テイスティング ノート: プリミティーヴォ ルッカレッリ、2020、PGI プーリア

一般情報

不動産 / 生産者 / ブランド: LUCCARELLI、ファンティーニ グループ (ファルネーゼ)

領域： サバ、マンドゥーリア、プーリア、南イタリア

名称: PGI プーリア (Indicazione Geografica Protetta)

タイプ： スティル、ドライ、赤ワイン

ビンテージ： 2020

試飲日: 2023年1月

ブドウ栽培の種類: 従来型

使用ブドウ： 100% プリミティーボ

ブレンド： 伝えられていない

ワイン造りの詳細: 伝えられていない

エージング： 伝えられていない

糖度: 低い

亜硫酸塩: 亜硫酸塩を含む

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外観

• 色 = わずかにガーネット色を帯びたルビー
• 強度 = 青白い

鼻

• 強度 = 中くらい
• 香りの特徴 = プライマリ + セカンダリ
• アロマ＝ クランベリー、ストロベリー、ラプスベリー、バニラ、クローブ

口蓋

• 甘さ= ドライ
• 酸度 =  中くらい
• タンニン = 中くらい
• アルコール = 中くらい
• ボディ = 中くらい
• フレーバー強度 = 中くらい
• フレーバーの特徴 = プライマリ + セカンダリ
• フレーバーの詳細 = クランベリー、ストロベリー、ラプスベリー、バニラ、クローブ、スパイス
• その他 = エレガントなタンニン、調和のとれた口当たり
• 仕上げ = 中くらい

一般的な評価 (1)

• 全体的な品質 = 良い
• 瓶熟成＝
  • 約12℃で最長5年間保存可能
  • 老化による複雑さを増しません
• 小売価格 = 75cl ボトル 1 本 12 ユーロ (フランスの小売価格、税込)
• コストパフォーマンス = とても良い
• 同価格帯との比較＝ お得
• 糖尿病患者への適合性 = 適切
• サービス温度 = 約14℃
• おすすめの料理とワインの組み合わせ = 野菜のグリル、スパゲッティ ボロネーゼ、ラザニア、チキン パルメザン、ピッツァ レジーナ
• コメント = このワインは、エレガントで調和の取れた口当たりで、ニュアンスのあるアロマが楽しめる、コストパフォーマンスに優れたワインです。若いうちに飲むように設計されています。 10ユーロ前後で見つけられたら絶対に買うことをお勧めします。ただし、香りの強さに関しては、プリミティーボに期待されるものよりもわずかに下回ります.
• 最終グレード = B

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ワインはグルメの宝です。アルコールを乱用しないでください。

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(1)一般評価ガイド

できる限り客観的に評価するよう努めておりますが、一般的な評価は本質的にワインの個人的な評価に基づくある程度の主観性を含んでいることにご注意ください。

• 全体的な品質スケール
  • 悪い < 許容できる < 良い < 非常に良い < 優れている
• 瓶熟成
  • 更なる老化の恩恵を受けるでしょうか？
• 小売価格
  • 通常1本税込み小売価格
• コストパフォーマンス
  • 支払った価格と比較して提供される品質
• 同価格帯との比較
  • 同じ価格帯の平均的な競合他社と比較して、どこに立っていますか
• 糖尿病患者への適合性
  • 初期段階の糖尿病患者の最終糖レベルの評価
• コメント
  • 注目に値する追加要素
• 最終成績表
  • A++ = アウト オブ ザ チャート ワイン (ステラー、オード クラッセ、フオーリ クラッセ)
  • A+ = 卓越したワイン
  • A = 素晴らしいワイン
  • A- = とてもとても良い
  • B+ = 非常に良い
  • B = 良い
  • B- = 特筆すべき
  • C+ = 可
  • C = 悪い
  • F = この尺度の最悪の等級