Kebun anggur pertama di negara bagian penghasil anggur di Amerika Serikat ini ditanam di timur dan barat Cincinnati, di sepanjang sungai Ohio, oleh pemukim Jerman. Tepian curam sungai yang deras ini tidak diragukan lagi mengingatkan mereka pada Rhine asli mereka. Salah satunya, Nicholas Longworth, tidak membuang waktu untuk memberikan dorongan yang cukup besar pada eksploitasi kebun anggur dan anggur, sedemikian rupa sehingga sebelum Perang Saudara (dan sampai penyeberangan benua Amerika, dari sisi ke sisi, dengan rel kereta api pertama) Sejauh ini, Ohio adalah penghasil anggur pertama di Amerika Serikat dan menghasilkan anggur yang sangat dihargai dan anggur bersoda yang dibuat dari anggur Catawba.

Saat ini, tidak banyak yang tersisa dari kebun anggur bersejarah ini di tepi sungai Ohio dibandingkan dengan sebelumnya. Kebun-kebun anggur Negara sekarang sebagian besar menetap di pantai selatan Danau Erie, terutama di sekitar Sandusky, dan di pulau-pulau di danau ini, yang memiliki pengaruh pelunakan pada iklim dan menyelamatkan kebun anggur dari embun beku musim semi dan awal masuk angin. Bahkan jika kebun anggur ini telah kehilangan banyak kepentingan sebelumnya, dinamika baru yang berpusat pada kualitas telah muncul ke titik di mana kebun anggur tertentu baru-baru ini menerima penghargaan bergengsi.

Ikuti saya di Media Sosial saya


Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tak satu pun dari konten ini telah disponsori

Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini

www.oray-wine.com


id_IDID