Valdespino, El Candado, Pedro Ximenez, Sherry

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κτήμα / Παραγωγός / Μάρκα: Βαλδεσπίνο

Περιφέρεια: Jerez, Ανδαλουσία, Ισπανία

Ονομασία: ΚΑΝΕ Χέρεθ

Τύπος: Ενισχυμένο κόκκινο κρασί

Σοδειά: Μη Vintage

Ημερομηνία Γευσιγνωσίας: Νοέμβριος 2022 – Μπουκάλι

Είδος αμπελουργίας: Παραδοσιακός

Σταφύλια που χρησιμοποιούνται: 100% Pedro Ximenez

Μείγμα: N/A

Λεπτομέρειες οινοποίησης: Διαδικασία Asoleo (οι καρποί αποξηραίνονται) + οξειδωτική διαδικασία

Γηράσκων: Δεν έχει κοινοποιηθεί

Επίπεδο σακχάρου: 400 g / λίτρο

Θειώδη: περιέχει θειώδη

ΕΜΦΑΝΙΣΗ

  • Χρώμα = καφέ
  • Ένταση = Βαθύς

ΜΥΤΗ

  • Ένταση = Σαφής
  • Αρώματα Χαρακτηριστικά = Πρωτοβάθμια + Τριτοβάθμια
  • Αρώματα = Γλασαρισμένα φρούτα, Αποξηραμένα φρούτα, Καραμέλα, Κεράσι, Δαμάσκηνο, Σοκολάτα

ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ

  • Γλυκά = Γλυκός
  • Οξύτητα = Μεσαίο
  • Τανίνες = N/A
  • Αλκοόλ = Μεσαία (17°)
  • Σώμα = Γεμάτος
  • Ένταση γεύσης = Σαφής
  • Γευστικά Χαρακτηριστικά = Πρωτοβάθμια + Τριτοβάθμια
  • Λεπτομέρειες γεύσης = Γλασαρισμένα φρούτα, Αποξηραμένα φρούτα, Καραμέλα, Κεράσι, Δαμάσκηνο, Σοκολάτα
  • Άλλο = μακρύ φινίρισμα (αλλά ζαχαρούχο)
  • Τερματίζω = Μακρύς

ΓΕΝΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ (1)

  • Συνολική Ποιότητα = Καλός
  • Παλαίωση μπουκαλιών =
    • Μπορεί να διατηρηθεί στους 10°C περίπου για έως και 3-5 χρόνια
    • Δεν θα κερδίσει από τη γήρανση
  • Λιανική Τιμή = 15 ευρώ για ατομικό μπουκάλι 75cl (τιμή λιανικής στη Γαλλία, συμπεριλαμβανομένων των φόρων)
  • Value for Money = στη σωστή τιμή
  • Σύγκριση με τον ίδιο ανταγωνισμό τιμής = ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο
  • Καταλληλότητα για Διαβητικούς = Απολύτως ακατάλληλο
  • Θερμοκρασία σέρβις = περίπου 10°C
  • Προτεινόμενα Συνδυασμός φαγητού και κρασιού = επιδόρπια
  • Σχόλια = δυνατές γεύσεις ζαχαρωμένων και αποξηραμένων φρούτων σε συνδυασμό με μεγάλη γεύση. Η υπερβολική ανισορροπία του σακχάρου και το ζαχαρούχο φινίρισμα το εμποδίζουν να προσποιηθεί ότι έχει υψηλότερο βαθμό
  • Τελικός Βαθμός = B

Ακολουθήστε με στα Social Media μου


Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!

Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί

Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο

www.oray-wine.com


Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!

Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί

Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο

www.oray-wine.com


(1)ΟΔΗΓΟΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ

Λάβετε υπόψη ότι παρόλο που έχουν καταβληθεί όλες οι προσπάθειες για να είναι όσο το δυνατόν πιο αντικειμενική, η γενική αξιολόγηση εμπεριέχει εγγενώς έναν βαθμό υποκειμενικότητας που βασίζεται σε μια προσωπική αξιολόγηση του κρασιού.

  • Κλίμακα συνολικής ποιότητας
    • Κακή < Αποδεκτή < Καλή < Πολύ Καλή < Εξαιρετική
  • Παλαίωση μπουκαλιών
    • Θα ωφεληθεί από την πρόσθετη γήρανση;
  • Τιμή λιανικής
    • Συνήθως η λιανική τιμή για ένα μπουκάλι συμπεριλαμβανομένων των φόρων
  • Σχέση ποιότητας και τιμής
    • Προσφερόμενη ποιότητα σε σύγκριση με την τιμή που καταβλήθηκε
  • Σύγκριση με τον ίδιο ανταγωνισμό τιμών
    • πού βρίσκεται σε σύγκριση με τον μέσο ανταγωνισμό του ίδιου εύρους τιμών
  • Καταλληλότητα για Διαβητικούς
    • Αξιολόγηση του επιπέδου του τελικού σακχάρου για διαβητικούς πρώτων σταδίων
  • Σχόλια
    • Τυχόν πρόσθετα στοιχεία που αξίζει να σημειωθούν
  • Τελική Κλίμακα Βαθμού
    • A++ = Κρασί εκτός τσαρτ (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = Εξαιρετικό κρασί
    • Α = Υπέροχο κρασί
    • Α- = Πολύ Πολύ Καλό
    • B+ = Πολύ καλό
    • Β = Καλό
    • Β- = Αξιοσημείωτο
    • C+ = Αποδεκτό
    • C = Κακή
    • F = Ο χειρότερος βαθμός αυτής της κλίμακας
elEL