बोर्डो क्षेत्र के मोंटबाज़िलैक पदवी से फ्रांसीसी शराब, जिसे डच प्यार करते थे, "माडेरे डु पेरिगॉर्ड" के रूप में जाना जाता था और 14 वीं शताब्दी की शुरुआत में उनके साथ एक महत्वपूर्ण वाणिज्य का विषय था। नैनटेस के निरसन का आदेश, जिसके कारण फ्रांस से हॉलैंड तक 40,000 से अधिक प्रोटेस्टेंटों का पलायन हुआ, ने केवल "पेरिगॉर्ड के मदीरा" में डच रुचि को बढ़ाने का काम किया। प्रवासियों ने अपने परिवार के सदस्यों (और डच दोस्तों) और फ्रांस में रहने वाले दोस्तों के बीच मध्यस्थ के रूप में काम किया, जिससे उन्हें नीदरलैंड वापस ले जाने के लिए अद्भुत शराब खरीदने के नए अवसर मिले।

लेकिन मोंटबाज़िलैक को वह नाम कहाँ से मिला?

शायद यह इसलिए है क्योंकि मॉन्टबैज़िलैक वाइन उम्र बढ़ने के साथ एम्बर या महोगनी रंग लेती थी।

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