Der Prozess, der dazu führt, dass sich winzige Partikel zusammenlagern, wird als „Ausflockung“ bezeichnet. Das traditionelle Verfahren (Méthode Champenoise) zur Herstellung von Sekt beinhaltet diesen beabsichtigten Prozess.

Die Hefe wird ausflocken und während der zweiten Gärung, die in der Flasche stattfindet (dh bei der traditionellen Methode), allmählich zum Flaschenhals wandern.

Folgen Sie mir auf meinen sozialen Medien


Wein ist ein Feinschmeckerschatz, missbrauchen Sie keinen Alkohol!

Keiner dieser Inhalte wurde gesponsert

Ich habe keine Geschenke oder Gratisproben erhalten, die mit diesem Artikel zusammenhängen könnten

www.oray-wine.com


de_DEDE