È un famoso vino rosso ungherese, prodotto sulle colline del villaggio di Eger, a un centinaio di chilometri da Budapest. È ottenuto dall'eccellente vitigno ungherese Kadarka e da alcune varietà di origine francese, tra cui Cabernet e Gamay. Il vigneto fu duramente colpito dalla fillossera intorno al 1880, ma fortunatamente non fu completamente distrutto. Questo vino rosso, il cui nome significa “Sangue di Toro”, è superbo, rosso intenso, corposo e generoso, con un bouquet molto particolare. È spesso considerato il miglior vino rosso in Ungheria.
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