दुनिया भर में उत्पादित सभी वाइन को निम्नलिखित 10 श्रेणियों में बांटा जा सकता है:
- स्पार्कलिंग वाइन (शैंपेन वाइन की तरह)
- हल्की-हल्की सफेद वाइन (मस्कैडेट वाइन की तरह)
- फुल-बॉडीड व्हाइट वाइन (इटली के सुपर व्हाइट्स की तरह)
- सुगंधित (मीठी) सफेद वाइन (सॉटर्नस वाइन की तरह)
- मिठाई वाइन (मेडिरा वाइन की तरह)
- रोज़ वाइन (प्रोवेंस रोज़ वाइन की तरह, प्रोवेंस रोज़ वाइन के बारे में अधिक पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें)
- हल्की-फुल्की लाल वाइन (ब्यूजोलिस नोव्यू वाइन की तरह)
- मीडियम बॉडी वाली रेड वाइन (लॉयर वैली की कुछ रेड वाइन की तरह)
- फुल-बॉडीड रेड वाइन (बोर्डो वाइन की तरह)
- फोर्टिफाइड वाइन (पोर्ट वाइन की तरह)
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