/B+
Note de dégustation : Castello Bonomi, Franciacorta, Saten, 2016
Commentaires = ce vin offre une très bonne expression de ce à quoi devrait ressembler un Saten Franciacorta. La finale Medium+ et le manque d'arômes tertiaires (malgré un long vieillissement) l'empêche d'avoir une meilleure note (mais attention que dans ce cas, le prix devrait être d'environ 45 euros)
Note finale = B+