどのように見えるべきかを非常によく表現しています。ミディアム+ フィニッシュと第三次アロマの欠如 (長期熟成にもかかわらず) は、より良い等級を持つことを妨げます (ただし、その場合、価格は約 45 ユーロになるはずです)。

最終グレード = B+

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